Un ebook para todos aquellos que no saben bien lo que es, y que todavía no están familiarizados con estos términos, es un libro electrónico, es decir escrito en formato digital y ya no en papel, y yo hasta la fecha he publicado 4:
1º. Utiliza tu olla superrápida a tope,
2º. Mis recetas más ricas utilizando varias técnicas culinarias modernas, 4 libros en 1,
3º. Recetas en 10 o 20 minutos con tu olla superrápida, ¡¡pero sin presión!! tapada con su tapa de cristal,
4º. Comprar, conservar y congelar nuestros alimentos desde la A hasta la Z.
Muchos no han adquirido ninguno de estos libros míos porque no se han atrevido, ya que piensan que les hace falta algo especial para poder leerlos, aunque no es así en absoluto.
Otros sé que «se estrenaron»con el primero de ellos, y es para felicitarles y agradecérselo.
Tan solo se necesita un ordenador normal, portátil o de sobremesa, o simplemente en lugar del ordenador una tableta, la Ipad de Apple u otra con el sistema Android.
Lo más facilito, para los que se inician en esta clase de libros es, una vez descargado el pdf, navegar por él y buscar algo pulsando al mismo tiempo la tecla Ctrl y la letra F.
También podéis ir pasando páginas, como se hace en Word por ejemplo, con las teclas AvPág = Avance de página o RePág = Retroceso de página.
Pero lo mejor, más rápido y eficaz es irse directamente al Índice, ya que en él vais a ver todo el contenido del libro, los consejos, las preparaciones básicas, todas las recetas…
Pinchando en el Índice cualquiera de las recetas, o de las preparaciones básicas…, os llevará directamente a lo que buscáis.
Si queréis buscar platos de carne o de pescado, tecleáis cualquiera de estas 2 palabras, y os saldrán todas las recetas que incluyen cualquiera de estos dos alimentos.
Y si ya conocéis el título concreto de la receta, lo pincháis en el índice, y éste os lleva directamente a ella.
Si en lugar de tablet tenéis un teléfono i-phone, de Apple, os podéis descargar desde el App Store la aplicación iBook y allí leerlo.
Si vuestro teléfono es un Android, también podéis descargaros desde el Play Store una aplicación para leer cualquier libro digital, el Aldiko o el Moon+Reader… todos ellos gratuitos.
Para la lectura de los libros electrónicos podemos utilizar también, si lo tenemos, pero no es indispensable, un Reader o lector digital que es un dispositivo electrónico dedicado y diseñado exclusivamente para la lectura de los libros electrónicos, como por ejemplo el Kindle de Amazon.
Pero estos Readers especiales no os hacen falta en absoluto para poder disfrutar de mis ebooks.
Son más cómodos para leer grandes libros, novelas por ejemplo, pero nada más.
Problemas en alguno de mis ebooks.
Lamentablemente se han detectado errores en algunos de mis libros digitales, ya todos subsanados, tanto en Bubok como en Amazon.
Concretamente en el último «Comprar, conservar y congelar nuestros alimentos desde la A hasta la Z», para los que lo habéis adquirido en Amazon, lo único que debéis hacer, y bien que siento las molestias, es descargaros de nuevo el libro, como si lo estuvierais comprando por primera vez.
Su sistema está ya preparado para que sea sin coste alguno puesto que ya lo comprasteis en su día.
Cuando han creado esta opción, que me parece fantástica, es porque seguramente ya les habrá sucedido más veces.
¡No es un consuelo… pero alivia!
Bubok también ha resuelto ya el problema de este libro.
En cuanto a los otros 3 ebooks, las versiones en Kindle no han sufrido ningún cambio y están bien.
Pero en las versiones pdf, adquiridas únicamente en Bubok, la editorial, como «gran señora», ya ha tomado medidas y ha subsanado todos los errores que podían aparecer en el Índice o en la paginación, ¡una labor encomiable!
Por algo es la editorial on-line de autoedición más importante, no solo en España sino en todo el mercado de habla hispana.
