Cristina Galiano

Nutrición, organización y productividad en el hogar

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¿Hay que ahorrar al hacer la compra?

7 abril, 2014 by Cristina Galiano 423 comentarios

😳  Ahora que desgraciadamente todavía estamos en crisis, ¿es aconsejable ahorrar al hacer la compra?
Por supuesto que sí, sobre todo si el presupuesto del hogar va “adelgazando”.
Pero una cosa es una buena organización y saber comprar, y otra muy diferente es ahorrar en la calidad de los alimentos, y en este caso rotundamente no.
Se pueden suprimir, de momento, muchos caprichos que no son realmente necesarios y ya solo con eso os ahorráis un pico.

Habrá quizás que cambiar de hábitos a la hora de hacer la compra, y molestarse un poco más, pues a lo mejor no todo se pueda comprar en la misma gran superficie, como hacíamos antes, algo muy cómodo y por supuesto más rápido.
Por eso, si sois de los que os gusta comer y sabéis alimentaros, es imprescindible tener en el hogar sitio disponible para disfrutar de una pequeña despensa a temperatura ambiente, y una despensa fría y superfría, o lo que es lo mismo de un “fondo de nevera” y un “fondo de congelador”.

Sabiendo comprar, y escogiendo el o los sitios en los cuales hacerlo, al cabo del año hay estudios que han demostrado que se puede ahorrar hasta un 30% del presupuesto general.
¡¡Y esto representa mucho!!
Si no se puede ganar más, hay que gastar menos, aunque esto redunde en el tiempo que se tarde en hacer una gran compra.

Ya sé que los tiros no van por ahí, y que la industria alimentaria abre ahora con horarios extensísimos incluso los días festivos.
¿Por qué?
Porque cada día más, la única prioridad es vender y vender, como sea, para seguir incrementando sus beneficios.
Se trata de poder comer cualquier cosa, a cualquier hora, de cualquier forma, muchas veces para consumirlo delante de la televisión sin saber lo que realmente se ingiere, y hasta sin ni siquiera bajarse del coche, como en Estados Unidos, pioneros del sobre peso y la obesidad, y en otras muchas zonas de Asia.

La comida tradicional familiar está despareciendo a pasos agigantados.
¿Para qué se va a perder tiempo en comprar, guardar, conservar, cocinar y recoger… si en cualquier esquina se puede adquirir lo que apetezca en ese momento, sea saludable o no lo sea?
¡Con tal de que sea rico al paladar, ya es suficiente!

Vamos a ver cómo nos organizamos.
1. Las grandes superficies, aunque puede haber excepciones, no son en general un buen sitio para comprar alimentos frescos sueltos, como carnes o pescados, y algunos de vosotros mismos me lo habéis comentado.
Pueden serlo en cuanto a frutas y verduras, pero habrá que comprobar cada vez en qué estado se encuentran, y si llevan o no muchos días recolectados.
Si los precios de un determinado pescado son muy baratos, podría ser que hubieran comprado una gran cantidad de esa especie con la intención de ponerla de oferta y vender en cantidad, y efectivamente sería una oferta de verdad, pero si compráis en ese mismo sitio algo que es simplemente barato, os sale malo, y os devuelven el dinero sin rechistar… yo pensaría mal.
Posiblemente sepan de sobra lo que están vendiendo.
Esto desgraciadamente está pasando, y también me lo habéis contado.

En el caso del pescado, casi todas las grandes superficies cumplen la normativa y cada especie lleva, junto al precio, una etiqueta con su procedencia y su modo de extracción, aunque algunos alegan que es que no han tenido tiempo de ponerlas, algo totalmente intolerable.
Puede que sea pescado congelado, que se puede vender ahora ya descongelado, en cuyo caso deberá poner “pescado tratado”, porque para que una vez descongelado no se estropee lleva aditivos,¡ y ya no lo podéis congelar!

¿Pero alguno de vosotros sabía lo que quiere decir «tratado»?
Porque a mí, hace ya muchos años, en la mismísima pescadería de una gran superficie en la que casi todos los pescados venían con esa etiqueta de «tratado», me lo tuvieron que explicar porque no me había encontrado nunca con ese vocablo.

Si veis que las doradas por ejemplo, hoy prácticamente todas de acuicultura, proceden de Grecia o de Marruecos, sois muy libres para adquirirlas o preferir las nacionales que nos garantizan que no tienen Anisakis.
Los boquerones, otro ejemplo, si están muy baratos, aunque tengan buena “pinta” y estén brillantes, pueden venir de países en los que no tienen calidad, no tienen la carne prieta como los nuestros y tanto si los freís como si los ponéis en vinagre… os saldrán blanduchos y no os gustarán.
¡Y puede también que hasta estén infestados de Anisakis!
Os aseguro que no me estoy inventando nada.

En honor a la verdad hay que decir que ciertas grandes cadenas están mejorando, casi de un día para otro, la calidad en general y de estos productos frescos en particular, posiblemente porque se hayan dado cuenta de que sus ventas habían bajado considerablemente.
Así que he vuelto a comprar en sitios a los que había dejado de ir.

2. Los Mercados municipales, tanto en las grandes ciudades como en los pueblos, suelen ser bastante más baratos que los grandes supermercados, con una calidad y variedad increíbles, y si el pescadero os “conoce” seguro que os tratará muy bien, sobre todo si vais solo de vez en cuando pero le hacéis cada vez un buen pedido.
Sin embargo habrá que abrir bien los ojos en grandes ciudades como Madrid o Barcelona ya que estos mercados pueden ser más o menos baratos y de mayor o menor calidad dependiendo del barrio en el que se encuentren.
Si venden mucho también será una garantía, pues el pescado sobre todo que es el más perecedero, puede terminarse cada día, mientras que en las pescaderías de barrio, además de ser bastante más caras, los pescados pueden durar días y días al ser sus ventas mucho menores.
Es verdad que en las grandes ciudades puede ser un problema para muchos el poder acudir a estos mercados.

3. Las sucursales o franquicias de grandes cadenas que nos han colocado por lo menos en Madrid un poco por todas partes, tampoco suelen ser una buena opción.
En muchas de ellas para empezar no hay pescadería fresca, y todo lo que viene ya preparado y limpio en bandejitas cerradas de porespan lleva conservantes para que no se estropeen, y en otras, si venden poco, el pescado puede languidecer durante varios días, siempre dentro de los límites permitidos.

4. En muchos mercadillos de pueblo, o en mercados centrales que yo llamaría “inteligentes” podéis comprar 2 kilos de cualquier verdura o fruta que os saldrán mucho más baratos que comprar 1 kilo hoy y otro dentro de 4 días.
Incluso esto también puede suceder en algunas verdulerías baratas siempre que sean self service.
En cuanto compréis 2 o 3 veces seguidas el mismo producto escogiéndolo vosotros, aguacates, kiwis, chirimoyas, frutas de verano…, sin querer aprenderéis a elegirlos en su punto justo de madurez para que os duren el tiempo necesario y en perfecto estado.
Eso sí, es imprescindible ser organizado, tener un combi con capacidad suficiente y saber conservar, congelar, etiquetar….

Olvidaros del «chip» de las personas antiguas que iban todos los días, o 2 o 3 veces a la semana a la compra porque se pensaban que así todo estaba “más fresquito”.
El pescado puede llevar muchas semanas pescado, salvo el de piscifactoría, y las carnes y aves que necesitan un oreo, también pueden tener varios días.
Los polleros y carniceros ya saben cómo tienen que guardar sus productos, nunca al aire, para que conserven su frescura y su bonito color.
Si la carne está oscura, es que tiene varios días y, además, ha estado mal conservada aunque haya sido en el frío.

5. Mucho cuidado, sobre todo en las cadenas de congelados, cuando os ofertan cosas demasiado baratas, por ejemplo helados a 1 euro.
Bueno, bonito y barato…, como que no existe.
¡No pueden tener calidad, aunque al paladar resulten buenísimos!
Leeros las etiquetas y puede que lleven de todo, no precisamente saludable, como grasas trans en abundancia.
Para empezar, los helados, aunque si son realmente saludables constituyen un alimento muy completo y entonces no serán precisamente baratos, no son un artículo de necesidad por muy ricos que estén al paladar y se pueden suprimir en periodos de estrechez, puesto que son un lujo innecesario, mientras que verduras, frutas, pescado y ciertas carnes no lo son.

6. He visto últimamente una gran trampa, que muchos ni se imaginan, ni siquiera lo piensan.
Se trata de sobres a 1 euro, concretamente de jamón “serrano” loncheado y otros embutidos.
Con el reclamo de 1 euro, atraen al consumidor que no se quiere gastar más.
Pero si hacéis la cuenta, porque yo la he hecho, el kilo de ese jamón salía bastante más caro en ese envase de reclamo de 1 euro, que en un envase de 100 o 200 g de la misma marca.
¡No os podéis ni imaginar los artilugios que se inventan los expertos en marketing para vender más!

A mí me parece un poco engañifa, pero el consumidor debe ser más inteligente y antes de “picar” calcular.
Algo parecido puede suceder con los productos que os indican con letreros llamativos “ofertas”.
Si calculáis, puede que el mismo producto en otro tamaño o formato resulte más económico que la mismísima oferta, así que no os dejéis engatusar.
A veces una lata determinada puede estar de oferta y a punto de caducar, y por eso se rebaja, o resultar más cara que otra que aun teniendo más precio que la ofertada tiene un peso neto mucho mayor.

7. Fiaros de las ofertas de productos alimenticios que son realmente ofertas, quincenales por ejemplo.
A los 15 días podréis comprobar, cuando la oferta se ha acabado, que el precio ya no es el mismo que tenía, ha subido.
Y esto pasa a menudo.
Estas sí que son verdaderas ofertas que hay que aprovechar.

8. El aceite de oliva virgen extra cuya marca ya conocéis y usáis puede estar también de oferta al comprar 2 o más botellas.
Aquí sí se puede ahorrar, pero nunca compréis el más barato por muy virgen extra que sea.

9. Ahora la mayoría de los supermercados para “premiar” al consumidor ofrecen bonos descuentos, o puntos…
Cuidado, porque según cuál sea la cadena, puede ser también una trampa y solo os incitan a que compréis periódicamente, sabiendo que cuantas más visitas les hagáis, más «picaréis», muchas veces de cosas que no os hacen ninguna falta, o de las que se puede perfectamente prescindir.

Muchos os quejáis, y con razón, de que si os fijáis un poco en las etiquetas de lo que compráis, perdéis demasiado tiempo.
Junto a grandes adelantos tecnológicos, en otros, como en este caso, hemos perdido desgraciadamente calidad de vida…
El mundo en general, no exclusivamente nuestro país, ha cambiado en estos últimos 10 años, en algunas cosas a mejor y en otras a peor.
Pero hay que adaptarse a esta nueva situación, no mirar nunca hacia atrás, sino hacia adelante, avanzar, reinventarse, seguir creciendo, y como decía nuestra Santa Teresa de Calcuta “no pararse nunca”.

Y como de costumbre, el blog se toma unos días de descanso, pero volverá a estar con vosotros el próximo lunes 21 de abril.
¡Felices vacaciones para todos los que podáis disfrutar de ellas!  😛

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Publicado en: Salud Etiquetado como: grandes superficies, marcas blancas, mercadillos, mercados centrales, supermercados, tiendas barrio

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Comentarios

  1. Mª Teresa dice

    7 abril, 2014 a las 6:29

    Hola buenos días Cristina: Gracias por todo.
    Desde que te conozco he aprendido muchísimo contigo y me doy cuenta que poco a poco estoy cambiando mis hábitos y mejorando.Gracias.
    Estoy interesada en esa lista de productos que recomiendas, deseando verla y tenerla para seguir mejorando.
    Que lo pases bien y descanses estos días. Un abrazo.

    Responder
  2. Yolanda dice

    7 abril, 2014 a las 6:39

    Buenos dias Cristina!
    Como siempre otro post muy interesante, pues a mi me gustaria que me mandases esa lista. Muchas gracias y felices vacaciones para ti tambien.

    Responder
  3. Inma dice

    7 abril, 2014 a las 6:45

    Auque sea reptirse más que el ajo, muchas gracias por todo lo que nos enseñas. Yo también estoy interesada en la lista de productos, me la podrías enviar?.

    Muchas gracias, feliz y más que merecido descanso.

    Responder
  4. Carmen dice

    7 abril, 2014 a las 7:04

    Buenos días Cristina,

    Hace mucho que no te escribo pero te sigo leyendo como siempre. Y como siempre, vuelvo a pedirte un favor. Cuando vuelvas de tus vacaciones, mándame esa listita tuya maravillosa por favor. Muchísimas gracias 🙂

    Responder
  5. Sonia Ponce Lucas dice

    7 abril, 2014 a las 7:33

    Genial el post! Me encantaría disfrutar de esa maravillosa lista de la que hablas en el post

    Responder
  6. Gracias dice

    7 abril, 2014 a las 7:41

    Siempre das unos consejos muy buenos e interesantes. Te sigo hace años, y no dejas de sorprenderme. Yo también estoy muy interesada en esa lista. Estoy de acuerdo en que debe aumentar la calidad. Besos

    Responder
  7. Maria Jesús dice

    7 abril, 2014 a las 7:53

    Hola Cristina. Podrías enviarme esa lista de productos de calidad que has confeccionado? Me surge una duda en tu artículo: Que tienen de malo los aceites virgen extra más baratos? Donde está la trampa ahi? Porque dejé de comprar la marca de siempre (mezcla de olivas de diferentes tipos) para probar el AOVE de Arbequina, y compré el más barato, marca blanca en gran superficie!

    Responder
    • Cristina Galiano dice

      7 abril, 2014 a las 9:11

      Yo que he visitado varias cooperativas de aceite en Andalucía, 2 hace tan solo 1 mes, y que he asistido a varias catas porque me han invitado, te puedo decir que las grandes superficies, para poder hacer como hacen ofertas impresionantes, aprietan tanto a los productores que, al final, hay muchísimas clases de AOVES, sin que por supuesto, ninguno sea malo.
      ¡Pero no todos son iguales, y los de marca blanca menos.
      Esto ya me lo contó hace muchos años el director del Instituto de Grasas de Sevilla que pertenece al CSIC!

      Responder
  8. Luis dice

    7 abril, 2014 a las 8:03

    Muchas gracias por la nueva entrada del blog. Yo también estoy interesado en esa lista secreta, así ahorraremos además de dinero, tiempo valioso al hacer la compra e ir a tiro fijo.

    Responder
  9. Mar dice

    7 abril, 2014 a las 8:05

    Antes que nada decirte que tengas unas felices vacaciones.
    Cuando puedes me gustaria que me enviaras la lista de productos que recomiendas.

    Responder
  10. Pilar dice

    7 abril, 2014 a las 8:07

    Buenos días Cristina:

    Muchas gracias por toda la información tan interesante que siempre nos das. Por favor, ¿podrías enviarme a mi también la relación de productos que has preparado?. Seguro que me viene estupendamente. ¡Gracias de nuevo!. Un saludo

    Responder
  11. Ester dice

    7 abril, 2014 a las 8:11

    Buenos días.

    Yo también soy de la que mira las etiquetas :). ¿ Me podrías mandar a mi también tu lista ?. Gracias por todo y felices vacaciones.

    Responder
  12. Ana dice

    7 abril, 2014 a las 8:11

    Buenos días!!!
    Muy interesante post el de hoy… yo también soy de las que hace «rutas» porque me gusta comprar de aquí y allá y no sólo en un sitio, así que también me gustaría recibir esa lista «secreta» ¡Mil gracias por todos tus consejos y recomendaciones!

    Responder
  13. Flor dice

    7 abril, 2014 a las 8:17

    Buenos días Cristina:
    Muy interesantes tus consejos, estoy interesada en esa lista, muchas gracias

    Responder
  14. Alicia dice

    7 abril, 2014 a las 8:19

    Hola Cristina
    Una vez más, bendito post! !!!
    Estoy totalmente de acuerdo, y sobre todo, se ve en marcas blancas, como han bajado calidad. Estaría encantada que me mandases la lista. Un saludo y felices vacaciones.

    Responder
  15. Gloria dice

    7 abril, 2014 a las 8:19

    Hola Cristina
    Te sigo hace tiempo. Tus consejos me han ayudado muchísimo en mi organización en la cocina. Me gustaría que me enviases la lista de productos. Ojalá descanses estos días.
    Muchas gracias

    Responder
  16. Alicia dice

    7 abril, 2014 a las 8:20

    Muchas gracias Cristina por tu ayuda. Desde que te sigo y leo con mucho gusto tu blog y libros, me miro todas los ingredientes exhaustivamente. Te puede llevar más tiempo hacer la compra pero a la larga sales ganando. Te agradezco que me mandes la lista, voy a ver si coincidimos en algún producto. Que descanses.

    Responder
    • Cristina Galiano dice

      7 abril, 2014 a las 9:13

      Seguro que no coincidimos, porque alguno, como a mi al principio, ni se te habrá ocurrido probar!

      Responder
      • Alicia dice

        7 abril, 2014 a las 22:12

        Pues para empezar compartimos chorizo y comprado en el supermercado»mugriento» que donde yo vivo es Maxi y está de»lujo». En el hay un jamón serrano loncheado con «sólo»2 aditivos. Y unas salchichas con uno.

        Responder
        • Monse dice

          9 abril, 2014 a las 16:11

          Alicia, igual tienes más cosas que ofrecer, he echado de menos en tu listado galletas, leche, huevos, lácteos, pan, pan de molde, que tal él de punset?

          Responder
      • Noelia dice

        13 noviembre, 2014 a las 9:02

        Hola , he visto los comentarios y me gustaría que me pasaras la lista de las coas que se pueden comprar en los super: pan molde, galletas, embutido, huevos, leche, salsa tomate, etc y en cuales, porque yo ahora estoy muy pillada de tiempo, aparte que me estresa mucho el tener que acudir a varias superficies, intento hacer la compra online en un único súper que ahora ofrece el envío gratuito con un mínimo, y lo fresco: carne, pescado, fruta y verdura me pilla a desmano o no me inspira mucha confianza y me estoy planteando comprarlo en alguna web que ofrecen directo de los productores para probar, pero todavía estoy muy desorganizada y no tengo mucho espacio en casa para almacenar ni frío ni despensa.
        Muchas gracias

        Responder
        • Cristina Galiano dice

          13 noviembre, 2014 a las 14:48

          Como era previsible esa lista ya no sirve, y hasta que pueda confeccionar otra¿?
          A mí me estresa muchíiiiiiiiiiisimo ir «picoteando» de un sitio a otro, pero hoy es así!!!
          Y si compras online, hasta en los mejores almacenes… te mandaran lo que ellos tienen en ese momento, no lo que tú quieres o has escogido.
          ¡El colmo!
          Demasiados consumidores son muy poquito exigentes… y así nos va. Cada vez será peor.

          Responder
  17. Rosana dice

    7 abril, 2014 a las 8:22

    Hola Cristina, ¡Cuánta razón tienes! Cuando vamos a comprar tenemos que estar siempre alertas, y aun así a veces te la cuenlan.
    Yo también agradecería que me enivases la lista.
    Saludos.

    Responder
  18. Manuel dice

    7 abril, 2014 a las 8:24

    Envíame esa lista, por favor. Muchas gracias.

    Responder
  19. Victoria dice

    7 abril, 2014 a las 8:26

    buenos días!!!!

    A mí también me gustaría la «lista», como todas tus recomendaciones seguro que es estupenda.

    Mil gracias.

    Responder
  20. MARIAN dice

    7 abril, 2014 a las 8:26

    Buenos días!
    Al hilo de lo que comentas sobre el aprovechamiento de las ofertas de las grandes superficies, el pasado sábado acudí a una de ellas, tras estudio detallado del folleto (2ª unidad al 70%) y elaboración de mi lista. La mayoría de productos interesantes (arroz,tomate triturado entre otros) ya estaban agotados y no los iban a reponer. Si calculo el tiempo invertido, ya he perdido dinero sin comprar.
    Agradecería recibir también tu lista.
    Disfruta de las vacaciones, Cristina.
    Un abrazo virtual!

