¿ Hay que tomar suplementos para tener un buen sistema inmunológico?
¿Hay que tomar suplementos para tener un buen sistema inmunológico? Como es una pregunta que me habéis hecho muy a menudo, desde que empezó la pandemia del Covid-19, voy a intentar contestaros. Si se ha tenido siempre un estilo de vida saludable, y se sigue teniendo, no hay que tomar nada más. ¿ Y en... Leer mas »
Lavadoras, mantenimiento
Lavadoras, mantenimiento. ■ No conviene llenar la lavadora demasiado si queremos que la ropa salga bien limpia. En este electrodoméstico, la ropa se limpia al chocar continuamente con el agua jabonosa y este golpeteo es el que sustituye al antiguo frotamiento manual con la tabla de lavar de madera o de piedra. ■ Si la... Leer mas »
Zapateros o muebles especiales
Zapateros o muebles especiales. ■ Los muebles zapateros, como su nombre indica, sirven para guardar montones de zapatos y son una buena solución siempre que les encontréis un sitio adecuado, como un cuarto de baño, un vestidor, un cuarto de plancha, un trastero, un porche acristalado en las casas unifamiliares… ■ Los hay de muchos tamaños y... Leer mas »
Microondas, tapas especiales con agujeros y de succión
Microondas, tapas especiales con agujeros. ■ Las tapas agujereadas de plástico especiales para microondas no sirven para cocinar con calidad alimentos, ya que por sus numerosos orificios dejan escapar al exterior gran parte del agua interna de los alimentos puesto que, por la manera de actuar estas ondas electromagnéticas, se evaporan forzosamente 12 gramos de... Leer mas »
Aceites vegetales no tan saludables. Revisión
Entre los aceites vegetales comestibles más conocidos, además del de oliva virgen, nuestro maravilloso «oro liquido» tenemos el de girasol, soja, cacahuete, nuez, sésamo… Como todos ellos son menos estables que el de oliva, ya que empiezan a desdoblarse en subproductos a 160-165º, los grandes expertos en grasas aconsejan utilizarlos para frituras una sola vez y nunca reutilizarlos, sino tirarlos... Leer mas »
Pastel de hojaldre, pollo y champiñones
Hoy os voy a hablar de una receta muy fácil y sencilla, un tanto exótica pues procede de Marruecos donde se denomina Pastela. Pastel de hojaldre, pollo y champiñones. Los ingredientes serían: ■ 500 g de hojaldre congelado ■ 350 g de pechugas de pollo o de pavo ■ 3 cebollas grandes ■ 3 cucharadas... Leer mas »
Aceitunas, ¿son todas iguales?
Aceitunas, ¿son todas iguales? ■ Las aceitunas, que muchos desprecian porque las consideran solo un aperitivo, son un verdadero alimento y contienen la vitamina E más pura puesto que de ellas se obtiene el aceite de oliva virgen. ■ Si os parecen muy saladas —aunque no lo son en absoluto— se pueden desalar un poco, añadiéndoles agua fría normal del grifo... Leer mas »
Microondas, horno
Microondas, «horno». ■ Un horno microondas sencillo, al que yo llamo siempre “microondas” a secas, para no confundirlo con un horno tradicional puesto que no asa sino que cuece, es un pequeño electrodoméstico que no debería faltar en ninguna cocina, no solo para calentar nuestros platos sino para cocinar muchos de ellos, aunque muchos se sigan... Leer mas »
Lavavajillas, ahorro de energía
Lavavajillas, ahorro de energía. ■ Si no tenéis vajilla suficientemente sucia como para poner después de cada comida un lavado completo, programar siempre un aclarado para que los platos, fuentes y cubiertos no se resequen. ■ Aunque parezca mentira, aclarar a máquina es más económico que hacerlo a mano ya que el consumo de energía... Leer mas »
Cómo combinar salud y tiempo libre
Conviene programar nuestro tiempo libre con cierta flexibilidad, sin deshumanizarse ni convertirse en un robot, sabiendo que siempre surgirán imprevistos con los que habrá que contar. Pero si se organizan las jornadas de trabajo y las de ocio, el tiempo se estirará como chicle, cundirá más y se podrán hacer muchas cosas. En un post anterior ya... Leer mas »