Cada uno de vosotros estará recibiendo en su buzón de correo (¡abridlo por favor!) los dos enlaces primitivos, el de la versión epub que no ha variado, y la versión pdf que sí lo ha hecho, y solo teneís que descargaros de nuevo esta nueva versión… y olvidaros de la primitiva.
A fuerza de escribir libros en papel, ¡solamente 18!, aprendí con cada uno de ellos a escribirlos cada vez mejor, hasta llegar, creo yo, a una calidad insuperable.
Pues con los libros digitales, a fuerza de dedicarles muchas horas, los voy dominando poco a poco.
Siento de verdad todas las molestias que os haya podido causar.
¡Poneros las pilas… y a cocinar!
Gracias a todos.
Josefina (del colegio) dice
Buenos días Cristina,
Me sorprendió enormemente ayer al volver a recibir de Bubok el libro “utiliza tu olla superrápida a tope, en los dos formatos, pdf y epub, que adquirí cuando lo sacaste a la venta.
No sé qué diferencias puedan existir, porque no estoy en Madrid y no puedo comparar, supongo que será el índice de las recetas, y no en las explicaciones de las recetas. ¿o son otros tipos de errores? Gracias.
Un abrazo, Josefina
Cristina Galiano dice
En las recetas no ha habido ninguna modificación, ya que todas estaban super bien.
Lo que fallaba era el índice que ahora también funciona 🙂
josefina dice
Mil gracias, un abrazo
luisa dice
Cristina,mas claro agua¡¡¡¡¡,no se pueden explicar mejor las cosas.Gracias
David dice
Yo tambien he recibido el enlace de la olla superrapida a tope y lo que creo que ha cambiado es el tema de la paginación porque yo lo tengo impreso de cuando lo compré y no trae numeros de pagina ni nada. Para buscar algo del indice es un poco una locura jeje.
Pero he de decir que tambien tengo el ultimo de comprar, conservar y congelar y el mio venia bien. Lo tengo tambien impreso y encuadernado y está perfecto, no traia ningun fallo. Por lo menos aparentemente, que todavia no he podido empezarlo.
Un saludo.
Cristina Galiano dice
David, efectivamente, a la hora de buscar el libro era un verdadero horror, felizmente subsanado.
Esperemos que de ahora en adelante ya no surjan más inconvenientes para vosotros y no me tenga que llevar más soponcios.
Siento todo lo ocurrido, y si tenéis cualquier problema o duda, no dejéis de comentármelo.
Lo que nunca varió, fue la calidad de todo lo escrito, tanto a nivel de recetas, de consejos, de preparaciones básicas… Y los que siguen teniendo alguno de mis libros en papel pueden dar fe de ello.
Mis recetas salen… ¡siempre!
angelita dice
Ola Cristina ayer me compre tu ebooks de congelado en bubok y lo ize con la hable quisiera saber seis un sitio seguro según mi hijo me chicha llaberas por hacerlo con latable. El serie cuando melodece quisiera tu opinión un saludo
Cristina Galiano dice
Pues lo siento mucho Angelita, pero no te entiendo nada.
¿Por qué no me llamas por teléfono?
virginia dice
Hola Cristina:
Después de leer el libro de microondas y algunas entradas sobre el tema, tengo algunas dudas acerca de la tapa de microondas. Me queda claro que no es bueno que sea de plástico (que es lo que más encuentro por cierto),que es mejor de cristal o de silicona y que no tenga agujeros.
¿La altura de la tapa es importante?Si es de cristal, ¿éste tiene que ser liso o da igual si es irregular con grabados?
Muchas gracias
Cristina Galiano dice
¿Qué libro de microondas?
He escrito 2 en papel y acabo de sacar un ebook que, de momento, solo está en Amazon, pero en noviembre estará en mi blog, porque estoy haciendo renovaciones y experimentos continuamente.
Quisiera que entendierais que no me puedo pasar 6 y 7 horas diarias!!, sí, sí = diarias, contestando en el 90% de los casos, cosas que ya he explicado, y que o no habéis leído, o no os acordáis.
https://cristinagaliano.com/2013/herramientas-imprescindibles-para-cocinar-bien-en-el-microondas/.