    Responder
  21. M.Angels dice

    7 abril, 2014 a las 8:26

    Hola Cristina. Me gustaria que me enviaras tu lista de productos recomendados. ¡ Muchas gracias por tu trabajo! Un beso.

    Responder
  22. Carlos dice

    7 abril, 2014 a las 8:29

    Hola Cristina.

    Me encanta el trabajo que realizas. Sigue así, eres fenomenal.
    Me gustaría que me enviaras la lista de productos recomendados.

    Muchísimas gracias por todo

    Responder
  23. Ana dice

    7 abril, 2014 a las 8:36

    Buenos días Cristina, buenísima información la que nos ofreces en el post de hoy, cuanto aprendemos contigo. Te agradecería mucho que a mi también me enviaras la lista de productos.
    Muchísimas gracias y feliz descanso estos días.
    Mi correo anasuny@hotmail.com

    Responder
  24. Encarni dice

    7 abril, 2014 a las 8:38

    Buenos días!!!!
    Yo también soy una admiradora incondicional y aprendo tantísimo contigo. Me gustaría también recibir la lista que comentas, y estoy muy agradecida por tanto trabajo y dedicación.
    Un saludo!!!! Y muchas gracias!!!!

    Responder
  25. Mónica dice

    7 abril, 2014 a las 8:38

    Muchas gracias por tus consejos! Tienes muchísima razón! Me gustaría que me mandarás la lista.

    Responder
  26. Mari Angeles dice

    7 abril, 2014 a las 8:41

    Hola Cristina! Estoy interesada en que me envíes la lista, seguro que es tan útil como todos tus consejos.
    Muchas gracias y felices vacaciones.

    Responder
  27. Pilar dice

    7 abril, 2014 a las 8:47

    Hola Cristina:

    Te agradecería que me enviaras la lista de productos que comentas, me fio completamente de tu criterio porque desde que descubrí tus libros he cambiado mi forma de cocinar. Muchas gracias y ¡¡felices vacaciones!!

    Responder
  28. Patricia dice

    7 abril, 2014 a las 8:49

    Buenos días, Cristina, una vez más, muchas gracias por tan útil post.
    Te pediría, por favor, que me envíes tu fantástica lista.
    Muchas gracias y que descanses en esas merecidas vacaciones

    Responder
  29. Silvia dice

    7 abril, 2014 a las 8:51

    Hola Cristina:

    Muchas gracias por tus enseñanzas. Todos los días aprendemos algo nuevo contigo. ¿Podrías enviarme a mí también la lista de productos?.
    ¡Que disfrutes de tus merecidas vacaciones!.

    Responder
  30. Paqui Arenas dice

    7 abril, 2014 a las 8:59

    Interesantes consejos, como siempre.
    Estaré encantada de recibir el listado y sorprenderme con algunos productos.
    Gracias y felices vacaciones.

    Responder
  31. Laura dice

    7 abril, 2014 a las 9:04

    Buenos días Cristina. Llevo más de 6 meses siguiéndote y en ocasiones parece que me leyeras la mente!!! Yo soy de las que por distancia y trabajo hago la compra una o dos veces al mes, y precisamente hoy me toca hacer la compra de este mes, para la que por desgracia tengo menos presupuesto que en otras ocasiones. Casi salto de alegría al ver el post de hoy!!!

    Y como ya me has hecho asidua a tu detergente y algunas cosas más con un éxito increíble, a mi también me gustaría tener esa lista que comentas. Espero que no te volvamos demasiado loca entre todos, pero realmente tu trabajo es estupendo, y eso se nota en estas cosas!!

    Muchas gracias por compartir sabiduría y experiencia!

    Responder
  32. Henar dice

    7 abril, 2014 a las 9:10

    buenos días Cristina,

    Me interesa mucho esa lista. Hoy en día el tema de la alimentación nos preocupa mucho.

    Gracias por toda la información que nos das¡¡¡

    Un saludo

    Responder
  33. Bea dice

    7 abril, 2014 a las 9:12

    Hola Cristina , buenos días. Me harías un gran favor y sería de mucha ayuda , si me pudieras mandar esa lista . Nos ahorraríamos mucho dinero, tiempo y ‘berrinches’ por no haber comprado razonablemente.
    Que pases unas felices vacaciones!!!!
    Gracias por todos tus consejos de nuevo 🙂

    Responder
  34. Romina Gallego García dice

    7 abril, 2014 a las 9:17

    Hola Cristina, muchisimas gracias por tus posts son super interesantes.si no es mucha molestia me encantaria que me enviaras la lista.Muchas gracias.

    Responder
  35. Virginia dice

    7 abril, 2014 a las 9:23

    Buenos días Cristina.
    Muchisimas gracias por el trabajo que realizas, además de ayudar a nuestra salud, nos ahorras un montón de tiempo.A mi también me interesaría que me enviases esa lista cuando puedas.
    Gracias !

    Responder
  36. Elena dice

    7 abril, 2014 a las 9:24

    Hola!!!
    Tu ya sabes mi manera de pensar!!! totalmente de acuerdo!!Y me uno a la chuleta!!!!!

    Besinessssss

    Responder
  37. Alicia dice

    7 abril, 2014 a las 9:26

    Hola Cristina, muchas gracias por tus consejos que siempre nos son tan útiles. Por favor, mándame esa lista que tienes para que pueda llevar a la práctica mi plan: tengo que conseguir reducir mis gastos en alimentación sin que se resienta la salud ni el paladar de los míos… Un abrazo.

    Responder
  38. Pablo dice

    7 abril, 2014 a las 9:34

    Hola, estoy interesado en tu lista d productos, gracias y sigue así, iluminando nos el camino.

    Responder
  39. Eloina dice

    7 abril, 2014 a las 9:36

    Buenos días Cristina: creo que hoy todos te escribía para lo mismo.
    si es posible mandame a mi también le lista de productos. Gracias

    Responder
  40. Carolina dice

    7 abril, 2014 a las 9:41

    Muchas gracias Cristina de nuevo por tu post. Deseo que pases unas buenas vacaciones. Te agradecería que me enviaras la lista de productos.
    Un saludo.

    Responder
  41. dolors dice

    7 abril, 2014 a las 9:42

    buenos días Cristina, felicitarte como siempre de todos tus artículos, nunca me pierdo ninguno y también me interesa la lista.
    Felices vacaciones

    Responder
  42. Virginia dice

    7 abril, 2014 a las 9:44

    Buenos días, yo también quiero esa «lista secreta», muchas gracias y que tengas unas buenas vacaciones. Saludos.

    Responder
  43. maria dice

    7 abril, 2014 a las 9:46

    Hola cristina me interesa esa lista
    Secreta. Me hA encAntao este post tan
    Lleno de interes. Y asorbiendo todo lo que
    Nos dice es tan verdad • Un. Saludo. Y
    Felis descanso•

    Responder
  44. maria dice

    7 abril, 2014 a las 10:01

    Hola cristina muy sabio post como me ha gustao todo
    Lo que escribes es tan verdad todo estamos aprendiendo
    Tanto • Que te doy mi afecto mil gracia por todo.• Me
    Gustaria me mandara esa lista secreta•
    Un saludo •

    Responder
  45. Nuria dice

    7 abril, 2014 a las 10:13

    Buenos días Cristina,
    Te agradeceré que me envíes la lista de productos.Gracias,

    Responder
  46. Carmen dice

    7 abril, 2014 a las 10:15

    Buenos dias Cristina!Como siempre una nueva entrada súper interesante en los tiempos que corren en los que andamos tan apretados, me gustaria que me mandases a mí también esa lista. Muchas gracias y felices vacaciones para ti tambien.

    Responder
  47. maria dice

    7 abril, 2014 a las 10:15

    Critina mandame esa lista secreta
    El post muy interesante para apreder
    Y tengamos lo ojos abiertos•sabio post
    Un saludo

    Responder
  48. Isabel dice

    7 abril, 2014 a las 10:18

    Buenos días Cristina. Completamente de acuerdo contigo en lo que dices de las grandes superficies. Estaría encantada si me puedes mandar tu lista . Un saludo y unas muy felices Pascuas.

    Responder
  49. Isabel dice

    7 abril, 2014 a las 10:23

    Una entrada muy interesante. A mí también me gustaría echar un vistazo a la lista que comentas. Te agradecería mucho que me la hicieras llegar.

    Un saludo.

    Responder
  50. SAM (Samuel) dice

    7 abril, 2014 a las 10:28

    Mil gracias por el menció de la chuleta. Muchos de esos productos ya los conocia, pero me ha sorprendido y muchísimo, la marca para las conservas de pescado. Como te dije en el correo, donde suelo comrar habitualmente, es porque en mi localidad no hay grandes superficies y es el único lugar donde puedo encontrar tanta variedad y calidad. Felices vacaciones y un fuerte abrazo!! Por cierto, estoy siguiendo tus video-recetas y éstas vacaciones, seguro que pongo más de una en práctica.@-}–:-D

    Responder
    • Cristina Galiano dice

      7 abril, 2014 a las 17:59

      Pruébalas Sam,porque si no han cambiado, las compro de 20 en 20, son excepcionales y mucho mejores que las marcas conocidas de siempre!

      Responder
  51. Lourdes dice

    7 abril, 2014 a las 10:28

    Hola, Cristina, muchas gracias, como siempre, por tu blog! Te agradecería que me mandaras a mí también la lista.

    mil gracias

    Responder
  52. Mayte dice

    7 abril, 2014 a las 10:29

    Buenos días, madre mía cuanto trabajo te damos, pero da gusto contar contigo y tus enseñanzas.Yo también estoy interesada en la lista «secreta».Mil gracias y felices vacaciones

    Responder
  53. Asun dice

    7 abril, 2014 a las 10:30

    Me sumo a la petición de la lista. Gracias y Felices vacaciones.

    Responder
  54. Ana dice

    7 abril, 2014 a las 10:38

    Cristina, buenos días. Como soy una gran seguidora tuya desde mucho tiempo, te pediría por favor me enviases esa famosa lista, quiero seguir aprendiendo cada día mas y mas. Muchas gracias y felices Vacaciones.

    Responder
  55. mary dice

    7 abril, 2014 a las 10:38

    Buenos días,Cristina yo también me sumo a la lista ;mil gracias por enseñarnos a mejorar.Felices vacaciones

    Responder
  56. mary dice

    7 abril, 2014 a las 10:49

    Es la primera vez que dejo un comentario en internet, pero en especial a tí te sigo «el rastro» desde que compre «sólo recetas que salen bien en el microondas» de la 3ª edición.
    Por lo callado siempre me he unido al clamor de agradecimientos por la generosa labor que realizas. Además, leyéndote en los comentarios he conseguido obtener varias marcas de productos útiles y buenos, pero la oferta de hoy ha sido muy tentadora… y he tenido que salir de mi madriguera.
    Si me unes a la lista de envíos de «tus chuletas diversas de productos», ya no sé como agradecértelo…:).

    Responder
  57. Mariangels dice

    7 abril, 2014 a las 10:52

    Hola Cristina, te agradecería me enviaras la lista de alimentos que recomiendas, te sigo siempre y eres de una gran ayuda, te echo de menos cuando tienes vacaciones, pero te deseo de corazón que las disfrustes y vuelvas con ganas para seguir aconsejándonos.
    Un abrazo

    Responder
  58. Amparo dice

    7 abril, 2014 a las 10:54

    Buenos días, querida Cristina. De nuevo darte las gracias por la cantidad de horas y esfuerzo que dedicas a enseñarnos y a hacernos la vida un poquito más fácil.

    Cuánta razón llevas en tu artículo… Yo era de las que antes de descubrir tu blog iba a comprar con prisas, sin fijarme mucho, por aquello de que «el tiempo es oro». Y no, el tiempo es tiempo, oro es lo que llevo en el monedero y que muchas veces me gasto tontamente si no me fijo bien en lo que esconden las etiquetas y en lo que hay realmente tras cada oferta. ¡Qué razón llevas con lo de los sobres de embutidos a euro!!

    El otro día, en un híper francés que empieza por «C», había una oferta de caldo de pollo Aneto, 2 bricks juntos, empaquetados en plástico, colocados en un cajón-mostrador con el cartelón enorme de «OFERTA», y que salía 40 y pico céntimos más caro que dos bricks comprados por separado. Alucinante… Si no me hubiera molestado en ir al estante donde estaban colocados los caldos (bastante lejos del cajón-mostrador, por cierto) para comprobar la oferta, vuelvo a casa con casi medio euro menos.

    Pues yo también voy a abusar de tu tiempo y paciencia y a pedirte por favor que me envíes esa lista. Ya una vez me aconsejaste sobre langostinos y gambas de una cadena bastante económica (y algo «mugrienta», como decías en el post, jeje) y resultaron ser estupendísimos.

    Gracias de nuevo por todo, Cristina, todavía no ha habido uno solo de tus muchos consejos y recetas de tus libros que haya seguido y que me haya salido mal. Es de justicia que te lo diga. ¡Y ya te contaré cuando me llegue la olla!! He pedido la que aconsejas en tu famosa chuleta, y estoy deseandiiiito de que empezar a usarla.

    Felices vacaciones, que descanses un poquito, que seguro que lo necesitas con el ritmo de vida que llevas y lo mucho que te hacemos trabajar tus seguidores. Y un abrazo lleno de cariño…

    Responder
    • Virginia dice

      7 abril, 2014 a las 15:03

      Hola, me gustaría que me dijeras que langostinos y gambas son y dónde los compras. Muchas gracias.

      Responder
  59. Patri dice

    7 abril, 2014 a las 10:57

    Buenos días Cristina!

    Hace mucho ya que te seguimos mi marido y yo y quería felicitarte por tu gran trabajo!
    Puede spasarme la lista a mi tambien?
    Muchas gracias y felices vacaciones!

    Responder
  60. Mª. Pino dice

    7 abril, 2014 a las 11:02

    Hola Cristina, muchas gracias por este otro útil post. Te agradecería (hace tiempo que la espero) me enviaras tu lista de productos recomendados.
    Felices vacaciones! Saludos.

    Responder
  61. Luis Ismael dice

    7 abril, 2014 a las 11:05

    Gracias Cristina por tu blog, me estoy haciendo un perfecto «cocinillas». Te agradeceré me envíes la lista de productos. Un fuerte abrazo.

    Responder
  62. Chari dice

    7 abril, 2014 a las 11:10

    Buenos días Cristina, me gusta mucho leer tu blog y llevo a cabo casi todos tus consejos. Me gustaría que me enviaras la lista que has hecho porque me facilitaría mucho el ir a la compra, gracias y que pases unas felices vacaciones. Saludos.

    Responder
  63. Carmen dice

    7 abril, 2014 a las 11:16

    hola, te agradecería que me enviases la lista cuando te venga bien. Gracias por todos tus consejos. Felices vaciones. Un saludo

    Responder
  64. Marisa dice

    7 abril, 2014 a las 11:19

    Buenos Días Cristina!!!

    Ante todo darte las gracias por todo lo que aprendo contigo. Me has enseñado mucho en todos los temas que tratas y además tus libros son fantásticos.
    Cada día aprendo más cosas nuevas gracias a ti.
    Perdona que te ocasione más trabajo, pero te agradecería que me enviaras esa lista secreta para poder seguir todos tus consejos.
    Que pases unas felices vacaciones de Semana Santa.

    Responder
  65. Joaquín dice

    7 abril, 2014 a las 11:20

    Gracias por tus consejos Cristina.

    Aprovecho para añadir que las ofertas de 3×2 o similares de algunas grandes superficies, a pesar de haber sido desaconsejadas en algunos programas de televisión, son también muy interesantes siempre que se tenga la precaución de elegir las de productos no perecederos. Yo suelo comprar así detergentes, bolsas de basura, conservas…

    ¡Ah! Por favor, envíame tambien la lista para completar la mía ;).

    Saludos.

    Responder
  66. Belén dice

    7 abril, 2014 a las 11:25

    Felices vacaciones! Yo también quisiera tener tu lista. Contigo no se deja de aprender. Gracias.

    Responder
  67. marisa dice

    7 abril, 2014 a las 11:33

    Madre mía! Cuantos somos ya a pedir.
    No se si te vamos a dejar descansar estos dias, espero que si. Asi que cuando puedas me la envias también, no sabes el favor que me haces porque me vuelvo loca al hacer la compra.
    Mil gracias y disfruta a tope las vacaciones

    Responder
  68. Felicidades Cristina dice

    7 abril, 2014 a las 11:34

    Cristina guapa, yo también estoy interesada en esa lista.
    Como siempre, muchísimas gracias y espero que tengas unas maravillosas vacaciones.
    Besos

    Responder
  69. Vega dice

    7 abril, 2014 a las 11:39

    Buenos dias Cristina,
    Visto el numero de comentarios y peticiones de tu lista espero que por una vez no tengas razón y ¡¡por tanto no mueras en el intento!!.
    Yo tambien quisiera, por favor, que me la enviaras.
    Muchas gracias y felices vacaciones.

    Responder
  70. Laura dice

    7 abril, 2014 a las 11:40

    Me encanta leerte y seguir tus consejos.
    Empecé mis andanzas en la cocina hace pocos años y al comenzar una amiga me pasó tu blog, ¡qué descubrimiento!
    A mi siempre me gusta leer la letra pequeña, así que antes de fijarme en la palabra oferta miro a cuánto sale el kilo, la unidad, … para comprobar si efectivamente es tal la oferta.
    Muchas gracias, siempre, por tus consejos y tus guías.
    Te agradecería que me enviaras a mi también la lista. Muchas gracias
    Y felices vacaciones!

    Responder
  71. teresa dice

    7 abril, 2014 a las 11:41

    Buenos días. Mándame la lista a mi también por favor.
    Un beso y que disfrutes tus vacaciones

    Responder
  72. Sandra dice

    7 abril, 2014 a las 11:41

    Felices vacaciones!! Me gustaria recibir tu lista tambien. Muchas gracias!!

    Responder
  73. María dice

    7 abril, 2014 a las 11:42

    Hola Cristina. Muchas gracias, como siempre, por tu ayuda. Gracias a ti en mi familia comemos cada día mejor. Me encantaría que me mandaras tu lista secreta, me resultará de gran ayuda. Muchas gracias por adelantado. Felices vacaciones!

    Responder
  74. Leire dice

    7 abril, 2014 a las 11:46

    Excelentes consejos como siempre Cristina.
    Yo aprovecho las ofertas de 2ª unidad al 70% y desde hace bastantes años ya no hago compra mensual.Me di cuenta que compraba muchas cosas por » inercia» y no por necesidad. Desde entonces el gasto mensual ha bajado pero evitando que la calidad también.
    Para poder seguir mejorando te agradecería me enviaras la lista que has confeccionado.
    Un saludo y disfruta de tus merecidas vacaciones.
    Ciao

    Responder
  75. ilutixop dice

    7 abril, 2014 a las 11:47

    Gracias Cristina por tú ofrecimiento. Me sería muy interesante poder contar con esa lista «secreta».

    Que pases una feliz Semana Santa y a descansar.

    Gracias y saludos cordiales.

    Responder
  76. Consuelo dice

    7 abril, 2014 a las 11:48

    Hola Cristina!. Muchas gracias por tus sabios consejos. La verdad es que hay tantísima diferencia en calidad y en precio según se compre!. Si puedes, te agradecería que me mandaras esa lista secreta. Muchas gracias de antemano y que tengas unas buenísimas vacaciones! 🙂

    Responder
  77. Imarago dice

    7 abril, 2014 a las 11:53

    ¿Hola Cristina, me interesa lo que cuentas, ¿Me podrías enviar la lista?
    ¡Gracias!

    Responder
  78. Pilar dice

    7 abril, 2014 a las 11:54

    Hola Cristina. También te agradecería , me enviaras la lista .muchas gracias

    Responder
  79. María dice

    7 abril, 2014 a las 11:58

    Hola Cristina,
    Me gustaría que me mandaras la lista de la compra; ya utilizo la mermelada que he recomendabas en alguno de tus vídeos y me gustaría cambiar todo lo que pueda, ya que hay que comprar que por lo menos sea bueno! Y ya comprobé lo útil que son tus listas con la de la olla super rápida; no la cambiaría por nada del mundo.
    Con la cantidad que personas que también están interesadas entiendo que no pueda ser hasta después de vacaciones.
    Que lo pases estupendamente.
    Muchas gracias por todo lo que nos enseñas.

