Cristina Galiano

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¿ Tienes estreñimiento?

9 mayo, 2016 by Cristina Galiano 40 comentarios

Aunque ya puse en su día 2 posts al respecto, “Truco para combatir el estreñimiento de manera natural«, que tiene en la actualidad ¡629 comentarios!, y otro, Estreñimiento, 15 factores claves para combatirlo», con bastantes menos, vuelvo a hablar del tema porque la mayoría de la gente no se quiere enterar, y aunque muchos padecen este trastorno desde la infancia, cada vez personas más jóvenes contactan conmigo buscando trucos, o píldoras mágicas que no existen, porque la mayoría de las veces, en el 99% de los casos, se trata de un estilo de vida equivocado.
Piden socorro, muchas veces de una manera angustiada, sin ni siquiera haberse leído estos posts enteros y mucho menos esa cantidad enorme de comentarios.
Pero no quieren cambiar de hábitos, se resisten a ello.
El estreñimiento es el malestar digestivo más común en los Estados Unidos, ya que afecta a 42 millones de personas, precisamente porque sus hábitos alimenticios son totalmente erróneos, todo su estilo de vida es incorrecto.

Como no hay “nada nuevo bajo el sol”, voy a repetir brevemente y por orden de importancia lo que ya expliqué entonces.
1. Si se quiere que nuestro intestino funcione bien, con regularidad, hay que tomar suficientes alimentos con fibra todos los días, un mínimo de 400 o 500 gramos en total de frutas y hortalizas, mejor si son 2 raciones de fruta y 3 de verduras, pero no hay que limitarse a tomar siempre las mismas, sino al revés, hay que diversificar continuamente.
La OMS, Organización Mundial de la Salud, aconseja un mínimo de 30 gramos diarios de fibra, y en nuestro país no se alcanza ni la mitad.
Muchos prefieren acudir a “cosas raras” como el salvado de trigo o de avena… que no deben ser ningún manjar a la hora de ingerirlos disueltos en leche o zumos.
Así que en nuestros platos diarios tiene que haber forzosamente colores, cuantos más mejor, amarillos, rojos, verdes, violetas… y estos solo los proporcionan los vegetales y las frutas.

2. Nuestra alimentación a lo largo de los meses y años debe ser siempre la correcta, es decir equilibrada, variada y nutritiva.
Por ello no solo hay que tomar verduras y frutas, sino todos los grupos de alimentos que tenemos a nuestro alcance, proteínas, hidratos de carbono, preferiblemente de absorción lenta, y grasas con la calidad y en la cantidad adecuada.
No me voy a repetir porque ya tenéis en este ebook todo lo que se debe comer para alimentarse correctamente y disfrutar siempre de una buena salud, no solo para adelgazar.

3. No hay que llevar una vida totalmente sedentaria, sino que hay moverse de alguna forma, hacer algún tipo de ejercicio aunque no se haya hecho nunca antes.
Ya muchos médicos se “atreven” a decir “algo” que hasta ahora no era «políticamente correcto»: “el movimiento es vida”, y que se oirá cada vez más porque el sedentarismo junto con los kilos de más, que van normalmente unidos, son las nuevas epidemias de este siglo nuestro, el XXI.
El sobrepeso influye enormemente pues es la pescadilla que se muerde la cola, cuántos más kilos se “llevan” encima, más cuesta moverse y más y más sedentario se vuelve uno.

4. Hay que beber suficiente agua, aunque el tema de una hidratación suficiente creo que ya está bastante asumido.
Sin pasarse, pues no hay ninguna necesidad de tomar 3 o 4 litros diarios a no ser que nuestro trabajo nos haga sudar mucho. Beber mucha agua no adelgaza como muchos piensan.
Pero agua no quiere decir refrescos, ni bebidas energizantes, ni zumos, ni néctares… que son siempre industriales por muy naturales que los anuncien, algo que no es nunca verdad.
Muchos toman esta clase de refrescos industriales no solo a diario sino a veces más de uno.
Agua es simplemente agua, del grifo si está microbiológicamente testada.

5. Hay que tomar platos o guisos cuanto más sencillos mejor, y en la actualidad cada día se consumen más precocinados, alegando además que no hay tiempo para cocinar.
Lo que no hay son ganas, porque no todos quieren concienciarse, como se repetía ya en la antigüedad, de que «somos lo que comemos», y de que «la salud y la enfermedad entran por la boca«.