Y tenéis que empezar a usar el buscador de mi blog, porque ya me es materialmente imposible contestaros a todos! cuando además ya está explicado en el blog.
Para buscar en mi blog cualquier información ya publicada te invito a que entres en mi blog http://www.cristinagaliano.com.
Arriba a la derecha, encima de dónde pone “TODAS LAS ENTRADAS PUBLICADAS”, hay un “Buscador Personalizado de Google”.
En el momento en que pinches con el ratón encima de este letrero, desaparecerá, la casilla se quedará vacía, en blanco, y podrás teclear lo que estás buscando, en este caso ollas superrápidas, microondas…
Hay recetas y hasta videos míos!!
Pinchas ahora en “Buscar” y te aparecerán, entre otras cosas, todos los posts míos que se relacionan con lo que buscas.
De la misma manera puedes buscar información sobre cualquier otro tema del que te interese saber más.
Un saludo
María dice
Hola Cristina:
Al leer tu última respuesta me he ido rápidamente a comprar tu ebook de «solo recetas que salen bien en el microondas»en Amazon. Y no se sí es así pero tampoco está paginado y por tanto tampoco tiene índice. Esto es así.Mi pedido es n.º D01-0664554-6581411. Muchas gracias Cristina.
María dice
Perdón Cristina ha sido un error, si está perfecto.
Cristina Galiano dice
Uf!! debería estar perfecto, me dais unos sustos!!
Luigi dice
Hola Cristina:
Yo también he recibido las nuevas versiones de tus dos ebooks y viene muy bien que el índice ya funcione como toca y que además esté en la primera página, sobre todo para el libro de recetas de la olla superrápida.
Por cierto, ya que menciono este libro, me podías recomendar alguna receta para ocho personas. El próximo fin de semana mi pareja y yo tenemos un almuerzo con seis amigos y queremos quedar bien, pero como hay tantas recetas, nos gustaría que nos orientaras a ver cuales podemos escoger que no sean muy complicadas de preparar y con la que se chupen los dedos. Así cuando nos pregunten cómo la hemos hecho, les haremos publicidad de tus enseñanzas sobre este tipo de ollas.
Muchas gracias.
Cristina Galiano dice
Siento llegar tarde… pero acabo de volver de viaje.
Pero para otra ocasión, tienes que hacer mi receta tal cual y añadir la mitad, es decir debes hacer ración y media.
Ninguna es complicada, y debes escoger algo que sepas que gusta a tus amigos o invitados.
Y mis recetas «chupis» están en el ebook número 2.
Toda la cocina se puede hacer en la olla, sabiendo cómo… nada más.
Ana dice
Hola Cristina, quiero comprar el libro de recetas que salen bien en microondas,pero no tengo kindle, con un ordenador normal, podre leerlo?
Cristina Galiano dice
No, no puedes porque solo es formato Kindle.
A partir del jueves 30 de este mes podrás adquirir desde mi blog, como siempre, en Bubok, las 2 versiones, es decir pdf (que sí te sirve para tu ordenador + epub. Y seguimos con 2,50€ + IVA.
Marta dice
Hola!
Pues yo soy un poco lerda con el iPad y no se cómo guardar los ebook..
Desde internet le doy a los enlaces q me mando bubok por Mail y si.. Pero si los meto en goodnotes no enlaza al cliquear..
Y claro, en cuanto se acaben los 7 días de descarga, no se q voy a hacer
Alguien sabe si hay q bajarse para el iPad algún programa especial para los ebooks???
Cristina Galiano dice
No es que seas lerda, es que saber todo lo que hay que saber en estos temas… es arduo difícil.
Yo no soy experta ni mucho menos, y además no tengo ipad!
Yo llevo mis libros en pdf en el smartphone, me he bajado el Adobe Reader y los veo estupendamente.
Pero voy a intentar ayudarte, mientras alguién ducho en la materia te lo explica mejor que yo.
