Recongelar y quitar el mal olor de un congelador lleno que ha estado desenchufado.
■ ¿Es posible recongelar un alimento?
■ Los alimentos que hemos comprado crudos y ya congelados, como un pulpo o un pescado congelado de Pescanova, es decir, alimentos bastante sólidos, o que hemos congelado nosotros en casa, se pueden descongelar, cocinar y volver a congelar de nuevo. Esto es posible porque, al haber sufrido el proceso del cocinado, son un producto diferente.
■ Si por error, durante el verano, hemos dejado alimentos en el congelador, todos bien envasados y limpios, y la persona que viene a regarnos las plantas, por ejemplo, lo desenchufa, todo se pudrirá y habrá que tirarlo.
Además el congelador olerá muy mal por haber tenido tanto tiempo estos productos podridos.
■ Se puede quitar este mal olor, después de lavar el arcón congelador con agua y jabón, secarlo, y volver a limpiarlo con catigene plus. Es mágico.
Dejarlo después abierto durante varios días para que se ventile bien antes de empezar a llenarlo de nuevo.
■ El catigene plus es un desinfectante microbicida para la industria alimentaria cuya composición química es cloruro de N alguil-N, N dimetil-Nbencilamonio (9.5%)
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