6. Hay que evitar al máximo las “chucherías” dulces o saladas llenas de aditivos y de grasas malas o sospechosas.
1 día puede ser 1 día, pero nunca a diario, como ya es costumbre.
Tampoco hay que abusar de los alimentos demasiado refinados como el pan normal o el pan de molde blanco, y acostumbrarse al pan integral, multicereal o de semillas que, si están bien horneados y son de calidad, elaborados siempre con masa madre, son una delicia.

7. Hay que a analizar fríamente lo que se come y se bebe al cabo del día y de las semanas.
Si se toman casi exclusivamente muchas carnes rojas super grasientas, muchos fritos y rebozados, las patatas fritas prácticamente a diario, pastas, pizzas, lasañas, embutidos, arroces, bollería industrial… es casi imposible tener un intestino “educado” y que funcione bien.

8. Evitar comer cantidades demasiado grandes en una sola toma, hasta el doble e incluso el triple de lo que se consume o quema, muchas veces en la cena y a unas horas tardías, mientras que los desayunos son flojos o casi inexistentes.

9. Tomar determinados medicamentos como ansiolíticos, antidepresivos y antihipertensivos pueden contribuir a este estreñimiento, pero no obligatoriamente, y siempre se puede combatir.

10. Comer muy deprisa también influye en el estreñimiento pues los alimentos muchas veces se tragan casi enteros.
Deberíamos masticar cada bocado por lo menos 20 veces antes de deglutirlo para transformarlo así en una papilla fina, pero la ansiedad, la falta de tiempo y el estrés no ayudan.
Comer con tenedor pequeñito, de postre, y soltarlo cada vez que nos lo hemos llevado a la boca puede contribuir a comer más despacio.
De esta manera la digestión empezaría en la boca gracias a la enzima ptialina de la saliva, que es en realidad donde empieza.
Además se ha visto que comer despacio y lo que se debe, no solo ni exclusivamente lo que apetece, previene la aparición de cáncer de colon que está creciendo a una velocidad vertiginosa.

11. Aunque no se han encontrado razones científicas para aconsejarlo, el yogur puede ayudar en muchos casos, por la presencia de sus Lactobacilos, a hacer mejor la digestión y a aliviar la labor del intestino. Pero tiene que ser natural y desnatado.
Paradójicamente, los que más se consumen son los azucarados, edulcorados o con «sabor a…» seguido del nombre de la fruta o producto al que corresponda el agente aromático utilizado.
Todos ellos son ya productos procesados.

12. Los consejos caseros que siempre se han usado como tomar 1 o 2 kiwis en ayunas, acompañados o no de 1 vaso de agua, o las ciruelas pasas remojadas en agua durante toda la noche pueden ayudar.
Modernizaros, y recién levantados macerarlas, cubiertas de agua 2 o 3 minutos en el microondas, a potencia máxima, bebiéndoos también a continuación este agua.
Cuidado con las que tomáis pues tienen muchas calorías.

13. Salir de viaje y por tanto cambiar de costumbres y de alimentación también contribuye al estreñimiento y todos lo hemos comprobado.
Se injieren normalmente muy pocas fibras ya que las frutas se sustituyen por postres muy calóricos y las verduras solo se encuentran como adorno o acompañamiento.

14. Lo último a lo que hay que acudir es a los laxantes, ni siquiera a los “naturales” que se encuentran en las herboristerías o farmacias, salvo que el médico los prescriba.
Con un laxante se elimina el síntoma, es decir el estreñimiento, pero no la causa que es lo fundamental.
Ante un estreñimiento persistente hay que hacer un buen diagnóstico, algo que lleva tiempo pero que es importantísimo para detectar cualquier problema grave.
Y si este estreñimiento aparece de repente, sin ninguna causa justificada, hay que acudir al médico a los muy pocos días pues puede tener graves consecuencias.

15. El consejo de tomarse en ayunas, al levantarse, 1 cucharada de sopa bien llena del mejor aceite de oliva virgen extra, sola sin nada más, puede ser una buena costumbre, pero que no hará milagros si no se acompaña de todas las medidas anteriores.
Después se puede ingerir todo lo que uno quiera, el desayuno acostumbrado.
Este aceite actuará como lubricante de todo nuestro aparato digestivo, desde el estómago hasta el final del intestino.
Es totalmente inofensivo y lo pueden tomar hasta los niños pequeños y las embarazadas.
Si a los 15 días, sin olvidar ninguno, se comprueba que no ha surgido efecto, se suspende su ingesta y habrá que estudiar qué es lo que falla en vuestro estilo de vida, porque indudablemente, algo falla.
Es una medida que se recomienda muy poco, aunque yo se la oí hace años a uno de los mejores cirujanos del aparato digestivo del mundo, y os aseguro que puede funcionar.

