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Hígado de bacalao ahumado, cómo tomarlo

1 abril, 2020 by Cristina Galiano 19 comentarios

Hoy voy a hablaros de la vitamina D tan necesaria, máxime ahora que muchos estamos confinados.
Hígado de bacalao ahumado, cómo tomarlo.

El hígado de bacalao ahumado es una buenísima fuente de vitamina D, bastante mejor que los viales o ampollas de vitamina D que suelen tener varios efectos secundarios. (Esto me lo contó un gran médico de Medicina Interna.)

Viene en latas y tiene un sabor, aroma y textura suaves pero intensos, a verdadero hígado.
Se le llama «el foie del mar» y se puede degustar de muchas maneras sin enmascarar dichas cualidades.
A los que les gusta el foie o hígado de pato les encantará.
Estas latas solo tienen hígado de bacalao, aceite de hígado de bacalao y sal.
El aceite no es nunca añadido, es el hígado del bacalao él mismo el que segrega su propio aceite durante el proceso de esterilización de las latas.

No hay nunca que confundir este hígado de bacalao ahumado en latas con el aceite de hígado de bacalao, también llamado emulsión Scott, que se suministraba a los niños a mediados del siglo XX para que crecieran sanos y fuertes y evitar el raquitismo.
¡Tenía además un sabor horrible, los que lo tomaron seguro que no lo han podido olvidar!Una bebida desagradable y milagrosa con éxito de mercado. La ...

La manera más fácil y rápida de consumir este hígado de bacalao ahumado es untado en unas rebanaditas de pan, tostado o no, y empleando todo su aceite. Constituye una verdadera delicatessen.
Os propongo varias maneras de degustar este hígado de bacalao, hasta en un plato único.
Entre las latas de hígado de bacalao, podéis utilizar cualquiera de las que os propongo aquí que son fáciles de encontrar:San Lamberto - HIGADO DE BACALAO 30/125 UBAGO - Distribuidor ...

Hígado de bacalao rico en vitamina D, cómo tomarlo - Cristina Galiano

Hígado de bacalao ahumado Cielo Azul - Central de Latas

El interior de cualquiera de estas latas es como indica la foto siguiente.

Hígado de bacalao ahumado en su propio aceite UBAGO

Los ingredientes del plato único para una sola persona son:
■  1 lata entera de hígado de bacalao ahumado en su propio aceite,
■  1 lechuga Trocadero a ser posible
■  1 aguacate maduro pero no pasado
■  Unas aceitunas verdes, no negras
■  1 tomate muy rojo pero no blando,
■  1 o 2 cucharadas de vinagre de sidra o, mucho mejor de zumo de limón

■  Acompañar de pan integral o multicereal elaborados ambos con masa madre.

Por qué este plato se puede considerar como plato único
Porque lleva ingredientes de los 3 grupos de alimentos que debemos tomar en cada comida,
♦  Las proteínas del hígado,
♦  La buena grasa del mismo, de las aceitunas y del aguacate,
♦  Los minerales y vitaminas de las verduras,
♦  Nos faltarían los hidratos de carbono del pan y por ello hay que acompañar este plato único con pan integral o multicereal.

Por qué utilizar lechuga Trocadero en lugar de una más corriente
La Lechuga Trocadero tiene hojas mantecosas, tiernas y lisas, además de un sabor más intenso que la lechuga romana o la iceberg.
Se consume mucho en Francia y Bélgica y, en mi opinión, aunque algo más cara, es mucho más rica y sedosa que las que tenemos por doquier.
Podéis encontrarla entera o en hojas ya lavadas y secadas como producto de 4ª gama.

Frutipedia - Lechuga Trocadero

Por qué preferir las aceitunas verdes a las negras
Las aceitunas verdes, además de tener la mitad de calorías que las negras, se pueden encontrar ya sin aditivos de ningún tipo, en Internet por ejemplo en www.aceitunaslopez.com.
Las clásicas aceitunas negras, las Perlas del Guadalquivir tienen que llevar siempre estabilizantes como el E-579, el gluconato ferroso.

Por qué es mejor aderezar la ensalada con zumo de limón en lugar de con vinagre
Pues un poco por la misma razón. El zumo de limón es un producto natural mientras que los vinagres sencillos, de sabor suave, llevan todos sulfitos para evitar que se les forme en su superficie lo que se llamaba antiguamente el «velo del vinagre», una especie de telilla que se eliminaba sin más.
Hoy todo tiene que ser «perfecto a la vista» aunque, como en este caso, sea en detrimento de nuestra salud.