    Responder
  80. Mon dice

    7 abril, 2014 a las 12:14

    Hola Cristina,
    Te estoy muy agradecida por tus consejos, siempre interesantísimos. Aprendo y he aprendido mucho contigo. Te agradecería si me pudieras enviar tu lista de productos particular.
    Muchas gracias y felices vacaciones.

    Responder
  81. Rebeca dice

    7 abril, 2014 a las 12:37

    Hola Cristina,

    Muchas gracias por tus consejos, tengo algunos de tus libros en casa y los consulto mucho, te agradecería que me enviaras la lista de la que hables ya que me interesa mucho todo lo que dices en tu articulo de hoy.
    Muchisimas gracias y disfruta de tus vacaciones!!!!

    Responder
  82. Ana dice

    7 abril, 2014 a las 12:38

    Hola Cristina,

    Yo también quiero esa lista!!

    Gracias por tus aportaciones.

    Ana

    Responder
  83. Yolanda dice

    7 abril, 2014 a las 12:38

    Buenos días, Cristina.

    Me gustaría que me enviaras esa interesantísima lista.

    Gracias también por tus consejos. Feliz descanso.

    Responder
  84. Sagrario dice

    7 abril, 2014 a las 12:40

    Gracias Cristina, tus post son muy interesantes.

    Desearia tener tu lista. Saludos y felices vacaciones.

    Responder
  85. Ole dice

    7 abril, 2014 a las 13:03

    Hola Cristina.

    Viendo el montón de respuestas al mensaje de hoy, casi me da apuro pedírtelo, pero yo también tenía interés en recibir el listado de productos recomendados. Eso sí, no tengo ninguna prisa (¡faltaría más!) Si te va mejor mandármelo después de estos próximos días de descanso, te lo agradeceré igualmente. ¡Que disfrutes de la paradita!

    Responder
  86. María dice

    7 abril, 2014 a las 13:07

    Hola Cristina,
    Vaya éxito con tu lista! Como yo no iba a ser menos, también te la pido, y que me añadas a tu larga lista de solicitudes.
    Gracias de antemano, y se despide una autentica fans tuya.
    Saludos y felices vacaciones!

    Responder
  87. Nuria dice

    7 abril, 2014 a las 13:13

    Buenos días Cristina.
    Muchas gracias por compartir con todos nosotros tu trabajo.
    Por favor, mándame la «lista secreta» cuando puedas.
    Besossss.

    Responder
  88. Rocío dice

    7 abril, 2014 a las 13:17

    Hola Cristina.
    Muchas gracias por todos los post y por seguir ahí dándonos consejos super útiles para el día a día. Te sigo hace tiempo y me pasa como a los demás, lo que recomiendas siempre es con fundamento y mucha razón y haciéndote caso mejoramos el bolsillo y la salud sin duda, así que me gustaría que me enviases también la lista de los productos que recomiendas.
    Gracias otra vez!

    Responder
  89. Leticia dice

    7 abril, 2014 a las 13:20

    Post altamente recomendable como siempre. Antes de que te arrepientas de tu ofrecimiento de la lista de productos recomendados 🙂 ¿me la puedes mandar? Muchísimas gracias.

    Responder
  90. tere dice

    7 abril, 2014 a las 13:22

    Te sigo desde hace años, antes en tus libros y ahora en el blog.
    Cuando puedes me gustaria que me enviaras la lista de productos que recomiendas.
    Que tenga unas felices vacaciones.
    Besos
    Tere

    Responder
  91. Inma dice

    7 abril, 2014 a las 13:43

    Buenos dias.
    Por favor me puedes enviar la lista?
    Muchas gracias y felices vacaciones!

    Responder
  92. Carlota dice

    7 abril, 2014 a las 13:58

    Hola Cristina,
    he aprendido muchísimo contigo. En un principio seguía tus recetas, pero desde que compré tu libro sobre comprar y conservar me he hecho fiel seguidora de todos tus consejos.
    ¿Me podrías enviar la lista?

    Felices vacaciones.

    Responder
  93. NATI dice

    7 abril, 2014 a las 14:05

    Hola Cristina, por favor me podrias enviar la lista , que detalle tan grande has tenido. No sé como te pagaremos el trabajo que haces. Que tengas salud y la gloria ganada porque vamos eres única.

    Muchisimas gracias y que descanses en vacaciones

    Responder
  94. Teresa dice

    7 abril, 2014 a las 14:11

    Buenas tardes Cristina,
    como siempre dices grandes verdades. Te sigo hace muchisimos años y tengo varios de tus libros en papel.
    Me encantaria que me mandaras esa lista maravillosa, creo que me sorprendere y bastantes de esas cosas ya las estare comprando ( señal de que sigo tus consejos por que me preocupa mucho mi salud y la de mi familia).
    Felices y merecidas vacaciones

    Responder
  95. Maria Pilar dice

    7 abril, 2014 a las 14:29

    Me harías un inmenso favor si me mandases la solicitadīsima lista…ya ves por los comentarios cuánto nos interesa el tema!!!
    Muchísimas gracias de nuevo. Cristina!!!
    Y descansa todo lo que puedas para volver con energías renovadas!!!

    Responder
  96. Sara dice

    7 abril, 2014 a las 14:35

    Hola.
    Soy seguidora tuya de hace mucho tiempo. Te felicito por tu labor. Quisiera, también, recibir la lista de tus recomendados.
    Muchas gracias.

    Responder
  97. Maria Angeles dice

    7 abril, 2014 a las 14:37

    Buenas tardes Cristina: Un post muy muy interesante, como todos los que publicas, y si fuera posible también me gustaría recibir la lista. Te deseo pases unas merecidas vacaciones de Semana Santa. Muchas gracias y hasta pronto.

    Responder
  98. Amanda dice

    7 abril, 2014 a las 14:39

    Hola Cristina

    Me uno a esa peticion de lista-chuleta maravillosa pues seguro que mejorara la compra de mi familia.
    Gracias por tu esfuerzo y generosidad

    Responder
  99. Beatriz dice

    7 abril, 2014 a las 14:39

    Hola Cristina, ¿te importaria mandarme la lista a mi también?, estoy aprendiendo muchisimo gracias a ti, seguro que mis hijas en un futuro me lo agradecerán.Muchisimas gracías.

    Responder
  100. Julia Pérez López (Barcelona) dice

    7 abril, 2014 a las 14:40

    Hola Cristina, .
    Ante todo gracias por el post.Te deseo buenas vacaciones. Como la mayoría me gustaría que me envíes la lista. Próximamente he de renovar nuestra cocina de cara a la «madurez» y me gustaría renovar el micro pues tenemos uno de hace treinta años, moulinex micro-xef de 900 watios.
    También he de renovar la encimera hasta ahora creía que lo mejor para cocinar era el gas, pero veo que todo el mundo usa otras tecnologías, si me puedes asesorar te lo agradecería.
    Muchas gracias.
    Julia

    Responder
  101. Bea dice

    7 abril, 2014 a las 14:54

    Hola Cristina: te agradecería muchísimo que me mandaras esa valiosa lista. Gracias y que descanses.

    Responder
  102. maria sevilla dice

    7 abril, 2014 a las 15:03

    Bueno Cristina, estaba a la espera de que la tuvieras confeccionada, esa lista, pero por lo que veo debe de estar ya. Así que si no te importa añademe también para enviarmela. Muchas gracias.

    Responder
  103. Ana dice

    7 abril, 2014 a las 15:12

    Buenas tardes Cristina acabo de abrir el correo y me interesa mucho lo que dices referente a las ofertas pues no tengo mas remedio que tenerlas en cuenta. Me harías un buen favor si puedes enviármela. Muchas gacias

    Responder
  104. Mercedes dice

    7 abril, 2014 a las 15:20

    Por favor, Cristina, me encantaría que me enviases a mí también la lista. Te deseo unas buenas vacaciones. Hasta la vuelta!

    Responder
  105. Magdalena dice

    7 abril, 2014 a las 15:21

    Hola Cristina. A mí también me gustaría tener la lista. Al final hay que hacer un máster parar comprar. Es verdad que toooodo, o casi todo, está lleno con la letra E. Muchísimas gracias

    Responder
  106. Dora dice

    7 abril, 2014 a las 15:28

    Hola Cristina, cuando pueda, por favor, me puede enviar la lista? Muchísimas graccias y saludos

    Responder
  107. Gema dice

    7 abril, 2014 a las 15:29

    Muchas gracias Cristina por todo!.Eres formidable y encantadora.No sabes cuanto me gustaría me enviaras la lista «secreta» jAJAJA.Espero me la puedas enviar.Que pases una buena Semana Santa.

    Responder
    • Cristina Galiano dice

      7 abril, 2014 a las 17:25

      Me devuelven mi correo… así que no te llegará!

      Responder
  108. Mónica dice

    7 abril, 2014 a las 15:35

    Hola Cristina,

    Gracias a ti he conseguido mejorar el uso de mi olla, tus consejos y tus tiempos no fallan nunca.
    Me interesa muchísimo todo lo que cuentas en tus post.
    Abusando de tu tiempo, me gustaría pedirte tu lista secreta. Muchísimas gracias por adelantado, y descansa que te lo mereces

    Responder
  109. Susana dice

    7 abril, 2014 a las 16:02

    Hola Cristina, me gustaría que me mandases la lista de productos, pues valoro mucho tu opinión y todo lo que he comprado por tus recomendaciones ha estado a la altura de mis expectativas. También te agradecería que me mandaras otra lista con recetas del microondas crisp que creo que tienes, si no es así ,perdoname. Muchas gracias por el esfuerzo que haces por contestar tan individualmente, gracias de verdad, tus consejos nos facilitan mucho la vida.

    Responder
  110. Paloma dice

    7 abril, 2014 a las 16:06

    Muchas gracias Cristina por la dedicación que le pones para que aprendamos , yo estoy contenta con todas tus recetas por que ha mejorado mi cocina gracias a la olla, yo también deseo tener tu lista para comprar aquellos productos que estén bien.
    Feliz descanso.

    Responder
  111. Loly dice

    7 abril, 2014 a las 16:08

    Me sumo a la lista de peticiones. Me puedes enviar la lista? seguro que nos ayuda un montón, como todos tus consejos. Muchas gracias y felices vacaciones.

    Responder
  112. Jose dice

    7 abril, 2014 a las 16:11

    Saludos Cristina, me gustaría también recibir tu lista, muy interesado en ella, como en todo lo que publicas.
    Gracias.

    Responder
  113. Mariu dice

    7 abril, 2014 a las 16:13

    Buenas tardes, Cristina.
    Me ha encantando esta entrada. yo también he llegado a la conclusión de que merece la pena «perder» tiempo leyendo etiquetas o comprando en varios establecimientos, para intentar encontrar productos de calidad a precios asequibles.
    Te agradecería mucho que me enviases la lista de productos que mencionas. Seguro que le daré mucha utilidad.
    Gracias.
    Disfruta de los días de descanso.

    Responder
  114. Inés dice

    7 abril, 2014 a las 16:15

    Me encantan todos tus consejos y tb me gustaría esa lista .gracias

    Responder
  115. Rosa dice

    7 abril, 2014 a las 16:43

    Buenas Tardes Cristina:
    Yo también estoy interesada en que me envíes la lista. Mis gracias por la labor que haces.

    Responder
  116. Ángeles dice

    7 abril, 2014 a las 16:45

    Hola Cristina.
    Sigo tus valiosos consejos desde hace más de dos años tanto a través de este blog como de tus libros. Y me vendría muy bien disponer de esa lista de productos saludables cuando puedas enviármela.
    Mil gracias y felices vacaciones de Semana Santa.

    Responder
  117. cristina dice

    7 abril, 2014 a las 16:51

    hola cristina. me uno a la petición de la lista (tienes ganada una parcelita en el cielo :).gracias por toda la información interesante que nos ofreces.

    Responder
  118. Diana dice

    7 abril, 2014 a las 16:52

    Hola Cristina, me gustan mucho tus consejos. Te agradecería si me envias a mí también la lista. Muchas gracias.

    Responder
  119. Rosana dice

    7 abril, 2014 a las 16:54

    Hola Cristina!!

    Gracias por enseñarnos tanto. Qué haríamos sin ti!!!
    Yo también estoy interesada en tu lista mágica. Muchas gracias.
    Buenas vacaciones, y que descanses.
    Saludos.
    Gracias otra vez

    Responder
  120. Juani dice

    7 abril, 2014 a las 16:55

    Hola Cristina, hace muchos años que te sigo y me encantan tus consejos. Me gustaría que me envíes la lista.
    Muchas gracias y disfruta de estos días de descanso.

    Responder
  121. Raquel dice

    7 abril, 2014 a las 17:04

    Hola Cristina,
    ¿me puedes enviar la lista ami tambien? espero que no mueras en el intento
    un saludo

    Responder
  122. Cristina dice

    7 abril, 2014 a las 17:06

    Muchas gracias Cristina. Merecido descanso. Por favor, ¡no mueras en el intento!, yo también quiero la lista. Un abrazo, fiel, fiel seguidora.

    Responder
  123. María dice

    7 abril, 2014 a las 17:27

    Hola Cristina, muchas gracias por tu esfuerzo, yo también quiero la lista que seguro será de gran ayuda. Un saludo.

    Responder
  124. caty dice

    7 abril, 2014 a las 17:39

    Muchas gracias por tu trabajo. Si todavía te quedan ganas mándame la lista.

    Responder
  125. silvia dice

    7 abril, 2014 a las 18:17

    Hola Cristina me gustaria recibir la lista y si puede ser tambien la chuleta de las ollas y preguntarte tu opinion sobre las ollas electricas programables,gracias por todo lo que haces.Felices vacaciones.

    Responder
  126. Cristina Galiano dice

    7 abril, 2014 a las 18:28

    Por hoy el atracón ha terminado, han sido varias horas pero sigo «entera».
    🙂 Sí quiero agradeceros a tod@s las palabras tan bonitas que me habéis dedicado.
    Solo os he podido mandar la lista, monda y lironda!
    Como a vosotros os dará igual, es preferible, siempre que se pueda, mandar comentarios en lugar de correos, porque yo, sobre vuestro comentario contesto directamente y con los correos tengo que copiar y pegar vuestra dirección… y tardo más.
    Puede que alguién haya recibido 2 «chuletas» y puede que alguno ninguna, alguna me la ha rechazado gmail.
    Si es así, insistir de nuevo.
    Felices vacaciones para todos 🙂 🙂

    Responder
    • Monse dice

      9 abril, 2014 a las 16:15

      Gracias! No se cómo agradecer tu esfuerzo! Es increíble!

      Responder
  127. felicitas sobrino muñoz dice

    7 abril, 2014 a las 18:46

    Cristina gracias por todos tus consejos; yo tambien estoy interesada en esta lista de productos y es posible me la mandas ; agradecida

    Responder
  128. pepi dice

    7 abril, 2014 a las 19:50

    Hola Cristina
    Me gustaria que me mandaras la lista.Un saludo

    Responder
  129. Mariangels dice

    7 abril, 2014 a las 19:55

    Muchísimas gracias por la lista y por contestar tan rápido
    Feliz Semana Santa!!
    Un beso

    Responder
  130. Madre con carné dice

    7 abril, 2014 a las 20:17

    Gracias por tus consejos. ¡¡¡Otra mas que se apunta a que le mandes la súper lista!!!

    Responder
  131. Marta dice

    7 abril, 2014 a las 20:20

    Estimada Cristina:
    Gracias x descubrirme la olla suiza, el microondas y las buenas costumbres en la cocina. Soy una gran seguidora y he aprendido tanto y tan variado… y me he sacudido tantas paparruchas de encima que solo puedo darte mil gracias! Estaría encantada de recibir tu chuleta de productos de compra para seguir mejorando. Gracias de nuevo por compartir tantos conocimientos con nosotros 🙂

    Responder
  132. Rosa dice

    7 abril, 2014 a las 20:48

    Hola Cristina, hace años que sigo tus consejos y la verdad es que he aprendido muchísimo, hoy con dos hijos me preocupa bastante su alimentación y te agradezco enormemente tu dedicación y tu esfuerzo. Me gustaría mucho recibir la lista de la compra,
    un saludo.

    Responder
  133. María dice

    7 abril, 2014 a las 20:57

    Estaría muy agradecida si me pudieras enviar la lista que comentas. Yo intento hacer la lista con cabeza e intentando ahorrar, pero no en calidad, aunque nos lo ponen cada día más difícil. Yo he tenido que tirar bastantes veces pollo que al llegar a casa tenia un olor sospechoso, y muchas otras cosas. Un abrazo

    Responder
  134. Paloma dice

    7 abril, 2014 a las 21:08

    Por Favor Cristina
    Me gustaría que me madaras la lista a mi también.
    Muchas gracias por tun consejos.
    Saldudos

    Responder
  135. Inmaculada dice

    7 abril, 2014 a las 21:11

    Muchas gracias por sus consejos. Estaría muy agradecida si pudiera recibir la lista de la compra. Un saludo.

    Responder
  136. Toñi dice

    7 abril, 2014 a las 21:32

    Hola Cristina, te agradecería me enviaras la famosa lista.
    Encantada con tu blog con todo lo que estoy aprendiendo.
    Muchas gracias por tus consejos.
    Un abrazo.

    Responder
  137. Iciar dice

    7 abril, 2014 a las 21:34

    Hola cristina :
    Agradecería me enviaras la lista .
    Me encanta tu trabajo y la labor q haces con este blog
    Un saludo
    Muchas gracias

    Responder
  138. Elena dice

    7 abril, 2014 a las 21:41

    Hola Cristina!!
    Muchas gracias por tu dedicación y entrega. Me gustaria que me facilitases la lista que has elaborado.Muchas gracias y descansa unos dias. Un saludo!!!

    Responder
  139. Marisa dice

    7 abril, 2014 a las 21:44

    Como todos los demás yo también estoy interesada en esa lista que has preparado. Seguro que me facilitara la compra. Gracias por tu generosidad.
    Ya hace mas de un año que gracias a ti tengo las ollasque recomiendas y a las que, junto con tu libro, les saco un gran provecho. Estoy encantada, muchas gracias y disfruta tus dias de descanso.

    Responder
  140. Rocío dice

    7 abril, 2014 a las 22:02

    Veo que hoy has arrasado con los comentarios.
    ¿Podrías enviarme la lista, por favor?
    Gracias por todo.

    Responder
  141. mari carmen dice

    7 abril, 2014 a las 22:08

    Buenas noches Cristina! a mí también me gustaría tener la lista. Fabuloso el post. Muchas gracias!

    Responder
  142. carmela dice

    7 abril, 2014 a las 22:19

    Muchísimas gracias por tu dedicación, haces que aprendamos y disfrutemos, y no solo en la cocina. Todos los consejos que he seguido tuyos son extraordinarios, por eso estoy también interesada en la lista. Además según dices hay algún producto que nos va a sorprender, ¡fantástico!
    Muchas gracias.
    Disfruta de tus vacaciones

    Responder
  143. Pilar dice

    7 abril, 2014 a las 22:19

    Muchas gracias por enseñarnos a comer y a aprender en mi caso a cocinar cada dia mas sano.A mi tambien me gustaria hechar un vistazo a esa lista.

    Responder
  144. mariajose dice

    7 abril, 2014 a las 22:32

    Por favor cristina si es recomendado por ti lo quiero ya¡ ja ja con lo que me ha cambiado la vida con mis ollitas,mi plancha,tus libros,etc esa lista es un tesoro y yo lo quiero je je .Felices vacaciones guapa .besinos

    Responder
  145. Yol dice

    7 abril, 2014 a las 22:42

    Buff espero no llegar tarde para pedirte la super lista , aunque ya veo la cantidad de peticiones que tienes, espero que pases unas felices vacaciones y descanses porque el blog esta mas activo que nunca.