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Publicado en: Salud Etiquetado como: aceite, agua, chucherías, estreñimiento, fibra, Nutrición, precocinados, refrescos

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Comentarios

  1. José Miguel dice

    9 mayo, 2016 a las 11:25

    La achicoria, presente en productos de «cereales que se disuelven en leche» tipo Eko o similares(cada supermercado tiene su propia marca blanca y todas suelen llevar la achicoria), producto despreciado por nuestros abuelos o padres porque lo tuvieron que tomar en la posguerra cuando el café era casi un lujo pero que en general presenta muy buenas propiedades. Gracias a eso, puedo tomar casi de todo: yogures naturales(ya no tomo bífidus), plátanos, chocolate puro, té con leche. En fin, el resultado es muy parecido al plántago ovata que suelen recetar los médicos de cabecera, provocando el mismo aumento del volumen de las heces y su blandura. El estreñimiento suele ser lo contrario, heces muy pequeñas y duras. Al contrario que el Sen, no presenta efectos secundarios.
    La fibra es necesaria para evitar diversos tipos de cáncer, como el de colon. Masticar despacio es necesario para saborear la comida y tener una digestiones no pesadas que se agradecen siempre. Pero en mi caso ni la fibra ni beber mucho líquido eran suficientes. Lo que funciona muy bien es correr, y no siempre, eso hace que el intestino se mueva y trabaje.
    En conclusión y solo según mi propia experiencia: el estreñimiento es algo molesto y complicado de tratar, he tomado muchísima fibra y sin resultados, me he tenido que quitar de multitud de alimentos sanos y aún así nada de nada. Ahora con la achicoria, que por supuesto solo tomo cada dos días antes de acostarme, como de todo y no me complico porque la achicoria no es agresiva. El Rooibos también hace efecto está muy bien pero su efecto es menor.
    Lo último que quiero decir es que actualmente los laxantes son menos agresivos que hace años y que es mejor tomar un laxante que seguir con un atasco durante días de un montón de deshechos que cuanto menos tiempo estén dentro mejor, por algo son deshechos. Por no hablar de las posibles heridas que podría causar y que pueden acabar hasta en un quirófano en los peores, pero no raros, casos. Mejor un laxante a tiempo(como suele pasar en los viajes), pero si es algo crónico entonces es cuando deberíamos revisar nuestra forma de alimentarnos y el post de Cristina es muy completo. Simplemente que en mi caso solo el Rooibos y la Achicoria han funcionado de verdad.
    Saludos.

    Responder
  2. María dice

    9 mayo, 2016 a las 13:38

    Creo que también es un problema de motilidad intestinal. La fibra solo hace aumentar el volumen y el problema.
    Como bien dices ejercicio… Hace un tiempo recordé cómo tenía más cólicos, más gastritis, el SII descontrolado, cómo se exacerbaban algunos problemas cuando dormía del lado izquierdo. Ningún médico me decía nada, pero a veces algunos toman nota.
    Superados algunos problemas con cirugía y otros a golpe de dieta, he observado que que basta dormir una hora o así sobre el lado izquierdo y se soluciona. Cuando me despierto de madrugada tomo la pastillita para el hipotiroidismo y ese rato hasta levantarme una pequeña siesta del lado izquierdo y si hay estreñimiento un pequeño masaje en el abdomen.
    Recordé todas mis intervenciones quirúrgicas y los enemas que se «aguantan» recostada sobre el lado izquierdo.
    Como eres profesional de salud sabrás más que yo quizá sepas el porqué. A mí un gráfico del intestino no me dice mucho: no sé tampoco gran cosa de química.

    Responder
  3. Cristina Galiano dice

    9 mayo, 2016 a las 16:24

    Aunque la tiroxina, que es la hormona que debes de estar tomando para tu hipotiroidismo, puede a veces producir cierto estreñimiento, si sigues todas las medidas apuntadas en el post, no deberías sufrirlo, pero todas, no solo una cuantas.

    Responder
    • María dice

      9 mayo, 2016 a las 17:40

      Gracias, Cristina. No es por la tiroxina, sino que a veces puedo tener algo de estreñimiento, cuando hay episodios de SII, estreñimiento que hay quizá por los problemas que ocasiona en la flora intestinal. He aprendido a manejarlo todo con dieta. Lo que te preguntaba es si sabes qué puede tener que ver una postura determinada que curiosamente coincide con la exigida en los enemas previos a la cirugías. El hipotiroidismo también puede producir estreñimiento -de hecho ralentiza mucho la vida- pero no lo decía por eso, sino solo que aprovecho cuando tomo la tiroxina a las 5’30 -me despierto de forma automática- y trato de dormir un poco más y lo hago en esa postura y funciona.