Otras maneras de consumir estas latas de hígado de bacalao serían:
■  Tostar grandes rebanadas del pan del que os acabo de hablar sin que se doren excesivamente para evitar la presencia de hidrocarburos policíclicos que, a la larga, son cancerígenos.
Los que toman «todo» a la plancha y todos los días deben tener en cuenta esta consideración.
■  Añadir el aceite que vosotros entendáis que puede embeber cada rebanada de pan, mejor si es todo el de la lata y untar por encima los trozos aplastados de hígado.

■  También en ensalada con remolacha cocida.
Esta remolacha, que muchos no han probado nunca a pesar de las magníficas propiedades que tiene, se puede comprar cruda, con hojas o sin ellas, o cocida y ya pelada.
Siempre conservarán más valor nutritivo las cocidas en casa que las «industriales», ya cocidas y peladas, que han sufrido más manipulación.
Cortarla en trozos medianos, añadir zumo de limón más o menos según vuestro gusto, trocear el hígado,  añadirlo junto con su aceite y mezclar todo bien.Remolacha Cocida de Mejor Fresco | mentta.es

■   A las personas mayores que no pueden casi masticar y que presentan grandes déficits de vitamina D se les puede hacer una especie de zumo de tomate totalmente natural.
1. Escoger tomates muy rojos pero no blandos, lavarlos, secarlos y con una buena trituradora triturarlos con su piel, que contiene mucha fibra, hasta conseguir un puré totalmente fino.
2. Añadir el aceite de la lata y volver a triturar. Con dicho aceite el tomate se emulsiona y se obtiene un puré muy bonito de color naranja.
3. Agregar por último el hígado que, como es muy blandito, desaparecerá rápidamente.
Si esta «especie de zumo» parece algo soso se le puede añadir «sal aromática casera que os aconsejo tengáis siempre en casa.
Este tomate al estar triturado y además acompañado de aceite tiene más cantidad de licopeno, poderoso antioxidante, que un tomate crudo tal cual, masticado.
Por un lado el licopeno del tomate triturado se absorbe mucho mejor por nuestro organismo, es decir se vuelve más biodisponible. Por otro lado al ir acompañado de aceite, éste también aumenta su disponibilidad.

También tenemos esta vitamina D en la mayoría de pescados azules, frescos o en lata, en los lácteos enteros como la leche y los yogures de buena calidad, en la yema de huevo, en los quesos…
Si se tiene una terraza, balcón o simplemente una ventana en la que en algún momento del día dé el sol, tomarlo por lo menos 10 minutos al día sin protector solar.
Tomarlo con la ventana cerrada no sirve porque los rayos ultravioleta A (UVA) son capaces de penetrar a través del cristal. Por eso nos quemamos.
Pero la radiación que ayuda a sintetizar la vitamina D es la ultravioleta B (UVB) que no traspasa el cristal.

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Publicado en: Nutrición

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Comentarios

  1. Mayte dice

    1 abril, 2020 a las 8:48

    Buenos días.Cada cuanto tiempo recomiendas tomar una lata???Un abrazo 🤗

    Responder
  2. Cristina Galiano dice

    1 abril, 2020 a las 9:59

    Depende de las cifras que tengas de vitamina D, pero una lata al mes seria estupendo. Y, si te gusta, y a muchos les encanta, una cada 15 días.
    Recuerda que hay muchos otros alimentos, los pescados azules, que también la tienen. Y el ratito de sol sin protector!!!

    Responder
  3. Lourdes dice

    1 abril, 2020 a las 13:17

    Cristina, he oído decir que el proceso de ahumado, muy útil para conservar alimentos, puede generar benzopirenos, que son perjudiciales para la salud. Qué hay de cierto en ello?

    Responder
  4. Cristina Galiano dice

    1 abril, 2020 a las 13:58

    Léetelo despacio otra vez Lourdes!!!

    Responder
  5. Lourdes dice

    1 abril, 2020 a las 14:17

    Acabo de volver a leer el post y realmente me parece excelente la idea de elaborar un plato único con todos los ingredientes que nos propones. A la hora de la comida, le he explicado a mi marido todo el contenido del post y me ha dicho: «Perfecto. Solo hay algo que no me acaba de convencer, porque en estas latas se ha utilzado el proceso del ahumado y no estoy seguro de si ahumar los alimentos, tal como se hace con el salmón o las carnes, es un proceso 100% seguro». Como sé que eres experta en temas de conservación de alimentos, he pensado que sería interesante conocer tu opinión al respecto.

