Tenemos muchas clases de guantes y os voy a explicar por qué usarlos en el hogar.
Los que más se suelen usar son los vulgarmente llamados de «goma» que pueden ser de varios tipos:
♦ 100% látex. Son especialmente buenos los amarillos de la marca Júpiter, de látex natural, flocados en algodón en su interior como los que aparecen en la foto. Han recibido un tratamiento bactericida y fungicida.
Los prefiero a los mismos, de la misma marca, pero satinados, como estos otros, porque las manos sudan menos y el tacto interior es más agradable.
Aunque podéis comprarlos en Amazon, como no los comercializan directamente ellos, os cobrarán siempre el porte. Pero los tenéis a 1 euro en cualquier bazar bien surtido. Los compro de 10 en 10 ya que los uso para todo.
♦ 100% látex, también de la misma marca pero con dos colores, mitad azul mitad verde como podéis observar en esta foto, algo más gorditos que los anteriores.
♦ 100% nitrilo que son resistentes a disolventes y especiales para personas alérgicas al látex.
Cuando trabajéis con agua en la cocina o en los baños, acostumbraros a usarlos siempre y no os creáis lo que la publicidad nos quiere hacer creer de que «los detergentes acarician nuestra piel» porque no es nunca verdad.
Ponéroslos incluso para lavar las verduras, porque el agua sola, aunque sea la del grifo, también a la larga estropea.
Aunque algunos alegarán de que «gato con guantes no caza», es todo cuestión de acostumbrarse.
Profesionales de todo tipo los usan durante su completa jornada laboral, que puede ser muy larga.
No solo médicos, enfermeros, analistas…, ciertos carniceros, pescaderos, los que cortan embutidos y quesos al corte… (pero no todos desgraciadamente) llevan guantes desechables de látex, de los que hay muchos tipos.
También los manipuladores de la industria alimentaria a los que no vemos, pero que los llevan.
En mi opinión, para el hogar, estos desechables o de un solo uso suelen ser demasiado cortitos, solo hasta la muñeca, y al no tener ningún revestimiento interior, las manos «sudan» y están permanentemente húmedas, lo cual tampoco es demasiado bueno.
Pero podemos también utilizar en el hogar guantes de algodón finitos que muchos tienen que usar » a la fuerza» para limpiar el polvo ya que son alérgicos al mismo.
También tenemos guantes para trabajar en el jardín, o estos otros especiales para las mujeres que solemos tener las manos más pequeñas.
Guantes para usar en el horno, aunque son más cómodos para quitar y poner con rapidez las manoplas de horno que ningún profesional usa en nuestro país, pero sí en otros muchos.
También disponemos de guantes especiales para asar en parrillas y barbacoas de jardines caseros.
Si queréis rizar el rizo tenéis los guantes Maxiflex Ultimate con tecnología Ad-Apt cuyas propiedades y foto podéis ver en el enlace.
Volviendo a los diferentes guantes de látex, deben cambiarse en cuanto se noten las manos humedecidas por dentro.
Darles entonces la vuelta e «hincharlos»como si se tratara de un globo, para que todos los deditos aparezcan vueltos. Secarlos bien con un paño y esperar a que estén totalmente secos para volver a «calzarlos» en vuestras manos.
Por ello os aconsejo que tengáis varios en uso al mismo tiempo, por lo menos dos pares. Aunque esta medida os parezca un despilfarro o una tontería, puede contribuir muchísimo a aumentar vuestra productividad en la cocina. Sobre todo si cocináis un día para varios y estáis elaborando diversos platos al mismo tiempo, con lo que se os humedecerán por dentro.
Cuando os acostumbréis a ellos, si son de los que se adaptan bien a las manos como si fueran una «segunda piel», podéis usarlos, sin quitároslos nunca, durante todo el rato que estéis en la cocina para diversos usos:
1. Para dar la vuelta a piezas grandes o pequeñas de carne que se están dorando en la olla, en lugar de usar pinzas largas y fuertes de cocina. Si lo hacéis rápidamente no os quemaréis y ganaréis tiempo.