    Responder
  146. Maite dice

    7 abril, 2014 a las 22:49

    Hola Cristina!!. Un post muy interesante. Felicidades por tu blog. Es fantástico. Me podrías enviar a mi la chuleta? Muchísimas gracias por todo tu tiempo.

    Responder
  147. cristina dice

    7 abril, 2014 a las 22:57

    Cristina,por favor,me encantaría que me mandases la lista.Gracías!!

    Responder
  148. Inmaculada dice

    7 abril, 2014 a las 23:25

    Hola Cristina, enhorabuena por tu magnífico trabajo. Te agradecería que me enviaras la ya famosa lista. Gracias, un saludo.

    Responder
  149. Toñi dice

    7 abril, 2014 a las 23:54

    Hola Cristina, muchas gracias por compartir tus conocimientos y tu trabajo con todos los que te seguimos. Tambien te agradeceré mucho que me envies tu lista de productos. Disfruta y descansa en tus merecidas vacaciones. Gracias.

    Responder
  150. Lluïsa dice

    7 abril, 2014 a las 23:54

    Gracias x tus consejos. Te agradecería mucho que me mandaras la lista.
    Que tengas unas buenas vacaciones!!

    Responder
  151. Nuria dice

    8 abril, 2014 a las 4:18

    Buenos días Cristina, muchas gracias por todo lo que nos cuentas, por favor envíame la lista.
    Felices Vacaciones ¡¡¡¡¡¡¡, Gracias.

    Responder
  152. Ruth Prieto dice

    8 abril, 2014 a las 6:10

    Muchas gracias por tu información, tan interesante cómo todas las que nos dás. Te agradecria me enviases la lista «secreta», pués miro mucho la economía, pero no me gusta quitar calidad a mi familia.

    Muchas gracias, un abrazo, Ruth

    Responder
  153. Rocío Blánquez dice

    8 abril, 2014 a las 6:16

    Hola Cristina! Cómo me gusta tu blog. Siempre aprendo un montón de cosas! Me puedes pasar a mi también tu lista secreta? Muchísimas gracias por contarnos todo lo que sabes!!!!

    Responder
  154. mari dice

    8 abril, 2014 a las 7:13

    Hace poco que he empezado con el blog,me encanta.puedes mandarme la lista por favor.te lo agradeceria muchoFelices vacaciones

    Responder
  155. Marije dice

    8 abril, 2014 a las 7:17

    Gracias por tus consejos. ¡¡¡Otra mas que se apunta a que le mandes la súper lista!!!
    Que te cundan las vacaciones.

    Responder
  156. Ana dice

    8 abril, 2014 a las 9:58

    Hola Cristina! La verdad es que cuanto aprendemos contigo…muchísimas gracias por tus consejos!! También me gustaría tener es lista. Un saludo, y que disfrutes de las vacaciones!

    Responder
  157. Marius dice

    8 abril, 2014 a las 10:14

    Qué gran post, me encantaría que me enviaras también la lista de productos. Muchas gracias.

    Responder
  158. Marius dice

    8 abril, 2014 a las 10:15

    ¡¡Ah!! y ¡¡felices vacaciones!!

    Responder
  159. Maria José Egea dice

    8 abril, 2014 a las 10:19

    Cristina, mándame la chuleta, porfi porfi porfi, no sabes cómo la necesito. Ya he dejado de comsumir ciertos alimentos porque me da pampurrias meterme en el cuerpo todo lo que llevan. Parece que me leas el pensamiento cada vez que recibo tu boletín. Todo lo que enseñas funcionas de maravilla. Muchas gracias por el trabajo y esfuerzo que realizas porque ayudas a muchas personas, más que muchos médicos. Un saludo.

    Responder
  160. canonigos dice

    8 abril, 2014 a las 10:30

    Buenos días, Cristina! 😀 Como siempre muy interesante tu artículo, me encantaría que me enviaras esa lista de los mejores productos según tu criterio. Mil gracias!! 😀

    Responder
  161. Mayi dice

    8 abril, 2014 a las 11:09

    ¡Hola Cristina!
    A mi también me encantaría recibir la lista que promete ser muy interesante como todo tu trabajo. Muchas gracias por toda tu labor didáctica. Es un lujo poder además aprender con tus vídeos.
    ¡Qué disfrutes mucho de las vacaciones!
    ¡Saludos!

    Responder
  162. Carmen dice

    8 abril, 2014 a las 11:10

    Hola Cristina,
    Enhorabuena por el post. Totalmente de acuerdo con todo,,,,,
    Espero esa buena lista.
    (Disculpa por haber enviado correo, he leído después tu petición
    de ayer a las 18,28)
    Carmen

    Responder
  163. Maria José dice

    8 abril, 2014 a las 11:48

    Otra seguidora tuya por aquí, Cristina, que necesitaría esa lista. Muchas gracias por la sabiduría que compartes con todos nosotros. Felices vacaciones y un abrazo.

    Responder
  164. Mª Angeles dice

    8 abril, 2014 a las 13:01

    Hola Cristina!! me encantaría poder recibir tu lista secreta, que seguro me vendrá de lujo para ahorrar un poco y sin bajar la calidad como todos tus consejos, muchisimas gracias por todo y felices vacaciones, espero que descanses, un saludo.

    Responder
  165. Ana Llinas dice

    8 abril, 2014 a las 13:43

    Hola Cristina, me sumo a la peticion de la lista de los 20 …
    Muchas gracias y felices vacaciones.

    Responder
  166. Ana dice

    8 abril, 2014 a las 13:44

    Cristina, como siempre «Chapó!»

    Te he consultado varias veces por telefono y siempre me has atendido muy amablemente, y por supuesto, me encantaría recibir tu lista secreta que seguro que me viene de lujo!!!

    Mil gracias y felices vacaciones (aunque seguro que para el blog pero no tú!)

    Ana

    Responder
  167. Arancha dice

    8 abril, 2014 a las 14:01

    Hola Cristina,muchas gracias por tener esa paciencia con todos nosotros. Me gustaría muchísimo que me enviases «tu chuleta».
    Muchas gracias y que descanses con estas merecidas vacaciones.

    Responder
  168. Isca dice

    8 abril, 2014 a las 14:21

    Hola Cristina,

    Muchisimas gracias por todos tus sabios consejos. Desde que descubrí tu blog, no he dejado de seguir cada una de tus recomendaciones.
    Me gustaría recibir la lista que has elaborado.
    Felices vacaciones. Un abrazo

    Responder
  169. Cristina dice

    8 abril, 2014 a las 14:39

    Muchas gracias por tu dedicación. Te llevó siguiendo mucho tiempo. También me gustaría recibir la lista. Gracias

    Responder
  170. Tamara dice

    8 abril, 2014 a las 16:24

    Hola,Cristina.

    De verdad que no me da tiempo a ponerme al día contigo. ¡Eres tan productiva!. Te agradecería que me mandases esa lista de productos para seguir cambiando poco a poco mis hábitos por otros más saludables. Ya miro tooodas las etiquetas de todo y, en verdad, hay veces que me agobio bastante porque sólo veo aditivos por todas partes. He ido cambiando poco a poco no sólo lo que compro sino también los alimentos que incluyo en mi desayuno, en el tentempié de media mañana, cocino un poco más estresandome un poco menos, utilizo más y mejor el microondas y la Thx, aún tengo pendiente poner en práctica alguna Video-receta, y así voy. Me doy cuenta de que es un trabajo arduo, pero ahora me lo tomo con más calma. ¿Podrías también mandarme la «chuleta» de las ollas, por favor?. Me gustaría regalarle una a mi madre. Te agradezco muchísimo tu esfuerzo y tu trabajo y te felicito por tu energía y entusiasmo contagiosos. Felices vacaciones.

    P.D.: Me voy a seguir con tu pisto de «Thx 31». A ver cómo se me da.

    Un abrazo.

    Responder
  171. Nunci dice

    8 abril, 2014 a las 16:29

    Dios mío!! Pobrecita!!!
    En sólo dos días ¡¡LA cantidad de peticiones!!
    Ánimo que ya quedan menos.
    Por lo pronto yo pido una más.
    Gracias por tu esfuerzo y dedicación.
    y me encantan tus videos…. ya habíamos hablado por teléfono, pero después de verlos parece que te conozco mejor.
    Un beso y gracias.

    Responder
  172. Mercedes dice

    8 abril, 2014 a las 16:32

    Hola Cristina.
    Muchisimas gracias por tu trabajo,la chuleta que me enviaste sobre las ollas me fue utilísima, por ello te agradeceria la susodicha lista.
    Muchas gracias y felices vacaciones.

    Responder
  173. Manoli dice

    8 abril, 2014 a las 17:14

    Hola cristina! A mi también me gustaría que me mandaras esa tentadora lista. como todos los consejos que nos das. Eres increible! Cuando hago tus recetas y me salen de rechupete , y me preguntan , les digo . ¡Me lo ha dicho Crstina! Por favor , , yo también , quiero esa lista.

    Responder
  174. aurora dice

    8 abril, 2014 a las 17:20

    Querida Cristina:

    Me sumo a la demanda de tu lista de la compra, de la que te aseguro que tomaré buena nota! Gracias por todo, y disfruta de tus vacaciones. Un beso.

    Responder
  175. SONIA dice

    8 abril, 2014 a las 19:28

    Cristina, te sigo hace mucho tiempo y me interesa todo lo que cuentas, y las recetas que explicas son tan fáciles de seguir y salen tan bien.
    Gracias por tu esfuerzo y por compartir.
    También me gustaría la lista de la compra, quedaría muy agradecida.
    Felices vacaciones, las vacaciones son un estado mental.
    Un saludo.

    Responder
  176. Marielena dice

    8 abril, 2014 a las 19:35

    Cristina, ¿me podrías mandar la lista «secreta» a mi también? Muchas gracias y que disfrutes de tus vacaciones.

    Responder
  177. Olga dice

    8 abril, 2014 a las 21:01

    Cristina, primero desearte buenas vacaciones, segundo agrade erte k sigas ahí y tercero ….me puedes pasar la lista? Graciassssss x anticiipado!

    Responder
  178. Maria Luisa CAsado Toral dice

    8 abril, 2014 a las 23:08

    Hola Cristina, te sigo por facebook y en bloog. A mi tb me interesaria esa lista de compras de la q hablas. Te sigo y tengo casi todos tus libros, unos en ebook y otros en papel. Me ayudas mucho porq para empezar a mi la cocina no es que me guste mucho y le voy cogiendo gusto gracias a ti.

    Responder
  179. Maria Luisa CAsado Toral dice

    8 abril, 2014 a las 23:14

    También me gustaría las chuleta de las ollas tengo un perfect pero dices q es mejor otra suiza creo q es. Gracias por todo

    Responder
  180. Ana dice

    9 abril, 2014 a las 7:32

    ¡Hola Cristina! Te agradecería me enviases la lista de la compra. Me me vendrá de perlas para ahorrarme un poco de tiempo, así no tendré que seguir leyéndome todas las etiquetas, iré a tiro fijo.
    Saludos y felices vacaciones, ¡que te las tienes bien ganadas!

    Responder
  181. María dice

    9 abril, 2014 a las 7:33

    Me encanta todo lo que dices, eres estupenda. Felices vacaciones.

    Responder
  182. flor dice

    9 abril, 2014 a las 8:27

    Gracias Cristina cuando puedes sin prisa estoy interesada en esa lista.
    Pues me gusta cuidar la alimentación de mi familia

    Responder
  183. Mercedes dice

    9 abril, 2014 a las 8:43

    Hola Cristina! Todos tus post son muy interesantes, con ellos mejoras las vidas de todos los que te seguimos; el de hoy me ha encantado. Yo tambien te agradecería tu lista, me gustaría compararla con la mía. Saludos y felices y merecidas vacaciones.

    Responder
  184. Margarita dice

    9 abril, 2014 a las 8:59

    Hola Cristina! Porfavor, cuando tu puedas, me podrías enviar la lista? te sigo, y me encantas, pues estoy muy concienciada en cuidar la alimentación de mi familia, procuro que nos alimentemos cada día más sano. Muchísimas gracias, y un saludo de antemano. Y descansa y disfruta de tus MERECIDISIMAS VACACIONES!!!

    Responder
  185. Margarita dice

    9 abril, 2014 a las 9:20

    Tengo miles de preguntas Cristina, pero esta me inquieta bastante, de todos es sabido que un producto que ha sido congelado y se descongela, bajo ningun concepto se puede volver a congelar. Yo he podido ver en los supermercados como sacan la carne de congeladores, sobre todo pollo, en piezas o enteros. Después cuando vamos a comprarlo (ya estan descongelados) nadie nos avisa de que ese producto ha estado congelado, y ya no se puede volver a congelar, de hecho yo he llegado a preguntar y me han contestado… si señora, sin problema lo puede congelar!!!Increíble. Por ejemplo, aparte de todo el agua que sueltan los filetes de pollo a la plancha al hacerlos, como se puede saber si realmente han estado congelados? y en que manera afectaría a nuestra salud en caso de congelarlos yo, (si es que ya hubiesen estado anteriormente congelados), es que muchas veces me sobran, o compramos más cantidad, y siempre estoy con el miedo de congelarlos… Muchísimas gracias Cristina, y siento haberme extendido tanto. Besos.

    Responder
  186. Cristina Galiano dice

    9 abril, 2014 a las 10:30

    ¡Difícil pregunta!, porque no hay manera de saberlo y estoy casi segura que muchos hacen lo que tú cuentas.
    Pero no hay muchas alternativas, te lo aseguro!
    ¿Puedes ir a la compra todos los días?
    Así que, aunque haya sido congelado, y tú no lo sepas, ¿Qué vas a hacer?
    Por eso procuro comprar, siempre para varios meses, en pescaderías y pollerías en las que ya me conocen, hago el pedido con antelación por teléfono, de vez en cuando me pongo «flamenca», y creo que no me engañan, pero no puedo hacer mucho más.
    Por eso es muy importante saber congelar en casa y hacerlo a la temperatura más baja.
    ¿Tú te crees que el besugo que se vende en navidad en diciembre a precios exorbitados no ha estado congelado antes?
    Claro que sí!!

    Responder
  187. anna dice

    9 abril, 2014 a las 11:26

    Hola Cristina,

    quería pedirte la ya famosa lista de productos, tengo especial interés en las conservas de pescados. Muchas gracias y felicidades por tu web.

    Responder
  188. Lola dice

    9 abril, 2014 a las 12:19

    Muchas gracias Cristina, por todos tus consejos, que no sólo sigo, si no que también trasmito, tus post son muy interesantes.

    Desearia tener tu lista. Saludos y felices vacaciones.

    Responder
  189. Carmen dice

    9 abril, 2014 a las 12:31

    Cristina: Lo primero felicitarte y darte las gracias. Conozco tu trabajo desde hace años, porque tengo varios libros tuyos. Gracias a ellos he aprendido a cocinar de otra manera y haciendo muchas de tus recetas habitualmente y adaptando las mías esta nueva forma de cocinar, así como siguiendo tus consejos sobre alimentación y ejercicio, junto con un poco de fuerza de voluntad, he adelgazado 25 kilos (me ha llevado años, ha sido poco a poco). Así es que ya te imaginarás que me cuento entre tus fans incondicionales. Gracias de nuevo y por supuesto, te solicito esa lista, ¡que ya no va a ser tan secreta!

    Responder
  190. Inés dice

    9 abril, 2014 a las 13:19

    Muchas gracias por este fantástico post.
    Seguiré tus consejos, como siempre.

    Desearía, también , tu lista ya no tan secreta!

    Muchas gracias y felices vacaciones.

    Responder
  191. dolors dice

    9 abril, 2014 a las 14:12

    Como siempre, didáctica y resolutiva, te sigo sin perder ni un post.Por favor envíame también tu superlista.Te deseo felices y merecidas vacaciones.

    Responder
  192. Paloma dice

    9 abril, 2014 a las 14:56

    Hola Cristina, soy una admiradora tuya desde hace muchos años, tengo la mayoría de tus libros, y ahora me gustaría esa lista de alimentos, tengo algo similar de tu libro de congelación, pero seguro que esta estará mejor.
    Muchas gracias por trasmitirnos tu sabiduría.
    Gracias.
    Paloma

    Responder
  193. judit dice

    9 abril, 2014 a las 15:41

    Hola! a mi tambien me gustaria recibir la lista! yo hago la compra en varios supers y comparo mucho los precios, normalmente elijo lo que mas nos gusta, como todos, a ver si hago bien! pq hay algunas cosas que no las he comparado, simplemente cojo esas por costumbre!

    Gracias!

    Responder
  194. Andrés dice

    9 abril, 2014 a las 15:51

    Hola Cristina! Gracias por tanta información que nos das. A mí también me gustaría tener la lista. Muchas gracias!

    Responder
  195. Ana dice

    9 abril, 2014 a las 15:55

    Hola Cristina, gracias por enviarme la lista.
    Siempre quiero preguntarte dos cosas que me preocupan sobre la alimentación de mis hijos de 3 y 5 años:

    – galletas: sé que has dicho muchas veces que no encuentras ninguna que te convenza pq todas llevan «guarrerías», y estoy de acuerdo, ¡es increíble! hasta las que van dirigidas a los niños están hechas con grasa vegetal. Las únicas que he encontrado con aceite de girasol son las de la marca de la cadena valenciana, y te aseguro que he comparado un montón. Mis hijos devoran galletas en el desayuno, no tienen límite, y aunque intento a veces darles tostadas, las galletas siempre caen, y por ello me preocupa. ¿conoces estas galletas que te digo? ¿qué opinas? Si no las conoces te puedo mandar la foto por email.

    – petit suisse: este es el segundo punto que creo que no hacemos del todo bien. Mis hijos casi siempre quieren un petit al día. ¿son muy malos? ¿algunos menos que otros? estos sí que no encuentro diferencia (al menos a mi pequeño entender) entre unas marcas y otras. Siempre que puedo les cuelo yogur, pero a veces se me resisten, jeje

    Por lo demás se alimentan muy bien, comen fruta, verduras, pescado y no toman chuches o bebidas gaseosas habitualmente.

    Gracias por tus consejos que siempre son de muchísimo valor.

    Ana

    Responder
  196. Rosalía dice

    9 abril, 2014 a las 16:09

    Hola Cristina. Me encantaría, si fueses tan amable, que me enviases tu lista de productos.
    Espero que disfrutes de estos días de vacaciones.
    Gracias.

    Responder
  197. Cristina Galiano dice

    9 abril, 2014 a las 16:16

    1. Yo las compré este verano para uno de mis experimentos del libro de microondas, porque no encontré otras y pero no me gustaron nada, menos aceite vegetal.. llevaban de todo!
    Y aunque no compro nada allí, creo que ya no las hay.
    Pero algo llevan para que precisamente a los niños les gusten tanto y las quieran siempre y a todas horas.
    ¿No sabes hacer bizcochos sanísimos en el microondas en 7 u 8´?
    2. Lo segundo que me preguntas, no los quiero ni nombrar, «veneno puro», fíjate simplemente en sus calorías y en la grasa saturada que llevan = especiales también para «enganchar» a los niños!
    3. Bebidas con burbujitas pocas, cuando no haya más remedio… porque descalcifican. Por eso ya se afirma que los niños actuales van a tener menor calidad de vida que sus padres 😥

    Responder
    • Ana dice

      23 abril, 2014 a las 9:37

      Muchas gracias Cristina por tu contestación!

      Quería comentarte que en mi contienda para encontrar unas galletas saludables, he descubierto unas que parece que cumplen los requisitos, son María sin azúcar de la marca blanca del hipermercado francés que empieza por Al. Ni grasas vegetales ni jarabes de glucosa ni nada que yo entienda perjudicial, y lo mejor es que al peque le gustan. Si quieres que te mande una foto de la composición me lo dices y te la envío por mail.
      Por otro lado me he puesto con los bizcochos en el crisp, y el de calabacín de momento está triunfando entre mi familia ¡¡¡increíble, el pequeño de tres años incluido!!! Eso sí, se me desbordó del molde, así que ajustaré las cantidades o me plantearé comprar el molde más alto.
      Muchas gracias!!