    Responder
  6. Lourdes dice

    1 abril, 2020 a las 14:21

    Ya sé que hay que andar con muchísimo cuidado en relación con todo lo que corre por internet. Pero solo he copiado este fragmento para ilustrar el tema al cual me estoy refiriendo: «Es importante advertir que el humo que se desprende de las maderas en el proceso de ahumado es básicamente CO2 acompañado de diferentes sustancias que se desprenden en la combustión. Estas sustancias suelen ser dañinas en muchos casos y se quedan adheridas al alimento. De entre esas sustancias son los hidrocarburos aromáticos policíclicos (HAP) los que presentan mayor toxicidad, ya que han demostrado ser cancerígenos en ratas.
    Por lo tanto y teóricamente, cuando comemos un alimento ahumado estamos ingiriendo estas sustancias tóxicas que se forman con el humo. »
    Muchísimas gracias por tu respuesta!

    Responder
  7. Cristina Galiano dice

    1 abril, 2020 a las 14:38

    Ya sé que los hidrocarburos policíclicos llamados también BENZOPIRENOS son, a la larga, CANCERÍGENOS.
    No sé cómo ahumaran este bacalao.
    No vas en verano a ninguna barbacoa? Porque en ellas, SÍ QUE SE GENERAN BENZOPIRENOS!!!
    Acompañas estas barbacoas con alimentos antioxidantes como ensaladas, gazpacho, salmorejo…?

    Seguro que no!
    Responder
  8. María dice

    2 abril, 2020 a las 16:35

    Hola Cristina,Para tomar el sol 10 minutos al día sin protección, cuenta si sólo te da en la cara y manos? Yo sólo puedo ponerme por la ventana y claro, llevo un jersey de manga larga porque todavía hace frío.Gracias,María

    Responder
  9. Cristina Galiano dice

    2 abril, 2020 a las 18:36

    Con que te dé María en alguna parte del cuerpo ya es suficiente!!

    Responder
  10. Santi dice

    3 abril, 2020 a las 1:36

    Hola CristinaCómo recomiendas lavar la fruta y verdura en este momento?Gracias

    Responder
  11. Cristina Galiano dice

    3 abril, 2020 a las 9:48

    Pues como siempre Santi entreteniéndote un poquito más. Y mucha higiene en la cocina, COMO SIEMPRE.
    Y nada de echar algo al agua como muchos desaprensivos que quieren hacer NEGOCIO ACONSEJAN!!!f

    Responder
  12. santi dice

    3 abril, 2020 a las 19:12

    Hola Cristinate consulto porque vamos acabar neuróticos con el tema de la compra al llegar a casa. Las frutas las debo lavar con lejía, vinagre y bicarbonato y guardardarlas en la nevera o qué debo hacer? Las verduras en especial la lechuga, canónigos, lo que vayamos a comer crudo cómo debemos hacerlo en este momento , sé que debemos extremar las medidas de higiene ahora pero no sé si las lavo con lejía o vinagre. Qué me aconsejas?Mucchísimas gracias.. Un Cordial Saludo y mucha suerte

    Responder
  13. Cristina Galiano dice

    4 abril, 2020 a las 14:31

    Tenemos mucha información, que muchos dicen que es FALSA, y se obvia lo que las personas de a pie necesitan todos los días a la hora de comer!
    Las verduras que vas a tomar crudas las tienes que lavar, a la hora de tomarlas, con agua clara del grifo, sin lejía.
    La lejía tendría que ser de uso alimentario, es decir sin plomo, y es una ARGUCIA MÁS PARA GANAR DINERO!!
    Si puedes CENTRIFUGARLAS, porque tienes un CENTRIFUGADOR de lechuga, mucho mejor. Si no, sécalas para que a la hora de aliñarlas no estén ENCHARCADAS!!
    Espero que me hayas entendido.