      Gracias por todo

      Responder
  4. Cristina Galiano dice

    9 mayo, 2016 a las 18:05

    Ya sabes que el hombre es un animal de costumbres, y si estás cómoda con esa postura, no le des más vueltas. No hay ninguna razón «científica» que lo explique.
    Yo duermo toda la noche boca arriba, desde hace años, y no sabría dormir de otra manera, aunque sé que no es la ideal.

    Responder
  5. Dzena Ridjanovic Uglien dice

    9 mayo, 2016 a las 19:28

    El estreñimiento es también un problema psicológico .Personas que se aferran al pasado y no quieren soltar nada son, normalmente, estreñidas.
    Eso está comprobado por psicólogos y psicoanalistas. Un saludo!
    Dzena

    Responder
  6. Flor dice

    10 mayo, 2016 a las 12:39

    Cristina,es estado buscando por si tenias algún post sobre la intolerancia a la lactosa,me la descubrieron hace unos días. He cambiado a leche sin lactosa,pero será suficiente. Gracias un saludo

    Responder
  7. Cristina Galiano dice

    10 mayo, 2016 a las 13:56

    A medida que cumplimos años, la leche puede sentar mal, sin necesidad de que haya «intolerancia a la lactosa».
    Conozco a varias personas que no tienen intolerancia a la misma, pero a la que la leche les empieza a sentar mal y la sustituyen por otros lácteos, yogures normales desnatados y al natural, los mejores, o quesos de todo tipo.
    Lo mismo que se puede hablar del «gran negocio de engordar y adelgazar», «de las dietas milagrosas», todas ellas pura engañifa… , se puede hablar del «gran negocio de la lactosa». Te mando un artículo que te gustará.

    Responder
  8. Gabriella Pesce dice

    11 mayo, 2016 a las 8:39

    Hola Cristina, como siempre muy interesante tu publicación! Había leído las anteriores sobre el tema y aprendí mucho…Además con la olla y los ebooks que compré no hay manera de no comer bien y con cantidad de verduras!!
    No tengo estreñimiento, pero por el embarazo tuve que tomar mediación (ondansentron) y me generó un estreñimiento medicamentoso durante 2 meses, fue espantoso!!
    Espero que los que sufran de este mal con tus consejos, que yo los seguí, puedan mejorar…
    Decirte que estoy leyendo tu último libro y el de comprar, conservar y congelar. Tengo
    mucho para aprender y procesar, jeje
    También quería preguntarte lo siguiente: necesito actualizar mis herramientas de cocina…ahora que tengo la olla me encuentro que la minipimer no tiene suficiente potencia para picar (es de 350W) además su recipiente para colocar los alimentos es muy pequeño, con el jamón en taco es imposible!
    Qué procesadora-picadora me recomiendas comprar?
    Gracias y hasta pronto!

    Responder
  9. Cristina Galiano dice

    11 mayo, 2016 a las 11:02

    Teclea en mi Buscador , arriba a la derecha la palabra minipímer y te saldrá un post ya publicado. Puede haber hoy mejores, así que busca en Amazon la que tenga mayor potencia que es lo más importante.

    Responder
  10. Pilar dice

    11 mayo, 2016 a las 11:32

    buenos días.
    1- Verdadero o falso , quinoa , chia, etcetc, ? como esta de moda.
    2- EL ultimo libro es igual o algunas recetas cambio , menú para estar sano y no engordar. tengo casi todo tus libros, menos de ahora el ultimo.
    3- Cual es mejor para el asma el humificador frio o calor.
    gracias. un saludo y para los demás comentarios.

    Responder
  11. Cristina Galiano dice

    11 mayo, 2016 a las 11:58

    1. Cuentos chinos que no hacen ninguna falta si tenemos una alimentación variada, equlibrada y nutritiva con nuestros productos de siempre.
    2. El libro del que me hablas lo escribí hace la friolera de 14 años, y en nutrición han cambiado muchas cosas. Puedes ojear sus primeras páginas
    https://www.dropbox.com/s/k2e8dcfp25gk86b/LIBRO%209%20-%20PRIMERAS%20P%C3%81GINAS%20CON%20PR%C3%93LOGO.pdf?dl=0 y comprobarlo tú misma.
    3. Dependerá de la causa del asma, porque si se debe a ácaros o a mohos, no te interesa ninguno eléctrico. Te sirve con lo que os expliqué en un post sobre humidificadores.