      Ana

      Responder
      • Cristina Galiano dice

        23 abril, 2014 a las 14:05

        Si no te importa, mándame la foto, sobre todo de los ingredientes ya que, si no llevan azúcar, tendrán edulcorantes, y no son buenos para los niños.
        En cuanto a los bizcochos, si haces las recetas de mi ebook,
        https://www.bubok.es/libros/227813/SOLO-RECETAS-QUE-SALEN-BIEN-EN-EL-MICROONDAS, te aseguro que no se te saldrá ninguno, porque todos los he hecho yo anteriormente!

        Responder
        • Ana dice

          23 abril, 2014 a las 21:43

          A ver si aquí lo puedes ver:
          Galletas https://www.alimentacion.alcampo.es/tienda/ficha.php?id=2513&cPath=100805_100805001

          Responder
          • Cristina Galiano dice

            24 abril, 2014 a las 11:36

            En este enlace solo veo pañales!

            Responder
    • María dice

      7 julio, 2014 a las 14:45

      La cadena valnciana antes tenía unas María tradicionales con aceite de girasol. De pronto desaparecieron del mercado. Y ….sorpresa! Cuando reaparecieron con el mismo nombre habían cambiado la composición y ahora tenían grasas vegetales… INCREIBLE

      Hay unas con una composisición buena, simples y con mantequilla, sin jarabe de glucosa. Son de una fábrica catalana, y tienen nombre de mujer que comienza por N. Hasyta ahora las tenía el supermercado de los mayores grandes almacenes españoles, con su propia marca blanca, pero para mi sorpresa hace una semana…. habían desaparecido.

      Responder
      • Cristina Galiano dice

        7 julio, 2014 a las 15:19

        Por eso, María, los consumidores españoles somos todos los que tenemos que protestar, de lo contrario la industria alimentaria… nos «come» vivos!
        ¿No has probado a hacer bizcochos sanos en el microondas? Es una opción rápida, rica y muy saludable porque sabes lo que comes! Y todos mis bizcochos están hechos con aceite de oliva.

        Responder
  198. Maribel dice

    9 abril, 2014 a las 16:48

    Hola, estoy interesada en esa lista tan practica. Sigo tus libros y tu blog. Gracias por tus interesantes consejos. Sigue asi!!!!
    Besitos

    Responder
  199. Patricia dice

    9 abril, 2014 a las 17:12

    Hola Cristina, una vez más, muchísimas gracias por tu ayuda. Gracias a ti he descubierto la olla superrápida y desenterrado el microondas. Si fuera posible, ¿Podrías enviarme a mí también la lista, por favor? Estoy muy interesada en ella. Gracias otra vez.

    Responder
  200. Raquel dice

    9 abril, 2014 a las 17:40

    Me apunto a esa lista de productos, si tienes tiempo, gracias.
    Eso que comentas de los productos de 1e lo he comprobado a veces con mis propios ojos y en muchas cosas!!!! no son listos ni nada!!

    En las grandes superficies tienen la costumbre de poner productos con un cartelazo en las cabeceras de los pasillos con….»EL PRECIO MAS BAJO» y luego te vas a mitad pasillo y tienes productos mas baratos, pero claro al poner que es el precio mas bajo mucha gente pica y ya no mira otros precios.

    Yo ya no me fio de nada!!!!

    En los tickets descuento me he dado cuenta que han cambiado hace tiempo el sistema, para que no puedas aprovechar el ticket en ese momento jajaja,que algunos tambien somos listos y hacemos nuestros trucos, pero como se han dado cuenta, ahora te obligan a gastar ese ticket dentro de una semana por ejemplo y ale, vuelve y pica hasta comprar 40e

    Yo el unico descuento que uso,es uno en el que hago compra grande PORQUE LA NECESITO no por que me vea obligada a comprar y ese descuento me sirve para que me traigan la compra a casa ya que aprovecho ciertas ofertas o agua y leche que suelo comprar en cantidad, para no tener que subir peso ya que no tengo ascensor. Asi aprovecho ese descuento para que me traigan la compra gratis y me la suban 😛

    Que tengas un buen descanso y unas felices vacaciones.

    Responder
  201. Juana dice

    9 abril, 2014 a las 17:41

    Hola Cristina, ¿ Puedes mandarme tu lista? Gracias por tu buen hacer y felices vacaciones.

    Responder
  202. Ana Belen V. dice

    9 abril, 2014 a las 19:33

    Hola Cristina, muchas gracias por compartir tus conocimientos con nosotros. Yo tambien estoy interesada en recibir la lista. Disfruta las vacaciones. Saludos

    Responder
  203. Elena dice

    9 abril, 2014 a las 20:42

    Hola Cristina, me encanta tu blog. Llevo tiempo siguiendolo y es muy interesante. El libro del microndas me ha ahorrado mucho tiempo. Te agradecería que me enviases esa lista, pues soy de las que pasan tiempo mirando etiquetas y, como nos pasa a casi tosas, tenemos poco tiempo. Gracias de antemano y te deseo buenas vacaiones.

    Responder
  204. marta dice

    9 abril, 2014 a las 21:05

    HOLA cristina,muchas gracias por todos tus consejos.Me gustaria recibir la lista.felices pascuas y disfruta las vacaciones.

    Responder
  205. Sara dice

    9 abril, 2014 a las 21:15

    Hola Cristina!
    Empecé con la olla de 28 cm, los ebooks…
    Esto es un sin parar 😉
    Me gustaría también la tan solicitada lista.
    Muchas gracias por compartir tus conocimientos.
    Que pases buenas vacaciones!!!

    Responder
  206. Marisa dice

    9 abril, 2014 a las 21:18

    Hola Cristina. Gracias por tu generosidad, también me gustaría recibir la lista con tus productos recomendados. Actualmente hago algunas compras online, sobre todo de productos frescos (fruta, verdura) de agricultores de la zona que se han organizado y montado empresas online para vender directamente sus productos sin intermediarios. Estoy contenta con la calidad, en el precio hay de todo, pero no hay muchas diferencias con el mercado o las grandes superfícies. También me gusta comprar productos orgánicos, biológicos…, sobre todo la carne que sabe riquísima, pero lo hago con menor frecuencia, porque ahí el precio sí se dispara. No sé qué opinión tienes de estos nuevos sistemas de compra y si utilizas alguno. Gracias de nuevo, y felices vacaciones!

    Responder
  207. Teresa dice

    9 abril, 2014 a las 21:45

    Hola Cristina,
    me uno a la petición de la lista esa tan valiosa.
    Muchísimas gracias de antemano.
    Felices vacaciones.

    Responder
  208. marisa dice

    9 abril, 2014 a las 22:15

    Hola Cristina, si puedes me mandas tu lista pues no me ha llegado. Perdona por la molestia y gracias.
    Un beso.

    Responder
  209. María dice

    9 abril, 2014 a las 22:56

    Hola Cristina!!! Muchisimas gracias por tus consejos!!! Cuanto aprendo contigo!!!!! También me gustaría tener esa lista. Un saludo
    Felices vacaciones

    Responder
  210. Olga dice

    10 abril, 2014 a las 7:42

    Hola, Cristina!! sigo tu trabajo y estoy interesada en la lista de productos recomendados. Gracias y que pases unas vacaciones estupendas!!

    Responder
  211. Paqui dice

    10 abril, 2014 a las 10:03

    Hola Cristina, yo también estoy interesada en la lista de productos recomendados, porque desde que te sigo miro todas las etiquetas y hay muchísimas cosas que antes consumía y ahora no. Es increible que con lo importante que es la composición de los alimentos para nuestro organismo, sigan fabricando así. He mirado por ejemplo las aceitunas y todas llevan aditivos, de momento ahora ya no compro ningunas.
    Gracias una vez más por tu labor.

    Responder
  212. Cristina Galiano dice

    10 abril, 2014 a las 10:47

    Como me encantan las aceitunas, todas, parece ser que las que se compran a granel, no llevan porque se venden muy rápidamente.
    A mí desde luego me enseñaron una de estas latas que ellos compran, y no tenía ninguno¿?

    Responder
    • María dice

      7 julio, 2014 a las 14:46

      Hace poco me volví loca buscando pepinillos en frasco sin aditivos y sólo unos de marca alemana no llevaban!

      Responder
  213. Rosa dice

    10 abril, 2014 a las 11:14

    Querida Cristina, a mi también me gustaría tener esa lista, con lo de la compra estoy aprendiendo mucho, ahora me fijo mucho en los carteles y ayer en unas anillas de pota ponía ,producto descongelado,y la dependienta aseguraba que era refrigerado, se enfado muchísimo porque le dije que el cartel mentía. muchas gracias por todo lo que aprendemos, felices vacaciones y recibe un abrazo.

    Responder
    • Cristina Galiano dice

      11 abril, 2014 a las 10:03

      ¡Cuidado! También se vende, en los supermercados, «pescado refrigerado» en bandejitas de porespan recubiertas con film transparente y con fecha de caducidad, pero imagino que será también «tratado» al haber sido manipulado.
      En algunos sitios, quizás no en todos¿? sí especifican los aditivos que lleva.
      Yo desde luego no lo compro.

      Responder
  214. almudena dice

    10 abril, 2014 a las 11:50

    Muchas gradas. Agradeceria me enviara la lista

    Un abrazo

    Responder
  215. Concha dice

    10 abril, 2014 a las 12:00

    Hola Cristina, también me gustaría que recibir la lista. Llevo muchos años guisando siguiendo los consejos que das en tus libros, y por supuesto, me fío de todos los consejos que das. ¡Felices vacaciones!

    Responder
  216. Pepa dice

    10 abril, 2014 a las 15:32

    Querida Cristina, muchas gracias por todo lo que nos enseñas. Yo he aprendido muchísimo y ahora me cunde más mi escaso tiempo. Te agradecería que me enviases la famosa lista.
    Espero que descanses estos días!

    Responder
  217. Pilar dice

    10 abril, 2014 a las 17:36

    Hola Cristina,gracias por toda la información que aportas. Me gustaría recibir la lista. Felices vacaciones

    Responder
  218. Susana dice

    10 abril, 2014 a las 19:19

    Hola Cristina:
    Con tus consejos, sólo decir, que a mí y a mí familia nos ha cambiado la vida. MUCHÍSIMAS GRACIAS.
    Y seguimos tomando nota… Yo también tengo interés en esa lista secreta.
    Un saludo y felices vacaciones.

    Responder
  219. Chelo dice

    10 abril, 2014 a las 20:33

    Hola Cristina,
    Muchas gracias por las horas que dedicas a «facilitarnos la vida».
    Si es posible me gustaría que me enviaras la lista.

    Responder
  220. Gema Valencia dice

    10 abril, 2014 a las 20:42

    No dejo de aprender cosas contigo cada día. Sigue así todos estamos ciegos ante las grandes superficies pero tú nos abres los ojos.Muchísimas gracias.Me gustaría que me mandaras tu lista.Y felices vacaciones!!!

    Responder
  221. Borja dice

    10 abril, 2014 a las 21:04

    Ya que el tema va de hablar y por si a alguien le interesa: Amazon España ha realizado una bajada de precio considerable de esa gran olla de 28cm y 8l (ahora mismo a 180€), tras mucho esperar… ¡acabo de pedir la mía!

    Muchas gracias por tus consejos Cristina

    Responder
    • Cristina Galiano dice

      11 abril, 2014 a las 10:18

      Muchas gracias Borja. ¡Estáís en todo, da gusto! ​
      El enlace es
      http://www.amazon.es/Kuhn-Rikon-Duromatic-Hotel-presi%C3%B3n/dp/B001A08VPK/ref=sr_1_fkmr0_1?ie=UTF8&qid=1397149077&sr=8-1-fkmr0&keywords=duromatic+hotel+8l
      ​

      Responder
  222. Guadalupe dice

    10 abril, 2014 a las 21:45

    Gracias por todo Cristina, descansa mucho estos días. Yo también estoy interesada en la lista

    Responder
  223. Maria dice

    10 abril, 2014 a las 23:12

    Gracias por poner a nuestra disposición todo tu saber hacer y tu saber comprar. Espero recibir tu lista y poderla confrontar con lo que suelo elegir.

    Responder
  224. virginia dice

    11 abril, 2014 a las 12:16

    Hola Cristina,
    a mí también me gustaría recibir la lista por favor. Una duda, el enlace de amazon de la olla no especifica si viene con el accesorio para cocinar al vapor, ¿sabes si lo trae? Muchas gracias y felices vacaciones.

    Responder
  225. Cristina Galiano dice

    11 abril, 2014 a las 13:13

    Solo la olla-sartén,(y os lo ponia en mi chuleta), viene siempre sin rejilla!

    Responder
  226. Ana Deva dice

    11 abril, 2014 a las 13:22

    ¡ Por supuesto que quiero esa lista! Siempre me han resultado útiles tus recomendaciones. Muchísimas gracias, una vez más, por esta ayuda tan generosa. No dudes ni un momento, aunque abusemos de tu generosidad, de que tu trabajo aquí es útil y te lo agradecemos enormemente.

    Responder
  227. Miner dice

    11 abril, 2014 a las 14:12

    Hola Cristina:
    ¿Me mandas la chuleta de la compra y la olla?
    Felices vacaciones!!

    Responder
  228. carmen dice

    11 abril, 2014 a las 15:58

    Gracias por tu blog, cristina, si no es molestia podrias enviarme tu lista?

    Responder
  229. mariajose dice

    11 abril, 2014 a las 20:30

    Cristina corazon no me ha llegado la lista,me imagino que te es imposible mandarnosla a todos sin morir en el intento ,es que tengo que ir a hacer la compra del mes y me gustaria tenerla, dice mi marido que me tienes comido el coco, ja ja y le contesto que cuanto mas me lo comas mas sanos estaremos , perdoname por pesadita, ya me la mandaras,
    ahora descansa que te hacemos trabajar como una mula .besinos.

    Responder
  230. Angel Colmenarejo dice

    12 abril, 2014 a las 7:19

    Sra. Galiano:
    La felicito por sus libros que en poco tiempo he comprado todos, ya la conocía por los de Thermomix y sabia que sus recetas y consejos tanto nutritivos como gastronomicos eran de lo mejor.
    Ultimamente la crisi, que nos afecta a todos, me ha hecho cambiar los habitos de compra y de cocinar, cosa que llevo 40 años haciendo. Los libros de la olla rapida y del microndas que son los ultimos que he adquirido me estan siendo de mucha ayuda, gracias por escribirlos para nosotros/as.
    Le agradeceria me enviase esa famosa lista «secreta» es cierto que todas las cosa que ud. escribe en este articulo son verdad y es muy util el saber donde se puede y que se puede comprar.
    No la distraigo mas.
    Muchisimas gracias por todo.
    Atentamente

    Angel

    Responder
  231. Cristina Galiano dice

    12 abril, 2014 a las 9:15

    Te agradezco muchísimo tus bonitas palabras y me alegro de serte útil, pero por favor, no me llames de usted, y menos en la red 🙂
    Te mando lo que me pides.

    Responder
  232. Marisa dice

    12 abril, 2014 a las 10:29

    Me encantaría contar con esa lista secreta. Muchísimas gracias por tu blog y tus consejos. Nos están enseñando cada día . Disfruta tus vacaciones. Besos.

    Responder
  233. Anukilla dice

    12 abril, 2014 a las 10:42

    Hola Cristina,
    muchas gracias como siempre por los consejos. Yo también querría la lista si es posible, que gracias a tí estoy empezando a planificar los menús semanales y por consiguiente planificar las compras… Y sabiendo dónde tengo que ir será más fácil hacer una «ruta» y organizar mejor el tiempo!

    Un saludo!

    Responder
  234. Olga dice

    12 abril, 2014 a las 12:06

    Estimada Cristina, te agradeceré que me mandes la lista cuando puedas pues me parece muy interesante disponer de ella. Aprovecho para darte las gracias por la chuleta de las ollas. Acabo de comprar la olla que recomiendas y tengo muchas ganas de empezar a trabajar con ella.
    Un saludo afectuoso.

    Responder
    • Cristina Galiano dice

      12 abril, 2014 a las 13:00

      Diréis que soy una pesada y que me repito como el ajo, pero para que no te surjan problemas = que os surgen, léete Olga despacito mis posts del blog, todos, y no hagas caso de lo que «otros» dicen.
      ¡Luego a la que le «llueven» esos percances es a mí!
      Y hasta que domines las «tripas» de la olla, te aconsejo que sigas las recetas de mis ebooks 1 y 3 por lo menos, totalmente imprescindibles, sobre todo los tiempos necesarios de cocción y la cantidad de agua o líquido a añadir.
      En muchos guisos no hay que añadir ninguno.
      Si la olla se usa mal, se pierden todas sus ventajas nutricionales… y ¡tienes una joya en tus manos!

      Responder
  235. NATI dice

    12 abril, 2014 a las 12:24

    Hola Cristina que se entere toda Españna que es un lujo tener la suerte de encontrarnos en el camíno, eres única, . El poder de la escucha y la palabra aporta tantos beneficios al margen de tus enseñanzas , que cuando te necesimatos siempre estás ahi.

    Se quemo al cocinar la olla, busqué en el blog, segui los pasos que indicas y se quedó brillando.

    Te estoy muy agradeciad por la ayuda incondicional que nos aportas. Que Dios te bendiga .
    Un abrazo desde el corazon

    Responder
  236. Pipa dice

    12 abril, 2014 a las 13:59

    Hola Cristina.
    A mí también me gustaría que me mandaras tu lista de productos de calidad.
    Me parece una idea estupenda compartirlo con tus lectores, al igual que en otras ocasiones que has compartido tus conocimientos con nosotros.
    Muchas gracias.
    Pipa

    Responder
  237. mary dice

    12 abril, 2014 a las 15:18

    Acabo de leer el comentario de Borja,pero yo compre la olla sarten en amazon it a 140e. mas gastos de envio .Por si ha alguien le interesa

    Responder
    • Cristina Galiano dice

      13 abril, 2014 a las 10:09

      Muchas gracias!!

      Responder
  238. Jose Miguel dice

    12 abril, 2014 a las 16:19

    Hola Cristina, ante todo felicitarte por la gran labor que haces y la gran ayuda que nos prestas a todos los interesados en la cocina y la nutrición. Estoy muy interesado en recibir tu lista. Un abrazo y felices vacaciones

    Responder
  239. NATI dice

    12 abril, 2014 a las 19:29

    Cristina , si encuentras una galleta en el mercado baja en colesterol agradezco nos informes, pues todos contienen aún en Herbolarios.

    ¿ Cuál es tu opinión de los parabenos, pues hay tantos comentarios con esto desde hace mucho tiempo ?
    Compré la crema que está en la relación y riquísima.

    Gracias

    Responder
  240. Begoña dice

    12 abril, 2014 a las 21:07

    Cristina, muchas gracias por este nuevo post
    Tan interesante. Te agradecería que me enviaste la lista.
    Que disfrutes de tus vacaciones.

    Responder
  241. Sergio dice

    13 abril, 2014 a las 17:03

    Buenas tardes, Cristina
    Podrías mandarme la lista? Sigo todos tus consejos.Me vienen genial.
    Gracias!

    Responder
  242. maria jose dice

    13 abril, 2014 a las 17:50

    hola cristina. Acabo de descubrir tu blog y llevo mas de una hora leyendolo todo me parece muy interesante y pienso poner en practica tus consejos.por lo que te agradeceria me enviases cuando puedas tu lista de productos. Muchas gracias por tus consejos. Felices vacaciones

    Responder
  243. Mª Sola dice

    13 abril, 2014 a las 18:02

    Hola.
    Espero que disfrutes de estos días. Cuando puedas me mandas la lista.
    Muchas gracias de antemano.

    Responder
  244. melisa dice

    14 abril, 2014 a las 8:47

    Hola! A mí también me gustaría recibir la lista. Saludos.