    Responder
  14. Graciela dice

    5 abril, 2020 a las 15:49

    Hola Cristina. Queda muy bien triturando el aceite con el hígado, después añadirle pimienta negra y nuez moscada, un untable con mejor vista. 😋

    Responder
  15. Cristina Galiano dice

    5 abril, 2020 a las 17:40

    Para todos los que les gusta el «foie de pato o de oca», con su correspondiente textura, triturar este «foie de bacalao ahumado» sería una especie de crimen!
    Ya puesto a trocitos, sobre rebanadas de pan tostado es una delicatessen.

    Y si le añades pimienta negra y, sobre todo, nuez moscada, lo terminas de desgraciar!
    Responder
  16. javi dice

    6 abril, 2020 a las 21:06

    buenas noches, estoy buscando aquí el post de termómetros, no puedo poner el comentario, te escribo desde aquí, me quiero comprar un termómetros que valga para líquido, y horno, por ejemplo la tetera no se a cuantos grados esta, he visto la casa clima, por ejemplo termómetros infrarrojo, que me aconsejas. es para ver cuantos grados. muchas gracias. un saludo.

    Responder
    • Cristina Galiano dice

      7 abril, 2020 a las 10:30

      No hay post de termómetros!!!
      Hay en Internet, Amazon por ejemplo, termómetros de nevera-congelador, termómetros de horno, termómetros para ver la temperatura del aceite que se llaman «sin contacto»…
      La tetera debe de estar a 100º para hacer té o infusiones!

      Responder
  17. javi dice

    7 abril, 2020 a las 9:30

    buenos dias, soy un chico. el otro dia hice magdalenas, porque no me sube como una montaña, me sale muy poquito casi plana, es la segunda vez que hago. me puedes explicar por favor, aqui el post no encuentro, solo bizcocho. muchas gracias. saludos.

    Responder
  18. Cristina Galiano dice

    7 abril, 2020 a las 10:03

    Las magdalenas no están en el blog. Deben de estar en uno de los 4 ebooks del lote
    https://www.bubok.es/libros/244520/Lote-olla-superrapida.Yo las hago con aceite de oliva virgen y tienes que poner levadura química para que suban. La receta lleva

    200 grs de harina 1 sobre de levadura Royal, 150 grs de azúcar, piel de limón rallada, 4 huevos gordos, 200 grs de aceite de oliva.
    Responder