    Responder
  12. daniel dice

    11 mayo, 2016 a las 21:56

    hola Cristina quería preguntarte si el melocotón en almíbar se hace como el post que publicaste de las brevas en almíbar ? gracias por tu labor

    Responder
    • Cristina Galiano dice

      12 mayo, 2016 a las 11:38

      Hace muchísimo que no hago estas brevas, pero nunca he hecho melocotón. Si quieres saberlo con certeza prueba!
      Compota = con poco azúcar
      En almíbar = con mucha.

      Responder
  13. daniel dice

    11 mayo, 2016 a las 22:59

    Cristina he olvidado preguntarte qué diferencia hay entre un melocotón en almíbar y una compota de melocotón gracias por ayudarnos saludos

    Responder
  14. javi dice

    12 mayo, 2016 a las 9:40

    buenos días Cristina qué te parece mejor para hacer un buen caldo pollo o gallina? gracias

    Responder
    • Cristina Galiano dice

      12 mayo, 2016 a las 11:39

      Lo tienes explicado en alguno de mis ebooks del lote sobre la olla.
      Y siempre pollo, y os explico el por qué.

      Responder
  15. Amelia dice

    12 mayo, 2016 a las 10:16

    Gracias por tus entradas, aunque a veces tengas que repetirte porque la gente pregunta sin mirar antes.
    De todos modos, como recordatorio, está genial.

    Lo de macerar las ciruelas secas lo había oído, pero no suelo hacerlo. ¿Es imprescindible? Yo las tomo tal cual, sequitas, con un vaso de agua tibia. Es como si me comiera una gominola para empezar el día, je je. No tengo estreñimiento, pero oí que no es bueno empezar el día tomando ácidos (limón), y me acostumbré a tomar dos ciruelas con agua media hora antes del desayuno, más completo.

    Me estoy acostumbrando a los integrales (el arroz me cuesta), mi dieta es tutti colori y no me gusta tomar alimentos procesados, me encanta comer lo más natural posible, y si es de mi propio huerto, mejor.

    Un beso, Cristina. Gracias por todo otra vez.

    Responder
  16. Cristina Galiano dice

    12 mayo, 2016 a las 11:44

    1. Las ciruelas blanditas a mí personalmente me gustan más.
    2. El arroz Brillante, que es el que uso para todo, tiene muy buenas propiedades, y lo prefiero al integral. Si tomas muchos «tutti colori», bebes agua y haces ejercicio te aseguro que injieres suficiente fibra. Comer es un placer… no un sufrimiento!

    Responder
  17. Amelia dice

    12 mayo, 2016 a las 11:51

    Claro, yo también me he acostumbrado al vaporizado. No es tan entero como el integral, pero el granito ese que conserva la fibra no está arrancado de cuajo y conserva más propiedades que el arroz blanco.

    Y sobre el ejercicio… tengo un husky que me exige salir al campo cada día, ja ja ja.

    Besos

    Responder
  18. Cristina Galiano dice

    12 mayo, 2016 a las 11:58

    Pero tienes que «sudar» un poquito, para que sea aeróbico.

    Responder
  19. campa dice

    17 mayo, 2016 a las 0:30

    Hola Cristina, que sal gruesa me recomiendas para la comida, poner a los guisos?

    Gracias

    Responder
  20. Cristina Galiano dice

    17 mayo, 2016 a las 11:14

    No uso nunca sal gorda para cocinar, solo «sal fina siempre yodada» como recomienda la OMS. Con la gorda seguro que echas mucho más de la cuenta y los españoles en la actualidad estamos tomando bastante más del doble!
    Si tecleas arriba a la derecha, en mi Buscador, la palabra sal sabrás más cosas.

    Responder
  21. campa dice

    18 mayo, 2016 a las 1:44

    Hola Criistina lei post frigorífico, entre Mie…. y Bosch cual me recomiendas.

    Saludos

    Responder
  22. Cristina Galiano dice

    18 mayo, 2016 a las 9:19

    Con gran diferencia… los segundos!

    Responder
  23. Elisa dice

    19 mayo, 2016 a las 8:54

    Buenos días,
    Quiero hacer batidos de frutas y verduras y me han comentado que es mejor una batidora de vaso que una minipimer, cual me recomiendas?

    Responder
  24. Cristina Galiano dice

    19 mayo, 2016 a las 9:09

    En principio las batidoras de vaso pueden triturar más, pero tendrás que tener mucho cuidado porque dependerá de su potencia, del tamaño de las cuchillas y de sus revoluciones. Algunas no sirven para nada!