    Responder
  245. Mª José dice

    14 abril, 2014 a las 8:49

    ¡buenos días y buenas vacaciones!, muchas gracias por tus fantásticos consejos, me encantaría que me enviases tu lista, muchas gracias

    Responder
  246. Carmen dice

    14 abril, 2014 a las 12:01

    Hola Cristina: Ante todo y primeramente desearte que pases unos días de descanso estupendos que te los tienes bien merecidos.
    Yo también quiero que me envíes esa «Lista maravillosa» que te agradezco sinceramente.
    Muchas gracias.

    Responder
  247. sagrario dice

    14 abril, 2014 a las 14:04

    Hola Cristina, agradecerte todo lo que aprendo de ti decirte además que tengo libros electrónicos y por supuestos leo con atención todo lo tuyo por favor me envias tu lista de productos siempre es bueno tener conocimientos.Gracias y un saludo

    Responder
  248. Juan dice

    14 abril, 2014 a las 18:47

    Hola!!. Me interesaría si me pudiera enviar esta lista a mi también. Me encanta su blog. Lo seguimos con mi mujer, y estamos mejorando mucho la alimentación en casa. La chuleta de la olla nos fue muy bien para decidirnos y la olla es genial. Muchas. Gracias por todo.

    Responder
  249. Lola dice

    14 abril, 2014 a las 20:39

    Hola me gustaria que me mandases la lista ya que es de gran utilidad gracias de antemano y felices vacaciones

    Responder
  250. Amalia dice

    14 abril, 2014 a las 21:50

    Hola Cristina te sigo desde hace unos nueve años que fue cuando te conoci.Tengo todos tus libros tanto en papel como tus ebooks y para mi han sido como descubrir un mundo nuevo ,pues a raíz de aprender tantas cosas tanto en cocina como en organización etc tengo mucho mas tiempo libre para dedicarlo a otras cosas. Muchas gracias. También me gustaría me enviases esa lista de productos.

    Responder
  251. elena dice

    15 abril, 2014 a las 3:51

    Hola Cristina, me encantaría tener esa maravillosa lista…
    Disfruta de tu merecido descanso.

    Responder
  252. Isabel dice

    15 abril, 2014 a las 11:12

    Hola Cristina, muchas gracias por tus consejos, envíame también a mí si puedes la lista de tus productos favoritos, que pases buenas vacaciones!

    Responder
  253. Paco dice

    15 abril, 2014 a las 11:52

    Buenos días, Cristina

    Aquí un seguidor tuyo, que sigue tus consejos alimenticios lo máximo posible, y que ha aprendido a cocinar mucho con el microondas y la olla exprés gracias a tí.

    Te agradecería que me enviaras la lista de alimentos que comentas…

    Muchas gracias de antemano!

    Responder
    • Cristina Galiano dice

      15 abril, 2014 a las 12:54

      Muchas gracias a todos vosotros porque os habéis volcado, ¡más de 500 peticiones de esta lista en estos días!, que no está completa, aunque es verdad que en el super no compro muchas más cosas de las que os puesto.
      Te la mando.

      Responder
  254. Mari dice

    15 abril, 2014 a las 12:38

    Hola Cristina me gustaría tener esa lista si pudieras enviármela.
    Muchas gracias

    Responder
  255. concha quiles vera dice

    16 abril, 2014 a las 8:30

    Hola Cristina, he venido de vacaciones y lo primero que hago es ver tu bloc(estoy enganchada) mil gracias por todo tu trabajo y quisiera recibir tu lista seguro que es interesantisima

    Responder
  256. Yol dice

    16 abril, 2014 a las 15:23

    Hola Cristina, te mande un comentario para poder recibir la lista pero no la he recibido aun , te estaria muy agradecida si puedes enviarmela soy una seguidora fiel de tu blog y no quiero perdermela por nada.
    Muchas gracias

    Responder
  257. Cristina Galiano dice

    16 abril, 2014 a las 15:30

    Pues entre más de 500! que he mandado se me habrá escapado el tuyo, y has hecho muy bien en pedírmelo de nuevo.
    Te lo envío 😥

    Responder
  258. Cris dice

    16 abril, 2014 a las 17:13

    Hola Cristina, hubo un antes y un después en mi vida después de aplicar tus consejos sobre el lavado de la ropa… así que por nada en el mundo quisiera perderme esta lista!
    Estaría encantada si pudieras enviármela a mí también. Muchas gracias por toda la labor que haces con tus libros y tu blog. Un saludo!

    Responder
  259. Raquel dice

    16 abril, 2014 a las 17:51

    Hola Cristina,

    Me encantaría que me enviases tu lista de la compra ”casi secreta” de la que hablas en tu último artículo ”¿Hay que ahorrar al hacer la compra?”.

    Por cierto, estoy muy contenta con la compra de tus libros a través de Bubok pues me mandan por correo las actualizaciones, de hecho hoy he recibido la última de ”Utiliza tu olla súperrápida a tope”.

    Saludos,
    Raquel

    Responder
  260. Aintzane dice

    16 abril, 2014 a las 22:11

    Hola Cristina:

    Acabo de conocer tu sitio web y me está gustando tu punto de vista y tu claridad.
    Seguiré atenta a partir de ahora. Gracias por tu labor.

    He visto que has confeccionado una lista de productos que todos quieren. Yo no soy distinta. ¿Podrías enviármela también? Espero que me ayude a afinar mis criterios en la compra.
    Muchas gracias!

    Responder
  261. leonor dice

    16 abril, 2014 a las 22:41

    Hola Cristina, he leído tu entrada de si hay que ahorrar al hacer la compra, la verdad es que cada vez que leo un artículo tuyo me convenzo que tengo que cambiar en mis ideas, cuesta un poco al tener ya una cierta edad, pero nunca es tarde si la dicha es buena y los resultados se comprueban. Acerté con el detergente y ahora después de ver todos los comentarios que hay me da corte pedirte tu lista, lo dejo en tus manos, si puede ser bien. De todas formas gracias por tu trabajo.

    Responder
  262. Concha dice

    17 abril, 2014 a las 16:10

    Hola Cristina, estoy aprendiendo mucho desde que he descubierto tu bloc.Me encanta como explicas las cosas .Te agradeceria me enviaras tu «lista de productos» para seguir aprendiendo.Muchas gracias por tu ayuda.

    Responder
  263. inma dice

    17 abril, 2014 a las 17:19

    Hola Cristina, he leido la última entrada y me gustaría que me enviaras la lista, gracias de antemano.
    Soy seguidora de tus libros llevo bastantes años con algunos de ellos, y me gusta leer mucho tu web, siempre das ideas muy utiles.
    Gracias por compartir tu trabajo.

    Responder
  264. Yolanda dice

    17 abril, 2014 a las 17:50

    Cristina le sigo desde hace tiempo y siempre sus consejos me han dado muy buen resultado,gracias a usted cocino más en microondas ahorrando bastante tiempo y ganando en salud, tengo familia numerosa de 5 personas y para mi ha sido un descubrimiento.Le agradecería que me enviara su lista de la compra que sin duda me ayudará mucho.
    Gracias

    Responder
  265. Vega dice

    17 abril, 2014 a las 20:11

    Hola Cristina.Me parece muy interesante tu blog.Te agradeceria que me enviaras tu lista de productos.Muchas gracias

    Responder
  266. Mª José Amo dice

    17 abril, 2014 a las 21:08

    Hola Cristina,
    gracias por tu post, como siempre interesante y muy útil. Me encantaría que me enviaras la lista de alimentos.
    Gracias anticipadas

    Responder
  267. Concha dice

    17 abril, 2014 a las 22:24

    Enhorabuena por el blog, acabo de suscribirme ¿ Me podrías mandar a mi también tu lista?.
    Gracias por todo y felices vacaciones.

    Responder
  268. Mª Ángeles dice

    18 abril, 2014 a las 11:00

    Hola Cristina, ¿podrías por favor mandarme tu lista de la compra? Yo pierdo mucho tiempo haciendo la compra, pero procuro no echar nada al carro que no haya leído los ingredientes, con tu lista espero ahorrar algo de tiempo, porque ya iré a tiro hecho, e incluso podré encargar la compra a mi marido. Gracias!!!!!! Espero que disfrutes esta Semana Santa.

    Responder
  269. Raquel dice

    18 abril, 2014 a las 11:37

    Hola guapa,
    Me acabo de independizar y muchas veces que voy al súper no sé por donde empezar a hacer la compra. No me importaría perder algo más de tiempo si con ello mejorara la calidad de nuestra comida, pero voy un poco perdida. ¿Me podrías enviar esa lista secreta que comentas? Creo que me sería de gran ayuda. Sigo tu web desde que compré la thermomix hace unos meses y tus consejos son geniales.
    Muchísimas gracias por tu ayuda, eres un sol!!

    Responder
  270. Mabel dice

    18 abril, 2014 a las 18:19

    Hola Cristina,
    Muchas gracias por tus utilísimos consejos. Te agradecería me enviases la lista secreta. Gracias de antemano

    Responder
  271. Cristina Galiano dice

    19 abril, 2014 a las 11:01

    Yo creo que esta lista ha creado demasiadas expectativas en muchos de vosotros 🙂
    Empezaron pidiéndome qué latas usaba, luego qué chorizo, qué detergente, que lavavajillas… y yo fui apuntando.
    Luego ya, sin rubor, me pidieron una lista completa, y ésta es la que os estoy mandando, en la que faltan ciertos productos, pero que no compro.
    Se podría decir que en el supermercado solo compro eso.

    Responder
  272. virginia dice

    19 abril, 2014 a las 11:09

    Hola Cristina, perdona que te moleste de nuevo pero no me ha llegado la lista. ¡Gracias!

    Responder
  273. Cristina Galiano dice

    19 abril, 2014 a las 11:37

    No me molestas, ha sido una tarea ardua… pero lo peor ya ha pasado 🙂

    Responder
  274. Nuria dice

    20 abril, 2014 a las 8:14

    Perdona Cristina, yo también te la vuelvo a pedir, somos tantos y tan pesados a veces¡ Muchas gracias.

    Responder
  275. Miguel dice

    20 abril, 2014 a las 18:28

    Hola Cristina,

    De casualidad como siempre suele ocurrir en la web, me he topado con tu blog, el cual por lo poco que he visto me ha resultado muy agradable y conciso.
    A pesar del rango de mi edad (25-35) y mi sexo, estoy muy involucrado en el cuidado del hogar, en la crianza de los hijos y en el arduo trabajo que es cocinar de una forma tradicional, sobre todo en esta época, hasta en la que mi madre piensa que pierdo el tiempo en preparar una cena a base de verduras, en vez de embutido y salchichas de 40 centimos el paquete. Me da asco pensar que esa mierda (y perdón si me excedo) entre en el cuerpo de mis niñ@s.

    Dicho todo esto, pertenezco a un grupo de consumo, no sé si conoces algo sobre esto, pero es una forma directa de apoyar los cultivos orgánicos y sobre todo cercanos a la zona en la que vivimos, ya que nunca pensamos en el gasto ecológico y de recursos que conlleva traer naranjas de Mexico o cebollas de Chile, algo que se hace para que los gigantes de la industria alimentaria ganen más y más, sin pensar ni en quien compra ni en quien produce. El caso es que los alimentos son de una calidad excelente y los recibes prácticamente recién recolectados.
    Te lo comento porque es otro método de compra, que se sale de las normas establecidas, en la que en mi opinión ganan todos. Los productores agrígcolas y ganaderos, para poder desarrollar un medio de vida que a ojos de la gran mayoría esta denigrado, pero que sin ellos no comeríamos y los compradores en calidad y salud. Este tipo de compra te involucra y te hace entender que no es posible comer tomates en invierno, y que debemos aprender a alimentarnos al ritmo de las estaciones y de los alientos que crecen en las distintas épocas del año.
    Si te interesa más el tema no dudes en preguntar.

    Aún así es muy dificíl, hoy por hoy, llevar una dieta basada en la compra por el grupo de consumo, por ello me interesa esa lista «casi secreta», que tienes (gracias de antemano), yo doy muchas vueltas y compro un poco de allí y otro poco de allá. Al hacerlo así puedo ir en bici y mochila a cuestas, que me hace ir más activo y gastando grasas, no euros, que el ahorro esta en todos los gestos que hacemos.

    Por cierto, que opinión tienes de los productos hechos en casa de manera artesanal, me explico, el jabon de aceite y sosa de siempre. La pasta de dientes elaborada con bases de arcilla blanca, a lo mejor no tienes ni idea de lo que te hablo…jajajajaja.

    Saludos y gracias por compartir.

    Responder
    • Conxi dice

      23 abril, 2014 a las 20:47

      Me he sentido súper identificada con éste comentario, no puedo evitar contestarte!

      El otro día fui a la frutería a comprar manzanas para la papilla de mi bebé y cuando le pregunté al frutero si eran autóctonas me miró como si fuera una extraterrestre! Por supuesto no lo eran… Es q a nadie le importa de dónde viene lo q comemos?

      Espero que poco a poco consigamos cambiar ciertos hábitos… Es muy difícil a veces!

      Responder
      • Cristina Galiano dice

        24 abril, 2014 a las 11:46

        Pues agárrate, muchas de nuestras verduras vienen de Holanda que es el primer exportador!
        Por desgracia, a muy pocos nos interesa saber lo que comemos.

        Responder
  276. Eva dice

    20 abril, 2014 a las 19:11

    Hola Cristina!!
    Soy una seguidora tuya desde hace 9 años.
    Tengo todos tus libros en papel y sigo tu blog.
    Como mañana ya te incorporas a tu trabajo, serías tan amable de enviarme la famosa lista?
    Muchas gracias!!

    Responder
  277. Amalia dice

    20 abril, 2014 a las 21:15

    Hola Cristina. Espero hayas disfrutado de este descanso que tanto te mereces.Soy seguidora tuya desde hace unos diez años y también tengo todos tus libros tanto en papel como tus ebooks.te pido por favor si eres tan amable me envíes esa lista.Muchas gracias.

    Responder
  278. Marta dice

    21 abril, 2014 a las 7:32

    Buenos días Cristina:
    Creo que no he recibido la «lista de la compra», más que comprensible, con la de peticiones que habrás tenido! Te agradezco me la puedas reenviar cuando estés «reubicada» en el trabajo.
    Muchas gracias :)!

    Responder
  279. Carmen dice

    21 abril, 2014 a las 8:12

    Hola Cristina. Espero hayas pasado unas vacaciones estupendas, que bien merecidas las tienes. Te pido si pudieras enviarme la lista. Muchas gracias.

    Responder
  280. Lourdes dice

    21 abril, 2014 a las 11:21

    Buenos días Cristina

    Soy seguidora tuya desde que descubrí tu magnifico blog. Ya tengo la olla superrapida que recomiendas y tus libros, y estoy encantada. Es indispensable en mi cocina y se la recomiendo a todo el mundo.
    Me encantaría tener también la lista de productos que recomiendas. Confío plenamente en ti por tu seriedad y experiencia.

    Muchas gracias, Un abrazo.

    Responder
  281. concha dice

    21 abril, 2014 a las 11:48

    Hola cristina ya se que tienes mucho trabajo para contestar a todas pero por si acaso se te ha pasado enviarme la lista de productos q recomiendas te lo recuerdo muchas gracias por todo,

    Responder
  282. Ángel dice

    21 abril, 2014 a las 17:06

    Hola Cristina, me gustaría que me mandases la lista de productos, valoro mucho tu opinión y agradezco tus recomendaciones que son mi guía. Además de la olla al vapor, cada vez me encanta más el uso del microodas crisp que he descubierto con tu blog.
    Muchas gracias, un beso.

    Responder
  283. Rocío dice

    21 abril, 2014 a las 20:08

    Me puedes pasar la lista?

    Gracias! Que seguro que aprendo algo

    Responder
  284. David dice

    21 abril, 2014 a las 21:39

    He estado esperando que pasaran las fiestas para pedirte la lista y no molestarte en los días de descanso (aunque conociéndote se de sobra que habrás estado liada en algo jeje) y menos mal que me ha dado por leerme los comentarios y he visto que prefieres que te la pidamos por aquí porque he estado a punto de escribirte un email. Por poco!!

    Gracias de nuevo por tu tiempo.

    Responder
    • Cristina Galiano dice

      22 abril, 2014 a las 8:45

      Es que he descubierto David, después de 3 años!! que la empresa que me montó el blog había omitido tan solo un clic, y todos los que me escribían desde contactos, tenía yo que copiar su mail y no podía dar directamente a «responder» .
      Así que con las 300 listas que mandé el primer día… fue horrible.
      Menos mal que «un alma caritativa» me lo ha solucionado, y ahora ya me da igual, dónde os sea más fácil.
      Días de descanso = mandar la «tira» de estas chuletas, dar un empujón al próximo ebook, escribir posts, nuevos experimentos…
      Cuando el blog funciona, hay días en los que no tengo tiempo más que para contestar, aunque me pase 6 o 7 horas escribiendo.
      Pero, ya sabes, sarna con gusto no pica!
      Te la mando 🙂

      Responder
  285. Maru dice

    21 abril, 2014 a las 22:41

    Hola Cristina, tarde me incorporo, despues de leer tantos comentarios con un poco de apuro te pido, cuando puedas, me mandes la famosa lista. Gracias por ser una luz ante tanto consumismo y creer en las ofertas hasta cierto punto, como bien dices la calidad se paga, pero entonces que nos estan ofreciendo las marcas blancas? Gracias por hacernos pensar

    Responder
  286. Elena dice

    21 abril, 2014 a las 22:45

    Holaaaaaa
    Soy una adicta a leer las etiquetas de los productos y me encantaría que me mandases la mía ya a ver lo que se me escapa.
    Muchísimas gracias

    Responder
  287. Elena dice

    21 abril, 2014 a las 22:46

    Perdón!!!
    Quería decir la lista no la mía

    Responder
  288. Pilar dice

    22 abril, 2014 a las 0:41

    Hola Cristina, te escribi pidiendote la lista pero me imagino que atender a la cantidad de demandas que tienes es casi imposible.Te pediria, por favor, que me enviaras esa chuleta y de paso la de comida para bebes.Muchas gracias por todo y decirte que en pocos dias me he hecho con parte de tus libros,son GENIALES.

    Responder
  289. Cristina Galiano dice

    22 abril, 2014 a las 8:28

    Te he mandado mi «chuleta». En cuanto a la comida de los bebés, ya hay varios posts en mi blog, y tendrás que buscarlos aquí, pues desgraciadamente no me sé los títulos de memoria. Tecleas bebés, o potitos, o puré…

    Responder
  290. madreconcarné dice

    22 abril, 2014 a las 9:18

    Hola Cristina. ¿Me puedes mandar la lista? Disculpa la molestia y muchas gracias por todo.

    Responder
  291. Marilo dice

    22 abril, 2014 a las 11:21

    Hola Cristina,
    Ya me vino genial tu lista de las ollas, de las que me compré una y estoy encantada. ¿Me puedes enviar la chuleta?
    Muchas gracias por todo !!!!

    Responder
  292. Cristina Galiano dice

    22 abril, 2014 a las 14:54

    Si ya tienes la olla, no te hace falta la «chuleta», solo sirve para orientaros en su compra.
    Lo que sí te interesan son mis 3 ebooks, por lo menos el 1 y el 3.
    Sin ellos te garantizo que no usarás correctamente la olla, ni le sacarás el partido que se merece!
    1. https://www.bubok.es/libros/210266/Utiliza-tu-olla-superrapida-a-tope
    2. https://www.bubok.es/libros/217196/Mis-recetas-mas-ricas-utlizando-varias-tecnicas-culinarias-modernas
    3. https://www.bubok.es/libros/223590/Recetas-en-10-o-20-minutos-con-tu-olla-superrapida-pero-sin-presion-tapada-con-su-tapa-de-cristal.

    Responder
  293. Teresa Abadía (Elche) dice

    22 abril, 2014 a las 17:09

    Hola Cristina:
    Quisiera sumarme a la petición de tu lista de productos. Hasta ahora todos tus consejos me han resultado geniales. El último el del microondas con crisp. Aun no hace ni tres meses que lo tengo y le estoy sacando más partido que mucha gente que lo tiene años, y todo gracias a ti y a tu libro del microondas. Como siempre muchas gracias y cuando puedas me envías esa lista, por favor.