2. Para limpiar ciertas verduras que ennegrecen las manos como las alcachofas, las zanahorias moradas, las remolachas…
3. Para lavar todas las hortalizas aunque sea solo debajo del grifo.
4. Para sacar del microondas recipientes que están muy calientes porque han estado trabajando durante cierto tiempo, como al cocinar mejillones y berberechos, «asar» pimientos rojos… Nos evitarán coger unas manoplas especiales para microondas en una sola pieza, para aislarnos del calor.
Cuando terminéis de trabajar, aclarar todos los guantes bien, secarlos con una gamuza o una spontex bien escurridas y guardarlos al amparo de la luz y el aire, en un armario debajo del fregadero por ejemplo.
¿Por qué no fabrican guantes «doble uso», es decir que valgan los dos indistintamente para ambas manos?
Los hay de lana para protegerse del frío que suelen ser más calentitos que los de piel, por mucho forro que tengan, muy baratos aunque no tan bonitos, pero más cómodos si por el motivo que sea nos los tenemos que estar poniendo y quitando varias veces en la calle.
Estos guantes «doble uso» de goma o látex, existieron hace años en alguna tienda de Barcelona, que dejó de existir, pero me lo contó una de mis seguidoras. Indudablemente podrían ser la ruina del fabricante porque los diestros rompemos muchos más de la mano derecha que de la izquierda.
Hola Cristina
Cuando te leo, como me veo reflejada!!! toda mi vida he visto a mi madre con guantes en la cocina y yo tengo siempre varios pares » al uso» , diferencio , los de la cocina y los del lavabo!! No puedo estar en la cocina sin ellos, tengo en mi mente , en navidad, para dar la vuelta al asado de lechazo hacerlo con guantes,incluso para partirlo y ponerlo en la fuente que luego llevas a la mesa, te ahorras tiempo , utensilios!!
Antes en los chinos compraba unos maravillosos, resistentes y a 1€, pero ahora me cuesta encontrar que sean resistentes!!! copio tus enlaces!!!
Una vez más superpráctico post!!! un abrazo y feliz semana!!
Yo sigo comprándolos allí Elena, de 10 en 10, a 1 euro cada uno, y con ellos guiso y doy la vuelta a los trozos grandes o pequeños de carne… todo. No me los quito hasta que no salgo de la cocina! 🙂
Pero si los compras de 10 en 10 no es señal de que sean muy resistententes que es de lo que se queja Elena. Para el uso que les das, cuanto te suele durar un par?
Me duran muuuuucho tiempo porque los uso para todo y me los cambio antes de que estén húmedos. Así que tengo por lo menos dos pares al retortero. En la cocina no me los quito para nada y mi productividad ha aumentado aproximadamente un 30%!
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Buenas tardes,
Sé que lo que voy a plantear no tiene nada que ver con el tema, pero siempre que tengo un problema doméstico me acuerdo de Cristina.
Mi pregunta es la siguiente, como se puede quitar una mancha de café de una alfombra de lana? Hemos probado variad cosas, desde sal hasta amoniaco, sin éxito. La Tintoreria no se quiere comprometer porque dicen que son manchas muy difíciles de quitar.
Cristina Muchas gracias por tu atención y por tu buen hacer. Saludos
Si tu alfombra es de un color liso Carmen, en lugar de estampada, será más difícil «tratarla». Prueba con un producto específico para el café de la marca Beckman a ver si hay suerte, y me cuentas!!
Buenas tardes!! no puedo abrir flocados en algodón y el resto algunos tampoco. me sale un cuadro con ? . gracias.
otra cosa. para guardar la ropa , bufanda, etc etc, que ahora viene el verano, cambio de ropa, que me aconseja caja plástico, caja de carton, funda de tela o de plástico, creo es mejor de tela para traspirar, el plástico no respira, o también hay que poner bolita ,antipolilla , etc etc, buscando por amanzon.
cuando puedas me mandas.
muchas gracias.
un saludo
Efectivamente, los enlaces que os copio de Internet a veces, como en este caso, se pierden, ¡¡qué se le va a hacer! Voy a ver si los puedo recuperar.