    Responder
  25. RMAU dice

    5 junio, 2016 a las 12:06

    Habla con tu medico acerca de cualquier evacuacion intestinal dura o muy blanda, si tienes retortijones, dolor estomacal o gases, o si no has evacuado en tres dias.

    Responder
  26. Luz dice

    24 junio, 2016 a las 23:10

    Soy niña y me duele todo porque estoy estreñida

    Responder
  27. Cristina Galiano dice

    25 junio, 2016 a las 10:11

    Aunque seas niña, te valen todos los consejos que he explicado aquí, y también los que he puesto aquí
    https://cristinagaliano.com/2011/consejo-magistral-de-un-medico-para-combatir-el-estrenimiento/.
    No tienes más que hacerlos y ya verás como tu estreñimiento termina para siempre.

    Responder
  28. Cristina Galiano dice

    17 diciembre, 2016 a las 15:02

    Aunque hayas leído que el chocolate negro, el que tiene más de un 70% de cacao, estriñe no lo hace, a no ser que tomaras tal cantidad que te produjera una indigestión.
    Al revés, tomar 1 o 2 onzitas diarias, si te gusta, aporta grandes beneficios.
    ¡Feliz Navidad!

    Responder
  29. Pedro dice

    18 diciembre, 2016 a las 19:07

    Gracias por la información sobre el chocolate

    Responder
  30. Cristina Galiano dice

    19 diciembre, 2016 a las 11:33

    Si quieres más información sobre el estreñimiento, tecleando dicha palabra en mi Buscador, arriba a la derecha, encontrarás 3 posts, y después de las fiestas publicaré un 4º.
    ¡Feliz Navidad!

    Responder
  31. Braian dice

    28 diciembre, 2017 a las 8:03

    Hola cristina,chico y tengo 14 años ten estreñimiento,para hacer «popo» me vendria bien comer manzanas beber agua y hacer ejercicios?

    Responder
  32. Cristina Galiano dice

    28 diciembre, 2017 a las 12:09

    Tienes que hacer todo lo que he explicado en el post, y olvida las manzanas que pueden producir estreñimiento!!
    Beber agua, una buena alimentación y ejercicio siempre.

    Responder
  33. Braian dice

    28 diciembre, 2017 a las 23:44

    Bueno gracias,voy haciendo materia fecal de apoco

    Responder
  34. Virginia dice

    27 abril, 2018 a las 9:14

    Hola, estuve ingresada hace 3 semanas por una divertículitis. Me pusieron muchos antibióticos y me vine de alta tomando un montón tambien.Siempre he sido muy estreñida. Ahora he cambiado mi alimentación, ya obligadamente por esto y así todo voy muy poco al baño y las heces son muy delgaditas…..Y escasas. Tengo mucho miedo porque quedan pruebas por hacer, ya que hasta que no desinflame del todo es un riesgo. Se hizo un poro en uno de los divertículos.Puede que esté obsesionada con ir al baño y quedar «agusto» y con mi nueva alimentación, creo me debería ser más fácil. Tomo el aceite en ayunas, vasito de agua templada,aguacate, frutas sin piel por la divertículitis, poca carne, bastante verdura y pescado. También me recetaron probiótico. Estoy asustada y creo que se me va derretir el cerebro de tanto pensar. Algún consejo?. Perdón por lo largo, que quizás no sea muy entendible. Muchas gracias 😘. Ah, tengo 56 años y gimnasio aeróbico hacia 3 ó 4 días por semana, también caminar, abdominales…Gracias

    Responder
  35. Cristina Galiano dice

    27 abril, 2018 a las 20:37

    Habría que revisar a fondo tu alimentación Virginia pues la mayoría de las veces estáis convencidos de que es la correcta cuando no lo es.
    Y no sé a qué te refieres cuando hablas de «tu nueva alimentación».
    Si has tomado muchos antibióticos tendrás tu microbiota destrozada y hoy sabemos con seguridad que no solo «somos lo que comemos», como se afirmaba en la antigüedad, sino que somos lo que esta microbiota nuestra «hace» con lo que comemos!
    Hay que tomar a diario las famosas «5 al día» de las que muchos se han olvidado, es decir 3 raciones de verduras y 2 de frutas, y los mejores probióticos están en estos vegetales. De todos los colores y muy variados y todos los días como os explico en este post
    https://cristinagaliano.com/2016/color-de-las-hortalizas-y-frutas/.
    Con «bastante verdura» como tú dices no es suficiente.
    Los probióticos como tú bien sabes son las bacterias beneficiosas que ingerimos con los alimentos y no hay por qué adquirirlos aparte porque se absorben mucho peor.
    El aceite virgen extra en ayunas es una medida muy buena pero no a todo el mundo le funciona.
    También habría que saber cuántas clases de carne y de pescado tomas a la semana y «cómo las cocinas».
    No tiene por qué ser siempre aguacate que es muy bueno pero con muchas calorías.