    Responder
  294. Cristina Galiano dice

    22 abril, 2014 a las 17:34

    Hasta la pasta sablée la «horneo» allí, aunque no se puede desmoldar.
    Luego la uso como base de tartas, es la más rica, o me la como a trozos puesto que es la pasta de las galletas suculentas de té.
    Es una delicia.
    Te la envío!

    Responder
    • Teresa Abadía (elche) dice

      23 abril, 2014 a las 16:54

      Que rapidez. Muchas gracias. Me gusta ver que coincidimos en algunos productos provare el resto, no lo dudes. Ya he comprado la crema y ha sido facil encontrala. Y como bien dices es bastante económica, 1,55 menos del precio que das de refetencia.
      Saludos.

      Responder
      • Cristina Galiano dice

        23 abril, 2014 a las 20:50

        Ya sabes que las pieles son muy diferentes, pero a mí me va muy bien y hasta me la pongo de noche en la cara, alternándola con otras!

        Responder
  295. Ana Belen V. dice

    22 abril, 2014 a las 20:12

    Hola Cristina, te pedi la lista de productos pero todavia no la he recibido. Por favor, enviamela. Gracias

    Responder
  296. Gemma dice

    22 abril, 2014 a las 21:59

    Hola Cristina,
    Por favor, me gustaría recibir tu lista de alimentos. Soy seguidora tuya de libros en papel, e-books ¡fantásticos para consultar desde cualquier lugar! y por supuesto de este blog. Muchas gracias por tu trabajo.

    Responder
  297. Marisa Sancho dice

    22 abril, 2014 a las 22:51

    Hola Cristina. Te vuelvo a enviar mi comentario donde te solicitaba la lista de productos recomendados. Actualmente hago algunas compras online, sobre todo de productos frescos (fruta, verdura) de agricultores de la zona que se han organizado y montado empresas online para vender directamente sus productos sin intermediarios. Estoy contenta con la calidad, en el precio hay de todo, pero no hay muchas diferencias con el mercado o las grandes superfícies. También me gusta comprar productos orgánicos, biológicos…, sobre todo la carne que sabe riquísima, pero lo hago con menor frecuencia, porque ahí el precio sí se dispara. No sé qué opinión tienes de estos nuevos sistemas de compra y si utilizas alguno. Gracias de nuevo.
    Aprovecho para comentar que la oferta de la olla de 8L y 28 cms. en Amazon continua vigente (180€). Yo por fín me he animado a comprarla y mañana la recibiré!!!

    Responder
  298. Cristina Galiano dice

    23 abril, 2014 a las 8:58

    Creo que tu sistema es bueno, pero a mí, de momento me complicaría.
    ¡¡Toco demasiados palillos!!
    Creo que también está de oferta la olla-sartén de 28 cm y 5 litros.
    Y, al final, no sé si has recibido la lista o no. Te la reenvío por si acaso.

    Responder
    • Marisa Sancho dice

      23 abril, 2014 a las 19:37

      Sí, ya he recibido la lista. Me va a ir genial, porque a veces voy un poco perdida con tanta marca y tanta publicidad. Me voy a mirar la olla sartén a ver si me cuadra con el presupuesto ;D
      Y seguiré intentando comprar productos de proximidad, creo que es bueno para consumidores y para productores en estos tiempos tan duros.
      Un beso y ¡muchas gracias por todo!

      Responder
    • Ana dice

      28 abril, 2014 a las 9:17

      Yo no veo la olla sartén de 28cm en oferta, la veo a casi 300€ en Amazon Spain, y estoy esperando como agua de Mayo que la rebajen para comprarla.

      Si alguien conoce alguna oferta, por favor que me lo diga.

      Muchas gracias

      Ana

      Responder
      • Cristina Galiano dice

        28 abril, 2014 a las 10:03

        Pues está también a 229€, y si buscas más, puede que la encuentres más barata!

        Responder
  299. Mandi dice

    23 abril, 2014 a las 11:57

    Hola: Descubro el blog hoy y no paro de leer, te agradeceria la lista secreta, pues me facilitaria mucho la compra. Gracias.

    Responder
  300. Ainara dice

    23 abril, 2014 a las 12:48

    Hola Cristina,
    Me gustaría recibir tu lista de alimentos, si no es mucha molestia. Muchas gracias por todo lo que aprendemos de ti.

    Responder
  301. Carmen dice

    23 abril, 2014 a las 18:18

    Hola, Cristina:

    Yo siempre leo los ingredientes de los productos que compro. Es verdad que se tarda más, pero como al final acabo comprando más o menos los mismo, a no ser que cambien el formato por ejemplo, hay cosas que no hace falta leerse cada vez, como es lógico, con lo cual hay veces que vas a tiro fijo. Eso sí, si me pudieras enviar la lista que dices me harías un favor, porque me gustaría compararla con los productos que compro habitualmente.

    Muchas gracias por anticipado,

    Carmen

    PS: sigue así, con un blog de esta calidad que es impagable 🙂

    Responder
  302. Conxi dice

    23 abril, 2014 a las 20:22

    Hola Cristina, sigo tu blog desde hace años cuando descubrimos uno de tus libros. Muchas gracias por tu gran labor! Hemos cambiado totalmente nuestros hábitos a la hora de ir al súper. Hemos dejado de comprar infinidad de productos procesados y miramos todo con lupa!

    Te agradecería enormemente la lista de la que hablas, ya que nos volvemos literalmente locos con las etiquetas de los productos y al final ya no sabes que comprar… Qué producto es más saludable o ‘menos malo’.

    Y ahora que tengo un bebé alérgico a la proteína de la leche de vaca aún se complica más la cosa a la hora de comprar… Ya que el etiquetado de los alérgenos deja mucho que desear…

    En fin, sigue así por mucho tiempo!

    Un abrazo desde Barcelona

    Responder
  303. Cristina Galiano dice

    23 abril, 2014 a las 20:41

    Ya sabes Conxi que en Madrid y en Barcelona, por lo menos ya curan, desde muy chiquititos, la alergia al huevo y a la leche.
    Te mando la lista…, pero son solo algunos productos, aunque del supermercado no debo comprar muchos más!

    Responder
    • Conxi dice

      23 abril, 2014 a las 20:57

      Muchísimas gracias Cristina! Es alucinante tu dedicación!

      Estamos ahora intentando introducir la leche sin lactosa y si todo va bien pasar a la normal, a ver si hay suerte! Tiene 8 meses esperemos haber llegado a tiempo…

      Al dar el pecho aún no puedo tomar yo tampoco nada que tenga esta proteína, ni ternera, mantequilla, etc… Me preocupa bastante, ya que muchos productos sin leche o mantequilla tienen grasas vegetales y mil cosas más que prefiero no saber ni lo que son! No he podido encontrar ni unas galletas medio decentes con aceite de girasol (de oliva ya me parece imposible) que no lleven leche… En fin, es súper complicado para mí comer!

      Muchas gracias de nuevo!

      Responder
      • Cristina Galiano dice

        24 abril, 2014 a las 11:43

        ¿Y si sabes usar el microondas, por qué no le haces tú los bizcochos, sanos, en lugar de galletas?
        Mis bizcochos pueden llevar solo azúcar, harina, que puede ser integral, y huevos = bizcocho genovés, otros también aceite de oliva(nunca mantequilla) y luego más sabores, todos naturales, chocolate, naranja…
        https://www.bubok.es/libros/227813/SOLO-RECETAS-QUE-SALEN-BIEN-EN-EL-MICROONDAS

        Responder
  304. Elena dice

    23 abril, 2014 a las 21:14

    Saludos Cristina. No he recibido la lista «secreta» que he te solicitado hace unos días. Te rogaría que me la reenviaras si es posible. Muchas gracias por compartir tus conocimientos.

    Responder
  305. Sara dice

    23 abril, 2014 a las 21:18

    Hola Cristina!
    Perdón por molestarte de nuevo.
    Aún no me ha llegado «la famosa lista» que a todos nos interesa tanto.
    Muchas gracias por la gran ayuda que nos ofreces día a día.
    Un saludo

    Responder
  306. carmela dice

    25 abril, 2014 a las 3:41

    Hola Cristina!
    Se que tienes que estar muy liada ¡no hay nada mas que ver la cantidad de correos que tienes! Solo era pedirte de nuevo la famosa lista, no la he recibido.
    Gracias por todo el tiempo que nos dedicas.
    Saludos

    Responder
  307. Elisa dice

    25 abril, 2014 a las 9:06

    Hola Cristina!
    Gracias por este maravilloso post y por todo lo que nos ayudas, me gustaría mucho que me enviases la lista casi «secreta».
    Saludos

    Responder
  308. Toñi dice

    25 abril, 2014 a las 11:11

    Buenos días Cristina: te pido nuevamente la chuleta , puesto que no me ha llegado.

    Perdona las molestias.

    Responder
  309. marina2808 dice

    25 abril, 2014 a las 15:57

    Hola Cristina,
    Me encantaría tener esa lista…Muchas gracias.
    Un saludo grande.
    Marina.

    Responder
  310. María dice

    25 abril, 2014 a las 20:05

    Hola Cristina!! Acabo de descubrir tu blog y estoy loca de contenta! Qué hallazgo! Mañana haré el guiso de zancarrón en olla rápida que estoy deseando.Soy enfermera y me preocupo por la salud y la alimentación, y llevo más de una hora disfrutando leyéndote.
    Aunque ya es tarde y somos muchos los que te pedimos tu valiosa lista de alimentos si pudieras te lo agradecería muchísimo!!
    De nuevo muchas gracias por compartir tus conocimientos!
    Un saludo virtual!
    María.

    Responder
  311. Marisa dice

    26 abril, 2014 a las 0:03

    Cualquier tema que leo tuyo, me parece interesante y trato de aplicarlo con mi familia. Me encantaría tener esta lista, porque cada vez miro más la lista de la compra. Gracias por tu atención .

    Responder
  312. Julio dice

    26 abril, 2014 a las 18:07

    Muchas gracias por tu tiempo y tu amabilidad. Por si pudiera
    interesar a alguien, ​​el ​​microondas Wh..GT 286 sl, lo venden en Wor..n Nassica (Getafe, Madrid)por 149 euros, con el plato crisp incluido. No quiero hacer publicidad de ninguna tienda, pero con esos datos seguro que se encuentra en cualquier buscador. Nuevamente muchas gracias y un saludo.

    Responder
  313. Esther dice

    27 abril, 2014 a las 12:36

    Cristina, podrías enviarme la «lista» de productos. Gracias

    Responder
  314. Carmen dice

    27 abril, 2014 a las 13:54

    Hola, Cristina!!
    ¿Me podrías enviar a mí también esa maravillosa lista?
    ¡¡Muchísimas gracias de antemano!!

    Responder
  315. Esther dice

    27 abril, 2014 a las 14:32

    Muchísimas gracias Cristina, no se puede ser más efectiva! Ya tengo la ansiada lista!!!! Un beso

    Responder
  316. nani dice

    27 abril, 2014 a las 16:13

    Hola Cristina! te sigo desde hace meses y te agradezco todo lo que nos enseñas. A mi también me gustaría tener esa lista… todo sea por la salud! Gracias.

    Responder
  317. Elena dice

    29 abril, 2014 a las 9:53

    Hola Cristina, como siempre unas recomendaciones fantásticas, gracias por la ayuda que nos brindas. Me gustaria tener acceso tambien a esa lista. Muchas gracias

    Responder
  318. Juana dice

    29 abril, 2014 a las 16:54

    Buenas tardes Cristina, te conozco por tus libros de papel donde aprendí a hacer el mejor tomate frito del mundo en el microondas .Ahora te descubro en la web y me sigues gustando igual. Y yo también quiero esa lista. Muchas gracias!

    Responder
  319. Manuela Domingo dice

    29 abril, 2014 a las 20:19

    Hola Cristina. Ya sabes que te sigo y estoy cambiando hábitos gracias a tí. Yo y toda mi familia jeje.Quisiera que me mandaras la lista de la compra. Gracias

    Responder
  320. Gema dice

    29 abril, 2014 a las 21:43

    Gracias por todo cristina, yo también solicito tu lista. Casi no. Legaba al final de la página, casi 400 coments!!! Creía q era un error!!!! Un saludo desde Alicante de otra seguidora….

    Responder
  321. sagrario dice

    30 abril, 2014 a las 14:13

    Cristina buenas tardes,hace un tiempo te pedi super lista y no me ha llegado.Lo vuelco a pedir si por favor me la puedes enviar a mi correo.Soy seguidora y compradora.Saludos y gracias

    Responder
  322. sagrario dice

    30 abril, 2014 a las 14:15

    Espero que te llegue el correo-Gracias

    Responder
  323. M Angles CanAles Salvador dice

    1 mayo, 2014 a las 17:41

    Hola Cristina porfabor¿ mepodrias mandar ami también la lista? Muchas gracias

    Responder
  324. M Angles CanAles Salvador dice

    1 mayo, 2014 a las 18:03

    Hola Cristina laberdad que me e apuntado a arias cosas y como esta Tulla de cmpreta y de interesante ninguna gracis

    Responder
  325. Anam dice

    1 mayo, 2014 a las 18:35

    Hola Cristina,
    Muchas gracias por tus consejos, tu blog y tus libros, te sigo desde hace mucho tiempo y siempre me han sido de gran utilidad. Con tu libro me animé a cocinar mucho más con el microondas y gané en tiempo y limpieza.
    Ahora aprovechando tu ofrecimiento, me gustaría que me enviaras la lista de productos y también tus recomendaciones para comprar una olla ultrarápida. Tengo la olla WMF Perfect desde hace más de 20 años y continúa fenomenal, pero no funciona con inducción y creo que es el momento de renovarla.

    Gracias de nuevo y ánimo para continuar

    Responder
  326. Toño dice

    5 mayo, 2014 a las 9:00

    Hola Cristina!!
    Muchas gracias por tus consejos (estaras cansada de oir esto…) 😉
    Tambien me gustaria mucho que me enviaras esa lista especial.
    Que cantidad de horas le dedicas esto, es algo admirable.
    Saludos y muchas gracias.

    Responder
  327. Gema dice

    5 mayo, 2014 a las 13:17

    Hola Cristina,
    ¿podrías enviarme la lista de productos recomendados?
    Como siempre mil gracias por cuidarnos tan bien.

    Responder
  328. marta dice

    5 mayo, 2014 a las 20:51

    Buenas, Cristina. Hace unos días te solicité la famosa lista y no me ha llegado. ¿Podrías enviármela, por favor? Estoy muy interesada en ella y gracias a ti estoy usando la olla express y el microondas cada día. Muchas gracias, un saludo muy fuerte.
    Marta.

    Responder
  329. kika dice

    6 mayo, 2014 a las 18:53

    Por favor Cristina. Podrías mandarme a mi también la lista. Muchísimas gracias por tu constante ayuda. Un abrazo.

    Responder
  330. laura dice

    7 mayo, 2014 a las 11:05

    Buenos días, Cristina.
    Infinitas gracias por tu ingente trabajo de divulgación.
    Te rogaría que me enviases tus recomendaciones, llevo con el pc estropeado unas semanas y ahora que me pongo al día contigo me encuentro este estupendo post.
    Espero que no sea demasiado tarde.
    Un cariñoso saludo.

    Responder
  331. Esperanza dice

    8 mayo, 2014 a las 12:37

    Hola Cristina,

    Me he leido ahora el post. ¿Me puedes mandar la lista?
    Te lo agradezco infinito. Un cordial saludo

    Responder
  332. Ascension dice

    14 mayo, 2014 a las 23:12

    Hola Cristina llevo dos años aproximadamente intentando comprar productos buenos productos y lo menos procesados posible, porque cuando vas al supermercado hay que ver la de «porquerías» que mete mucha gente en sus carros, el caso es que he mejorado en salud he perdido peso(me he desinflado)y hasta ahorro en la compra porque he dejado de comprar productos innecesarios y perjudiciales para la salud. Te he descubierto hace poco y estoy leyendo post antiguos y estoy encantada. Nos haces un regalo todos los días con rigor y dedicación qué buen blog si señor y los videos una pasada de lo mejor que se encuentra. Me gustaría que me mandaras tu lista para seguir mejorando. Gracias.

    Responder
  333. María dice

    18 mayo, 2014 a las 22:26

    Hola cristiana, muchas gracias por tu blog. Me compre el libro de la olla rápida y la verdad es que me gusto mucho.¿Podrías hacerme el favor de mandarme la lista de los productos y la chuleta de la olla espress?. De verdad que me interesa mucho tus conocimientos y opiniones en lo que respecta a la nutrición. Muchas gracias

    Responder
  334. Cristina Galiano dice

    19 mayo, 2014 a las 8:50

    Te recuerdo María que hay 3 ebooks sobre la olla, y si solo tienes el primero, es imprescindible por lo menos el tercero, el de la tapa de cristal, porque duplicarás el uso de la misma.
    Te mando lo que me pides.

    Responder
  335. Javier dice

    19 mayo, 2014 a las 21:28

    Buenas Cristina, soy un joven universitario y me gustaría poder conocer con que productos ir más seguro en su compra. ¿Podrías pasarme la lista?
    Muchas gracias.

    Responder
  336. Ester dice

    25 mayo, 2014 a las 22:37

    Hola Cristina, he descubierto este blog por casualidad hace unos días y me ha resultado interesantísimo, cada vez que tengo un hueco leo un ratito.¿Me podrías mandar la famosa lista? Tengo 3 niños y me preocupa lo que comen y su futura salud. Muchas gracias.

    Responder
  337. Flori dice

    29 mayo, 2014 a las 18:52

    Hola Cristina, me gustaría que me mandaras la lista que tienes de productos, he empezado a leer tu pagina y me interesa mucho todo lo que publicas, gracias por tu respuesta.

    Responder
  338. María dice

    31 mayo, 2014 a las 15:14

    Hola Cristina.
    Gracias por la lista, que ya me mandaste hace tiempo y ya la tengo en cuenta cuando hago la compra. Quería hoy preguntarte por las latas de conservas que recomiendas. En lo que respecta al contenido ya he podido comprobar que, efectivamente, es muy bueno. Pero ¿sabes si esas latas tienen un recubrimiento interior de bisfenol A? Es un tema que me tiene muy preocupada, sobre todo desde que he sabido que los biberones que usaron mis hijos de pequeños lo contenían (de hecho creo que era su ingrediente principal) y también los tuppers en los que congelaba y calentaba sus papillas preparadas por mí.
    Muchas gracias por adelantado por tu respuesta.

    Responder
  339. Cristina Galiano dice

    31 mayo, 2014 a las 16:23

    El tema del BPA está todavía por aclarar, y quién sabe, si es que lo sabemos algún día, dónde está.
    Parece que todas las botellas de agua y refresco lo contienen y que no hay que rellenarlas.
    Y mucha gente va por la calle con su botellita en la mano.
    Si quieres saber si las marcas que yo os he puesto de latas de conserva lo tienen o no, habla con la cadena misma a ver si te lo dicen.
    Yo hacía estas cosas, y hablaba con muchas empresas… pero ahora me es imposible!
    En cuanto a los tuppers, si son de buena marca, no los uses nunca para calentar ni mucho menos cocinar en el micro, pero para nevera y congelador puedes estar tranquila.
    Yo, y toda mi familia, ya nos habríamos muerto pues llevo usándolos desde que aparecieron los primeros.

    Responder
    • María dice

      31 mayo, 2014 a las 23:03

      Gracias por contestar tan rápido!! eres única!!
      El problema es que ya los usé para calentar las papillas en el microondas y años después me entero de lo malo que es eso, sobre todo porque cuanto más temprana sea la edad a la que uno se expone al bisfenol, peores son las consecuencias. Esto me angustia enormemente.

      Responder
  340. Minerva dice

    2 junio, 2014 a las 16:05

    Hola Cristina:

    ¿Serias tan amable de mandarme la lista de la compra?