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¿ Los aditivos de la comida procesada podrían contribuir al aumento del cáncer?
Myplate o "Healthing Eating Plate"
Pirámide nutricional actual, ¿convence a todos?
Dolores musculares, de articulaciones, contracturas..., calor “moderno” e inteligente
¿Los refrescos light son realmente efectivos?
Postre fresco con cabello de ángel o miel
Función crisp. Mi "chuleta" microondas
Microondas GT 286, qué botones funcionan de verdad y cuáles nos equivocan
20 Medidas exprés para perder kilos
Exqueixada de bacalao, ¿Plato único?
Mi ebook “Solo recetas que salen bien en el microondas” ahora ya en papel
Blog www.cristinagaliano.com, cómo usarlo a tope
“Medicamento” que más debería recetarse. ¡500 posts!
Los aditivos de la comida procesada podrían contribuir a la obesidad
Maleta, cómo hacerla para que quepa todo
¿La manipulación de los alimentos influye en el resultado final (2)?
Alimentación saludable o comida basura, ¿cuál se escoge? "Chuches"
Leche o yogur llenos de polifenoles
Montaditos de lomo de cerdo
¿El grifo de la cocina tiene importancia?
Quesos, ¿qué deberían llevar?
Olla superrápida, microondas y Thermomix, ¿en qué momento usar cada uno?
Olla superrápida, microondas y Thermomix, ¿es oro todo lo que reluce?
Chocolate, ¿os vuelve locos?
Bacalao "dourado" con las técnicas culinarias modernas
¿La manipulación de los alimentos influye?
Nuevo etiquetado 2015 de los alimentos, ¿mejoramos?
¿Nuestro cerebro puede influir en la pérdida de peso?
Crema de limón apta para celíacos
Enmantecar y enharinar moldes de cocina. Bulo.
Aluminio, ¿hay que usarlo en alimentación?
Huevos revueltos sin usar sartén
Pelar guisantes ya desgranados
Ollas superrápidas, por qué yo trabajo de diferente manera
Evitar que las frutas se hundan en los bizcochos. Bulo
¿Quieres una pastilla o prefieres comer?
Ebook "Utiliza tu olla superrápida a tope" de Cristina Galiano ahora en papel
Pan artesano y "masa madre"
¿El pan engorda?
Salsa holandesa en el microondas, ¡y no se corta!
Patatas, cómo cocerlas correctamente sin agua. Bulo.
Chorizo, qué debería llevar y qué llevan algunos
¿ Estáis perdiendo peso con salud?
Puré de verduras en 2 minutos
Sal yodada, por qué hay que cocinar exclusivamente con ella
El blog de Cristina Galiano cumple 4 años
Almendras, cómo freírlas y tostarlas en el microondas. Ventajas
Pierna de cordero lechal en 8 minutos
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¿Quieres perder los kilos de navidad? ¡No hagas ninguna dieta!
Ebooks de Cristina Galiano publicados hasta 2015
Pollo relleno para Navidad
Requisitos de una buena minipímer
Medicamentos efervescentes, ¿pueden subir la tensión?
Tarta de queso apta para celíacos
Cepillo dental eléctrico, aconsejable o no
Cabello de ángel en el microondas
Vitrocerámica, cómo limpiarla sin complicarse la vida
Papel absorbente y "bayetas" para que tu cocina sea eficaz y productiva
Aceite de rosa mosqueta, ¿se quitan sus manchas?
Bizcocho de calabaza con harina integral
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¿Y si las grasas no fueran las únicas responsables del colesterol elevado?
Membrillo industrial, qué lleva y qué debería llevar
Sartén, cómo trabajar en ella y limpiarla sin esfuerzo
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Mayonesa "achocolatada" y alioli de ajos negros. Videos
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Oferta de Bubok y libros digitales de Cristina Galiano
Más recetas rápidas y saludables con la olla superrápida, octavo ebook de Cristina Galiano
Artrosis, ¿te duele algo?, ¡pues muévete!
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Colesterol elevado, ¿se puede detectar a simple vista?
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10 Medidas saludables para cumplir años con buena salud
Entrevistas verano 2014 Canal Sur Radio
Mayonesa y sus derivados y 4 videos
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¿No os gusta el ejercicio? ¡Bailad zumba!
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Vivir más comiendo más verduras y frutas a diario
¿Es útil una bicicleta elíptica?
Brevas o higos frescos, cómo conservarlos más de 8 días
Qué hacer si se estropea el lavaplatos lleno hasta arriba
¿Os duelen las manos?
Merluza a la sidra, también en el microondas
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Acoso a los microondas
Desglasear después de cocinar, ¿por qué?
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Video-receta 20, Mejillones cocidos en el microondas rellenos con vinagreta
Al freír carne o pescado, ¿se tienen que pegar en el fondo?
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¿Se puede engordar 1 kilo en 1 solo día?
Video-receta 18, Carne asada en la olla y "flores" de zanahoria
Crema hidratante casera para el contorno de la boca
Video-receta 17, Helado o biscuit glacé de ron con pasas
¿Te peleas con tu barba?
Video-receta 16, Caldo de pollo y sopa cubierta
Ollas superrápidas, ¿hay que precalentarlas vacías? Rejilla o trivet
Entrevista en RNE sobre mi ebook de Conservación y Congelación
12 Trucos para aplicar ante la "operación bikini"
Video-receta 15, Pulpo a feira cocido sin agua
Video-receta 13, Espárragos blancos y verdes con salsa tártara
¿Hay que ahorrar al hacer la compra?
Video-receta 12, Carne con salsa de atún
Las grasas trans amenazan la salud cardíaca de los europeos
Video-receta 11, Pastel de patatas
Tarta de bizcocho y crema de limón o lemon curd en el microondas, o en el horno