    Si comes muy despacio, hasta hacer una papilla en la boca antes de tragarla, te sentirás mucho mejor.
    Si has sido siempre muy estreñida habría que saber no solo la alimentación que has hecho sino el estilo de vida que has llevado.
    Y ejercicio a ser posible todos los días, o por lo menos 5 días seguidos todas las semanas. No solo caminar, que a tu edad es totalmente insuficiente, sino andar ligerito para que sea un ejercicio aeróbico. No me dices cómo es tu peso y eso también influye.
    De momento ningún producto procesado y ningún refresco, me da igual que sea «light» porque ambos son malos para la salud aunque se consuman a millones y por todas partes!

    Responder
  36. Virginia dice

    27 abril, 2018 a las 21:29

    Muchas gracias por contestarme. Mido 155 y peso 55 kg. Digo nueva alimentación porque,desde este episodio, cómo todo a la plancha o hervido, tanto pescado, como pollo, que es la única carne que me «entra» o me apetece. También porque ahora hago las 5 comidas, antes no era así y toda la verdura es a la plancha o hervida. La fruta sin piel, ni semillas. Como buena asturiana, era bebedora de sidra los fines de semana y comía a diario con un vasín de vino, ahora nada, agua, así voy, pero la salud ante todo y lo que haga falta con tal de estar bien y que todo esto pase. Estoy pendiente de que todo desinflame, para hacer un par de pruebas. Si todo va bien, esto será en 2 meses. Por eso quiero APRENDER A COMER. Qué le parece?. Un saludo y muchas gracias

    Responder
  37. Cristina Galiano dice

    28 abril, 2018 a las 10:58

    Tienes que tomar más variedad de carnes, aunque no te apetezcan, y el pollo, además, si es el «normalito», es decir el que se cría en 25 días no es nada saludable, y puede llevar hasta hormonas!
    Si quieres aprender a comer, tienes aquí, en mi blog, 87 posts sobre nutrición y 139 sobre salud, y si quieres todo un tratado completísimo de nutrición mi ebook
    https://www.bubok.es/libros/246308/Como-adelgazar-sin-dietas-y-no-volver-a-engordar