    Muchas gracias por todo!!

    Un fuerte abrazo

    Responder
  341. Minerva dice

    3 junio, 2014 a las 14:03

    Hola Cristina:

    Vi que me enviaste la lista pero entro como Spam y por error lo borre.

    ¿Me la envías otra vez?

    Muchas gracias y sorry

    Responder
  342. Minerva dice

    4 junio, 2014 a las 16:28

    Muchas gracias Cristina!!

    Recibí el correo, muy amable de tu parte.

    Responder
  343. Cecilia dice

    8 junio, 2014 a las 22:43

    Hola Cristina.
    Estoy recién llegada a tu blog y ya estoy enganchada! Jeje. Me encantaría tener también esa lista de productos que comentas. Muchas gracias!

    Responder
  344. Anna dice

    13 julio, 2014 a las 12:41

    Como siempre, interesantísimo artículo. A mi también me gustaría poder tener esta lista. ¿Tú eres de comprar fruta y verdura ecológica? ¿Crees que compensa el mayor precio?

    Por cierto, esta semana pasada me llegó la
    olla a presión que me recomendaste y ya tengo ganas de estrenarla cuando vuelva de vacaciones. Gracias!

    Responder
  345. veronica dice

    13 julio, 2014 a las 17:02

    Hola Cristina, nunca te han dado un premio de nada? De cocina, de blogs o de algo? Es que sinceramente cada vez que te leo,mas me gusta como explicas las cosas y lo facil que resulta todo siguiendo tus pasos.Yo no tengo lA OLLA KR,he sido promotora en unos grandes almacenes de una olla alemana F….R y claro esta que tengomuchas cosas de esta marca y como no,pues la olla tambien.Bueno cristina te agradeceria enormemente me mandaras esa super lista de productos.Mil gracias y un saludo desde el sur.

    Responder
  346. Cristina Galiano dice

    14 julio, 2014 a las 21:04

    He escrito 18 libros en papel, con más de 95 ediciones en total, y en su día era la que más vendía, dentro de mis temas, en Planeta.
    Y ahora soy también la que más vende en Bubok, aunque conmigo ganan poquito dinero al ser mis libros tan baratos!
    ¿Y te parece poco premio el que yo tenga tantos lectores asiduos y majísimos?
    Ese es el mejor de todos.
    !Qué pena que tu olla siendo de una calidad excepcional tenga problemas! Pero he hablado con el fabricante, para que los subsanen, y les importa un pito.
    Copian una olla fantástica… y encima la copian mal. ¡Insólito!
    Te mando mi «chuletón», no te asustes.

    Responder
  347. Carmen Mateo Para dice

    21 julio, 2014 a las 11:38

    Desearía que me mandases la lista de productos y las marcas de olla superrápida que recomiendas, agradecidisima por todo.

    Responder
  348. Soraya dice

    21 julio, 2014 a las 14:32

    Otra más posta pedir la lista. Gracias por tus consejos

    Responder
  349. Mazius dice

    1 agosto, 2014 a las 17:33

    Hola buenas y felicidades por este blog tan exhaustivo y asesorativo;

    Soy un joven de 23 años en cierto apuro pero con ímpetu de aprender y por supuesto también de ser óptimo y solvente cocinando. He estado leyéndome atentamente el contenido de este blog y francamente me parece especialmente interesante, apropiado, convincente y carismático. Haciendo un juego de palabras si me lo permites, no sé si la «oferta» de la lista que enviabas a petición ha «caducado»; pero sería muy gratificante para mí tener dicha lista, avalada por una experiencia y profesionalidad como resulta ser la de usted Cristina.

    También quería resaltar la intuitiva organización del blog que hace la navegación mucho más sencilla.

    Por último deseaba que me recomendases cuál de tus libros/ebooks podría adquirir primero para empezar a hacer mis «pinillos» en la cocina y no escatimar en salud.

    Un saludo y gracias.

    Responder
  350. Cristina Galiano dice

    1 agosto, 2014 a las 18:28

    Mazius, aunque normalmente trabajo con elementos perecederos, mis «chuletas, chuletillas o chuletones» no tienen fecha de caducidad, así que vamos a empezar por la lista de productos que te mando.
    De mis ebooks, en principio pero poco a poco para no indigestarte, te pueden interesar casi todos si tienes técnicas de manipulación de alimentos y culinarias modernas, osease si tienes un microondas –> el del microondas, el de comprar, conservar y congelar… –> si vas a cocinar varias raciones de golpe para ahorrar tiempo, trabajo y dinero… y no quieres tirar nada a la basura, y si tienes una buena olla superrápida, de los 3 que hay, y saldrá proximamente el 4º, son indispensables el primero y el tercero.
    Por lo que he visto, has estado brujuleando en mi blog, y creo que al final todos te gustarán.
    Y como son carísimos!!!, no creo que tengas problemas en adquirirlos.
    Por si no lo sabes están en pdf, en epub y en formato kindle.
    Me alegro de que me hayas encontrado 🙂

    Responder
    • Mazius dice

      2 agosto, 2014 a las 0:18

      Gracias por la info 😉

      La olla de la que dispongo no es ni la más nueva ni la más vanguardista. No estoy muy ducho en esto pero como dices «olla superrápida» intuyo que superrápida=express ¿me equivoco?. En mi caso viene con la rejilla agujereada, dos profundidades, sólo tiene para cogerla por el mango y tiene una valvula de tres posiciones. No parece muy sofisticada (si bien soy consciente de que en los tiempos que corren suelen crearnos una ilusión de progreso tecnológico para que no paremos de comprar y gastar) pero no creo que sea algo ya «monumental».

      La olla la compro mi madre, me imagino que guiándose principalmente por el impulso de ahorrar..

      Entonces, ¿es suficiente esta olla sin demasiado defraudo?

      Muchas gracias.

      Responder
  351. Cristina Galiano dice

    2 agosto, 2014 a las 10:21

    Para comprobar la calidad de tu olla te sugiero que hagas tal cual, es decir respetando los tiempos y la cantidad de líquidos que os pongo, alguna de las recetas que ya están publicadas en el blog.
    También hay videos, por si te interesa ver cómo se debe trabajar con ellas, y más en mi canal de YouTube.
    Lo de menos de esta clase de ollas no es la rapidez, sino la calidad nutricional que se consigue con ellas, y que puedes cocinar en ellas todo lo que se te ocurra, con y sin presión, menos los huevos y tortillas.
    Y si tienes tiempo y te interesa puedes ojear los múltiples posts sobre las mismas que os he reunido aquí
    https://cristinagaliano.com/2014/usas-a-tope-la-olla-superrapida/.

    Responder
  352. veronica dice

    4 agosto, 2014 a las 20:23

    Hola Cristina.Te escribo de nuevo,porque no me llega la lista secreta.En los correos que me mandas me llegan otras cosas,pero nada de la lista.No quisiera resultar pesa,pero porfa a ver si me la puedes mandar.Y por curiosidad,aunque ya no sea promotora,cual es el fallo de la firma de mi olla?Muchas gracias de antemano.Y llevas razon,tu premio son los miles de seguidores que tienes.Muchas veces no es necesario premios fisicos ,sino el cariño de la gente.Por cierto he comprao algunos libros tuyos en ebook y chapo.

    Responder
  353. ixarra dice

    6 agosto, 2014 a las 23:58

    Hola Cristina, Te agradeceré que me envíes la lista secreta. Muchísimas gracias de antemano,

    Responder
  354. Cristina Galiano dice

    7 agosto, 2014 a las 11:08

    Te la he mandado, como hago siempre, pero si no te llega seguro que la tienes en el spam.

    Responder
  355. Maria dice

    8 agosto, 2014 a las 1:40

    Hola!

    Qué interesante post. Tengo treinta y tres años, y desde hace unos años estoy interesandome mucho en todo esto. Miro las etiquetas y aprendo mucho con tu blog. Y no solo con las entradas, tambien me leo los comentarios y tus respuestas jeje.

    Me encantaría echarle un vistazo a tu lista secreta

    Muchísimas gracias, qué maja eres 😀

    Responder
  356. Cristina Galiano dice

    8 agosto, 2014 a las 9:17

    🙂 Efectivamente, con muchos comentarios también se aprende, por eso yo estoy pidiendo a todos que no me manden correos privados sino comentarios, para que todos puedan aprovechar las respuestas!
    Te mando la chuleta.

    Responder
  357. Beatriz dice

    18 agosto, 2014 a las 17:30

    Hola Cristina, me podrías enviar tu lista secreta? Seguro que me ayuda. Gracias por todo.

    Responder
  358. Beatriz dice

    19 agosto, 2014 a las 15:16

    Cristina hoy he borrado spam sin mirar y luego he pensado que quizá estaba ahí tu email con la lista. Sí ya me la enviaste, me la puedes enviar de nuevo?? Perdona y gracias.

    Responder
  359. beti abeijon dice

    22 agosto, 2014 a las 11:08

    Hola, Cristina. Si me pudieras mandar esa «listilla» te estaría muy agradecida Un saludo y gracias por acercar estos conocimientos a todo el mundo!

    Responder
  360. Cristina Galiano dice

    22 agosto, 2014 a las 12:43

    Te he mandado 2 veces!! la chuleta y me la han devuelto.
    ¿Es que me has puesto mal tus señas de correo?

    Responder
  361. Yolanda dice

    24 agosto, 2014 a las 7:17

    Hola Cristina! Muchas gracias por tus post y por compartir tus conocimientos con nosotros,desde q te sigo he aprendido muchas cosas interesantes y q le han ayudado en mi vida diaria q en el tema doméstico estaba bastante enmarañada. Yo también estoy interesada en la lista,podrías enviármela por favor. Gracias

    Responder
  362. Ángeles dice

    24 agosto, 2014 a las 7:45

    Saludos, Cristina.
    Te agradecería me enviaras a mí también tu «lista de productos».
    Tu paciencia es infinita. Da la sensación de que a pesar de tus vacaciones no descanses nunca.

    Responder
  363. Cristina Galiano dice

    24 agosto, 2014 a las 9:45

    Sí descanso porque lo compagino con mi trabajo, que me encanta!
    ¡Y mañana vuelve el blog!

    Responder
  364. Isabel dice

    30 agosto, 2014 a las 21:50

    Hola Cristina,

    Primero de todo agradecerte el que compartas todos tus conocimientos con nosotros y espero poder conseguir a través de tus posts y tus libros alimentarme saludablemente y también a mi familia y hacer más ejercicio para quitarme este sobrepeso que no hace más que minar más mi salud.

    Acabo de reformar mi cocina y tengo que cambiar el menaje ya que ahora la tengo de inducción por lo que te agradeceria me enviaras la «chuleta» para ayudarme a elegir la olla superrápida más apropiada y la famosa olla sartén.
    Por supuesto si ya me añades la «lista de productos» mejor que mejor y en cuanto reciba la chuleta a por los ebooks que mencionaste.

    Un saludo y muchas gracias

    Responder
  365. Cristina López dice

    1 septiembre, 2014 a las 7:57

    Buenos días, Cristina:
    Muchas gracias por tu esfuerzo, aprendo muchísimo con tu blog. Te agradecería me enviaras tu «chuleta» con la lista de productos. Gracias de nuevo. Saludos.

    Responder
  366. Mar dice

    5 septiembre, 2014 a las 13:38

    Hola Cristina, a mí también me gustaría recibir tu lista y también la chuleta de las ollas, por favor.

    La marca la tengo decidida, pero dudo entre qué capacidad escoger…

    Gracias.

    Responder
  367. M Angles CanAles Salvador dice

    5 septiembre, 2014 a las 16:16

    Ola Cristina esta quincena el detergente la segunda marca esta 3×2 y también el aceite alberquina de Jaé igual mente en súper guarillo hay barios productos al3×2

    Responder
  368. Nieves dice

    6 septiembre, 2014 a las 9:10

    Hola Cristina,
    Te agradecería que me mandarás la lista de los productos que comentas y la chuleta de las ollas. Muchas gracias

    Responder
  369. Mar dice

    11 septiembre, 2014 a las 13:59

    Ya he recibido la olla, Cristina. Muchas gracias por la chuleta y por los enlaces ( compré la de 8 L y 28 cm en uno de los links que adjuntabas). Ahora sólo queda perderle el miedo y empezar a conocerla. He comprado tu e-book y prometo leer la introducción despacio para entender cómo funciona antes de lanzarme a lo loco.

    En breve compraré la tapa de cristal 🙂

    Muchas gracias!

    Responder
  370. Cristina Galiano dice

    11 septiembre, 2014 a las 14:57

    Léete por favor también todos los posts que te adjuntaba en la chuleta.
    Tarde o temprano te puede suceder algo de lo que yo os he puesto allí, y yo ya no puedo ayudaros tanto como antes. Mis días solo tienen 24 horas!!!

    Responder
  371. Sandra dice

    17 septiembre, 2014 a las 20:48

    Hola Cristina,

    Aunque sé que ha pasado bastante tiempo, te agradecería que me enviaras tu lista secreta.

    Gracias por todo.

    Responder
  372. Lourdes dice

    22 septiembre, 2014 a las 9:45

    Hola, Cristina!! Me podrías mandar la lista de productos que recomiendas?? Yo también te he hecho caso y me he comprado la olla superrápida de los 28 cm. En cuanto la reciba y vuelva a releerme todos los links me pongo con ella! Muchas gracias por toda tu atención!!

    Responder
  373. Sara dice

    1 octubre, 2014 a las 11:21

    Buenos días Cristina,
    Hace relativamente poco que te sigo y encuentro tus posts muy interesantes. Te agradecería que me mandaras la «lista secreta».
    Gracias.

    Responder
  374. Almudena dice

    14 octubre, 2014 a las 11:57

    Hola de nuevo Cristina.
    ¿Podrías enviarme la lista de productos?, yo también miro mucho las etiquetas y más de una vez me ha tocado irme del supermercado sin comprar algún producto (con el consiguiente enfado ya que no comprendo porqué tienen que echarle a todo azúcar, sal o grasas cuando no son necesarias).

    Muchas gracias de antemano.

    Responder
  375. Cristina Galiano dice

    14 octubre, 2014 a las 12:37

    Como era de esperar, muchos de los productos que usaba han cambiado, algunos ya no se encuentran, y otros han dejado directamente de fabricarlos, así que no hay lista.
    Tendría que modificarla y no sé cuándo tendré tiempo ?¿
    ¿Tú sabes que hasta el membrillo industrial lleva, además de gelificantes, benzoato sódico?
    ¿Por qué?
    Pues por qué no le añaden la cantidad suficiente de azúcar que es ya de por sí un conservante.
    Este año me toca hacer, acabo de comprar la fruta esta mañana, pero todavía tengo del que hice hace 2 años y que ha estado todo este tiempo en la nevera!

    Responder
  376. Almudena dice

    14 octubre, 2014 a las 15:24

    Entonces quedo a la espera, en el tema de galletas y panes de molde he tirado la toalla, directamente ya no los compro ó cuando coincide que voy lo sustituyo por los de centeno de Ikea.
    ¿Qué opinas de los caldos en brik que venden cómo naturales y que según la etiqueta no llevan nada extraño? ¿Alguna desventaja tendrán sobre los caseros no?
    Respecto al membrillo no sabía que Pudiera aguantar tanto, tengo uno en la nevera que hizo mi suegra el año pasado y estaba pensando en tirarlo…..

    Responder
  377. Cristina Galiano dice

    14 octubre, 2014 a las 15:36

    Ya sé que es un «rollo patatero» Almudena, pero del supermercado productos elaborados industrialmente cada vez menos porque cada vez son menos naturales!
    Yo cada día tiro la toalla en más cosas, es una vergüenza.
    De los caldos en brik, he probado varios y ninguno me gusta, como los hechos en casa ninguno! Lo malo es que hace falta tiempo y cada vez el amo-ama de casa tiene menos tiempo… y de eso se aprovechan!
    ¡Y el membrillo divino! Hice mucho a raíz de poneros un post con la receta hace 2 años y por eso me ha durado tanto.
    Y no hay que tirar nada, si eres un ama de casa medianamente informada.
    Si hubiera estado reseco le habría añadido algo de agua para fluidificarlo y le habría dado un ligero hervor para que quedara por todas partes uniforme.

    Responder
  378. Silvia dice

    27 octubre, 2014 a las 12:19

    Cristina, mándame la lista por favor. Gracias por tu trabajo y tu dedicación.

    Responder
  379. Cristina Galiano dice

    27 octubre, 2014 a las 13:46

    La tengo que modificar Silvia, porque como estaba previsto hay ciertos productos que han cambiado ya, otros misteriosamente han «desaparecido» y otros los han dejado de fabricar.
    Tendría que modificarla, pero ¿¿cuándo??
    De momento solo tengo la del detergente y una de productos de limpieza, porque uso poquísimos pero buenos!
    Bastantes menos que los que anuncian que me parecen… una tomadura de pelo y consumismo puro, más de lo mismo solo que más caro.

    Responder
  380. Begoña dice

    6 noviembre, 2014 a las 9:52

    Buenos días Cristina,

    ¿me podrías enviar la «lista secreta». Muchas gracias por toda la ayuda que nos das.

    Mil gracias por todo.

    Responder
  381. Cristina Galiano dice

    6 noviembre, 2014 a las 12:48

    Ya no es válida, la tengo que rehacer y no sé cuándo podré¿?
    Tengo solo de productos de limpieza!

    Responder
  382. Isabel dice

    16 noviembre, 2014 a las 22:39

    Buenas tardes Cristina,

    Siguiendo tus recomendaciones y despúes de volver a leer tu respuesta
    necesito me aclares una duda.
    En este momento puedo permitirme comprar la olla DUROMATIC HOTEL de
    12L de 28cms con su tapa y el cuerpo de la olla-sartén de 5 litros
    con su interior en forma de panel de abeja junto con la tapa de
    cristal y es respecto a la olla sartén de 5L donde tengo la duda.

    La única sarten gofrada que he visto es la SILVER que tiene mango y es
    de diámetro 28 cms. pero según veo en tu respuesta no debe ser ésta.

    Agradecería me aclararas la referencia de la sartén olla no vaya a ser
    que compre 2 ollas DUROMATIC HOTEL de 5L y 12L y no sea ésta.
    Una vez más muchas gracias por tu ayuda.

    Un saludo

    Isabel

    Responder
  383. Cristina Galiano dice

    17 noviembre, 2014 a las 11:21

    Hay 3 posts sobre sartenes, así que léelos para tener las cosas claras.
    Si te compras lo que me explicas, y así aciertas plenamente, solo vas a tener que usar una sartén para huevos y tortillas, y por lo que he visto muy rápidamente la Siver debe ser un asco a la hora de limpiarla!

    Responder
  384. teresa dice

    14 febrero, 2015 a las 21:42

    Hola, Cristina,
    pues si estoy a tiempo, también me gustaría tener esa lista secreta porque me preocupa mucho la calidad de los alimentos, y si es a buen precio mejor que mejor.
    un saludo.

    Responder
  385. Cristina Galiano dice

    15 febrero, 2015 a las 12:07

    Pues como era de esperar… ya no existe porque muchos productos han «desaparecido» misteriosamente, y otros se han «prostituido». 😥

    Responder
  386. mªangeles dice

    11 abril, 2015 a las 20:45

    Hola Cristina,
    Hace poco que he descubierto tu blog y me parece muy interesante. Tienes una nueva seguidora.
    Podrias mandarme la «lista de productos». Gracias y un saludo.

    Responder
  387. Cristina Galiano dice

    12 abril, 2015 a las 10:54

    Como era previsible, ya no hay lista de productos porque unos ya no son lo que eran y otros han desparecido misteriosamente 😥

    Responder
  388. Isabel dice

    15 mayo, 2015 a las 13:40

    Cristina, gracias por estar siempre ahi.hoy estoy interesada en esa lista de productos que recomiendas. Saludos.

    Responder
  389. Cristina Galiano dice

    15 mayo, 2015 a las 14:08

    😥 Como era previsible, ya no hay lista de productos porque unos ya no son lo que eran y otros han desparecido misteriosamente.

    Responder

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