Para guardar todo lo que tu cuentas, nunca plástico, siempre cartón, funda de tela…
Si vives en ciudad, no te hace falta antipolilla. Si vives en el campo o en urbanización sí.
Hola Cristina, para guardar la ropa de una temporada a otra que te parecen las bolsas a las que les quitas el aire, ahorra mucho espacio pero no se si la ropa se estropea. Muchas gracias
Un saludo
Seguro que ahorras mucho espacio, pero seguro también que la ropa se arruga más!
Hola Cristina, muchas gracias por compartir todo tu buen saber y hacer. Quería pedirte, por favor, la chuleta de las ollas superrápidas porque estoy pensando en comprar una. Yo he tenido ya dos modelos. Pero quería comprar una para regalársela a mi hija que empieza ahora a cocinar.
Muchas gracias
Un saludo.
buenas noches. vivo en madrid.
1- Lo te te ha preguntado Amelia, lo he buscado de amazon .https://www.amazon.es/almacenaje-Ahorradoras-reutilizables-edredones-almohadas/dp/B071H2GDL8/ref=sr_1_30?ie=UTF8&qid=1522870067&sr=8-30&keywords=guardar+ropa+al+vacio+para+ropa
no se si esto es mejor u otro hay mejor, me pone la marca, y no se. aparte de esto el plastico se rompe facil o no?, tener mejor la bomba o la aspiradora, por otro lado para el viaje es mejor tener la bomba o no ?. Aun no he comprado no se cual es mejor para comprar y economico. gracias por el consejo y experiencia.
2- Cual es mejor comer mediodia o la cena, Higado de bacalao Udeco? se come una lata entera o la mitad, se come asi sola o mezclar ensalada.
buenas noches a todos.
muchas gracias.
un saludo.
Hola Cristina, llevo siguiendote desde hace un tiempo.
Tengo los libros tuyos relacionados con la olla superrápida(el lote de 4) y el libro para saber «comprar, conservar y congelar nuestros alimentos » y estoy aprendiendo mucho.
Me gustaría saber si organizas los días de la semana por grupos de alimentos para que las comidas sean más equilibradas, es decir, el lunes para comer verduras y carne y la cena huevos… y ya apartir de esas pautas ir haciendo las recetas. Di es así nos lo podrías explicar.
Muchas gracias.
Te vendría muy bien Nuria mi ebook
https://www.bubok.es/libros/246308/Como-adelgazar-sin-dietas-y-no-volver-a-engordar que es un tratado de nutrición completísimo. Hay que tomar todos los días verduras de todos los colores, más pescado que carne y pollo campero porque el que se cría en 20 días es pura grasa saturada!
Hola Cristina!! No sabes lo que me han ayudado tus consejos. En mi caso fue todo un descubrimiento porque mi madre nunca usó guantes al momento de hacer la limpieza, ya de grande puedo decir que si existe una diferencia entre quienes los usan y quienes no, el maltrato a nuestras manos es muy grande. En mi casa no me pueden faltar un buen par de guantes destinado a cada tarea. Además que para los exteriores me ha venido de maravilla adquirir una máquina que me ayudara con la limpieza, no en todas las áreas puedo usarla por el tema de la madera pero si que me facilita el trabajo, les dejo este artículo que me sirvió cuando adquirí la mia https://www.tuhidrolimpiadora.com/blog/como-limpiar-con-hidrolimpiadora/
Saludos!
Me imagino que será una máquina de vapor que empezaron a comercializarse en España hace ya varios años. Eran entonces italianas y todavía tengo una que sigo usando. Los cristales, espejos, metacrilato… quedan divinos, mucho mejor que a mano y duran infinitamente más 🙂