Video-receta 10. Cola de rosada con pimientos del piquillo y mayonesa "suflé"
Guiso de sepia y arroz negro con menos de 500 calorías
Video-receta, Salmón fresco cremoso con espinacas y curry
Video-receta 9. Biscuit glacé de Amaretto y merengue italiano
Guiso de salmón, plato con menos de 500 calorías y video-receta 14
Video-receta 8. Codillos salmuerizados estilo alemán
Plato único con huevos, verduras y setas con menos de 500 calorías
Vídeo-receta 7. Pastel o fiambre de carne
Guiso de pescado con menos de 500 calorías
Video-receta 6. Rape alangostado en el microondas
Guiso de pollo con verduras, tipo chilindrón, con menos de 500 calorías
Mis mejores recetas con Thermomix 31
Vídeo-receta 5. Tarta sablée de frambuesas
Guiso de ternera con menos de 500 calorías
Vídeo-receta 4. Tarta rápida de galletas, queso y arándanos
Mentiras sobre los microondas que circulan por Internet
Guiso de arroz con menos de 500 calorías en 2' de cocción
Vídeo-receta 3. Champiñones
Guiso de garbanzos, plato único con menos de 500 calorías y en 7' de cocción
Vídeo-receta 2. Ensalada marinera de pasta
El blog de Cristina Galiano cumple 3 años
Video-receta 1, Judías blancas con chorizo y morcilla
Entrevista en RNE y canal de YouTube de Cristina Galiano. Video 1, Judías blancas con chorizo y morcilla
Olla superrápida, ¿la usas a tope con y sin presión?
Guiso de pollo con menos de 500 calorías
Adelgazar con salud y sin dietas, más medidas (2)
Adelgazar con salud y sin dietas (1)... masticando mucho
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Turrón-pastel de chocolate con frutos secos en 5 minutos de cocción, ¡sin gluten!
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Besugo, cómo congelarlo, 10 puntos clave
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Mariscos frescos, crustáceos, cómo se cuecen
Guisos, ¿se pueden tomar en una "dieta" de 1.500 calorías?
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Solo recetas que salen bien en el microondas, 6º ebook de Cristina Galiano
Andar o correr, lo importante es hacer ejercicio
¿La manera de cocinar Influye en el resultado final de un plato?
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Mis ebooks, ¿qué se necesita para leerlos y consultarlos?
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Bizcocho de chocolate y yogur en cualquier microondas sencillo
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Refrescos, ¿se consumen demasiado?
Microondas, recipientes "imprescindibles" para cocinar
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Azúcar, ¿es tan saludable como parece?
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Manchas en la ropa, ¿desaparecen siempre?
Utiliza tu olla superrápida a tope, ebook, ojear sus primeras páginas
Los 5 "ingredientes" dañinos de la vida moderna
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Pan rallado, cómo obtenerlo rápidamente si no hay pan duro en casa
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Cocinar en casa con herramientas eficaces(1)
Caldos de carnes o pollo, cómo desgrasarlos para que sean más sanos y con menos calorías
Helado de tutti fruti o frutos secos
Blog de Cristina Galiano, ¡300 posts publicados!
Detergentes líquidos de lavadoras, ¿nos equivocan?
Espinacas, cómo adquirirlas y prepararlas en pocos minutos, ventajas e inconvenientes
Agua de limón totalmente natural o limonada casera
¿Filetes 4 o 5 veces a la semana?
¿Podemos comprar en una gran superficie siempre lo que queremos?
Tercer ebook de Cristina Galiano, cómo adquirirlo
Cristina Galiano, tercer ebook, Recetas en 10 o 20 minutos en la olla superrápida sin presión, o en una cacerola buena
Rabo de ternera o toro en 30'
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Ollas superrápidas, ¿cuál comprar?
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El blog de Cristina Galiano va a descansar unos días
Planchas de vapor, cómo limpiar sus suelas hoy
Puré de patata totalmente natural en 10 minutos. Trucos
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Artilugio ingenioso para que las rodillas no sufran
Respiración abdominal para combatir el estrés y el insomnio
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Cómo congelar alimentos líquidos sin tuppers
Plato crisp, cómo freír patatas en él
Planchas de vapor, cómo limpiarlas por dentro en la actualidad
Mariscos congelados, ¿envases visibles o misteriosos?
Smartphone, cómo usarlo a tope (1)
Bacalao al pil pil suave en 10' sin tener que "bailar" la cacerola, con video
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Mejoras en mi blog, Buscador Personalizado de google
Postre de Navidad, fácil, rico y original
Tapa de cristal para la olla superrápida, ¿por qué es imprescindible?
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Ollas superrápidas, por qué deben tener bastante diámetro
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Osteoporosis, cómo combatirla
Cómo adquirir mis 2 ebooks desde mi blog
Mi segundo ebook "Mis recetas más ricas con varias técnicas culinarias modernas"
Requisitos de una tabla de planchar eficaz
Cena rápida y sana con menos de 500 calorías
Bonito con cebollas, pimientos y tomate
Osteoporosis, cómo prevenirla desde la infancia
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Ollas superrápidas, por qué pueden perder agua por la tapa
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Cristina Galiano

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