«Tienes que descargarte desde la Apps Store un programito que se llama Ibooks.
El siguiente paso es abrir iTunes, seleccionar Archivo y pulsar sobre Agregar a la biblioteca … .
Explorar hasta el archivo PDF que deseas agregar a iBooks.
Puedes seleccionar más de un archivo o seleccionar una carpeta completa.
Una vez que hayas hecho la selección, hacer clic en Elegir .
Ahora seleccionar los libros de tu biblioteca de iTunes.
En este punto debes ver el archivo PDF que acabas de agregar…»
Y para más explicaciones sigue los consejos de este tutorial
http://sevilla.abc.es/mobility/tutorial/apple/tutoriales/como-agregar-archivos-pdf-para-leer-en-ibooks-desde-el-ipad-ipod-o-iphone/.
¡Ya me dirás si ha habido suerte!
Y si no la ha habido, llama a Bubok que a lo mejor quieren ayudarte 912904490. Son muy amables.
Marta dice
Pues muchas gracias como siempre, Cristina. Lo eh conseguido!! 🙂
Hoy quería hacerte otra consulta y he visto q mi agradecimiento estaba aquí escrito y sin mandar…. Q cabezica la mía, jeje
Mira quería saber tu opinión respecto a unas cacerolas de esas de toda la vida, ya se q tu no usas y q usas para todo la rápida, pero aún así querría tu opinión, me las ha regalado mi madre y no las puede cambiar… Son marca soling.. Alemanas, 20 piezas (llevan hasta rallador) acero inox 18/10, fondo termocapsulado-3 Espesores q garantizan conducción según DIN 44904, calienta muy rápido y mantiene el calor acumulado durante largo tiempo (en una foto se ve q entre dos capas de acero de 12mm ext y 6.3 int, hay otra de aluminio). Pone q es dietética, para cocinar sin agua ni grasa.
Las tapas son de acero (lástima) y el pomo tiene termómetro, y tb vienen unos pomos con ventosa q no se q uso tendrán..(vuenen tb unos cuencos)…
Yo creo q esa es la información más relevante… Muchas gracias de nuevo cristina.besoss
Cristina Galiano dice
Pues son la antítesis de lo que yo preconizo, y encima le habrán costado un pastón… que es de lo que se trata!
Yo no podría usarlas porque no cumplen lo que ya os puse en un post del principio
https://cristinagaliano.com/2011/que-es-una-olla-superrapida/ 😥
Marta dice
Pues sí… Seguro q las habrá pagado a precio de oro…
A ver para q las uso…. :(((
Carolina dice
Hola Cristina, me acabo de comprar tu último libro «Como adelgazar sin dietas y no volver a engordar». Lo estaba esperando hace tiempo y estoy realmente contenta con todo lo que estoy aprendiendo. Pero te escribo para comentarte un inconveniente que tengo con el e-book, comprado a través de Amazon: no está habilitada la opción de ir a la tabla de contenido (al índice), por lo que se hace muy complicada la búsqueda de recetas. Me ha ocurrido con otro de tus libros y lo han solucionado. Ahora voy a llamar a Amazon pero quería que lo supieras porque sé lo que trabajas por hacer libros de calidad y que deseas enterarte de estos errores. Seguro que lo solucionamos en un pis pas. Muchas gracias, besos
Cristina Galiano dice
¡Cómo te lo agradezco Carolina!
Amazon, con lo maravillosamente bien que funciona a la hora de comprar, a la hora de vender libros = KDP es un desastre.
Me lo ha subido mi antiguo «currito», como gran favor porque ya no puede, y es el que ha subido los 8 anteriores.
Ahora se encontró con la sorpresa de que lo podía mandar en epub, sin pasarlo a Mobi como antes, y puede que en esta conversión por parte de Amazon esté el error, porque el epub lo he visto yo, con mis ojos, y estaba bien.
Por favor, dime si te lo han arreglado porque me temo que me lo transferirán a mí, yo no sé, y no puedo conectar con este chico! 🙂 🙂