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Plato único con huevos, verduras y setas con menos de 500 calorías
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Guiso de pescado con menos de 500 calorías
Video-receta 6. Rape alangostado en el microondas
Guiso de pollo con verduras, tipo chilindrón, con menos de 500 calorías
Mis mejores recetas con Thermomix 31
Vídeo-receta 5. Tarta sablée de frambuesas
Guiso de ternera con menos de 500 calorías
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Guiso de garbanzos, plato único con menos de 500 calorías y en 7' de cocción
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Entrevista en RNE y canal de YouTube de Cristina Galiano. Video 1, Judías blancas con chorizo y morcilla
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Azúcar, ¿es tan saludable como parece?
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Acompañamiento de patata y repollo en el microondas y video
4 Aditivos autorizados en España pero prohibidos en otros países
Manchas en la ropa, ¿desaparecen siempre?
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Blog de Cristina Galiano, ¡300 posts publicados!
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Cómo adquirir mis 2 ebooks desde mi blog
Mi segundo ebook "Mis recetas más ricas con varias técnicas culinarias modernas"
Requisitos de una tabla de planchar eficaz
Cena rápida y sana con menos de 500 calorías
Bonito con cebollas, pimientos y tomate
Osteoporosis, cómo prevenirla desde la infancia
Tomate frito casero, cómo conservarlo en el siglo XXI
Tupper para el cole
Lavaplatos, cómo cuidarlo para que dure más
Cómo congelar verduras correctamente
Cómo suscribirse gratuitamente a mi blog www.cristinagaliano.com
Ollas superrápidas, por qué pueden perder agua por la tapa
Estreñimiento, 15 factores clave para combatirlo
Tomate, cómo conservarlo en el siglo XXI
Mermelada casera de tomate en el microondas
Diarrea, cómo cortarla con una preparación casera pero farmaceútica
Seguimos comiendo de menú
Microondas, cómo saber si un recipiente es apto
Cenas saludables, incluso para niños... y sin cocinar
Berenjenas de Almagro, receta y propiedades
Pastel de chocolate en 7' con video
¿Os acordáis de las bayas de Goji?
Cómo hornear una pasta quebrada o sablée vacía, es decir sin relleno
Cómo congelar muchos pescados de golpe
¿Es sano el ejercicio solo en fin de semana?
Cómo tender o secar la ropa de una manera eficaz
Filetes de rodaballo en 5'
Bizcochos sin azúcar
¿Tostadora o sandwichera?
Cómo pelar pimientos rojos asados muy facilmente, video
Mensajes saludables sobre alimentación, ¿siempre ciertos?
9 Motivos para confiar en los pescados de crianza de la Unión Europea
¿Hay que hacerle cortes a un pescado entero al horno?
¿Quieres que tu ropa te dure más?
¿Bocadillo o sandwich?
Solomillos de cerdo en 10' con hierbas provenzales y video
Microondas, baño María, cómo conseguirlo
Leche materna, conservación y congelación
Adelgazar tomando menos feculentos
Moldear croquetas y albóndigas muy deprisa
Yogur casero sin utilizar nada especial
Ensalada marinera de pasta
Pescados de crianza españoles, cosas que te interesa conocer
Por qué comer fuera de casa todos los días engorda
Para qué sirven la rejilla o el cestillo de las ollas superrápidas
14 Consejos para alargar la vida de tu lavadora
Chitosán y vinagre de manzana o sidra
Albondigón sin freír o pastel de carne
Pescados de piscifactoría, ¿recomendables?
¿La carnitina es recomendable?
Cómo bajar el Índice glucémico total de una comida
Qué hacer con el hueso de un jamón terminado
Cómo conservar mermeladas caseras sin esterilizarlas
Video de acelgas cocinadas en el microondas con jamón
Cómo limpiar, preparar y cocer acelgas frescas en muy pocos minutos
Cuidados con las gomas de las ollas superrápidas
Bechamel sin grumos en el microondas
¿Hay que mantener la comida caliente durante mucho tiempo?
Errores sobre los aguacates
Alioli auténtico sin huevo, ni leche, ni nata
Fresas al natural con limón
10 Remedios para combatir los errores de la alimentación infantil
Usos interesantes de la lejía que te interesa conocer
Cómo conservar queso rallado
¿Qué pasa si las patatas peladas se echan después en agua?
Tarta para niños muy pequeños y familia
Cómo aprovechar una pasta de croquetas demasiado blanda
Por qué se puede pegar una olla superrápida y cómo remediarlo
Hidratos de carbono imprescindibles para tener buena salud y no engordar
Por qué no deben pelarse nunca las berenjenas
Cuándo usar guantes de goma, qué tipos y truco para que duren más
Lomos de merluza al vapor en 1' o en su propio jugo en 5'
¿Cuántas calorías gastas con tus ejercicios? 12 Ventajas para realizarlo
Para perder 1 kilo de grasa corporal ¿qué necesitas?
Entrevista de RNE radio 5 e IVA de los libros eléctronicos
Qué hacer para no engordar cuando se presenta la menopausia
¿Son todos los hidratos de carbono iguales? Índice glucémico
Salmón marinado casi ahumado, con video
Agradecimientos por la acogida de mi ebook y aclaraciones, ePub y Kindle
Cómo congelar la paella y que no se note
2 Trucos caseros para blanquear las juntas negras de las mamparas de ducha
Por qué es necesario tomar fibra en nuestra dieta
¿Sabes cuánto te engorda la televisión?
El bizcocho más sano y menos calórico
Mi nuevo ebook, Utiliza tu olla superrápida a tope. El blog de Cristina Galiano cumple 1 año
8 Errores importantes de la nutrición infantil
Toda la verdad sobre los edulcorantes
9 Factores para evitar exceso de peso en el embarazo
Video de la receta de la dorada a la espalda y mejor recipiente para microondas
Dorada a la "espalda" en 7' en el microondas
9 Consejos para rentabilizar al máximo tu limpia polvo, limpia cristales y quita grasas
Truco infalible para congelar la tortilla de patata y que no se note
Qué son y para qué sirven las potencias de un microondas
Mayonesa con ajo o falso alioli y video
4 Claves para prevenir la obesidad infantil
Ensalada auténtica Waldorf Astoria
"Trufas" o bolitas de mazapán con miel
Qué tipo de nata hay que usar en cada ocasión y 3 trucos para que no se estropee
Cómo limpiar un microondas y cómo desodorizarlo
6 Consejos para aprovechar al máximo algunos de tus productos de limpieza
5 Razones para no cocer las verduras con agua y bicarbonato
Cómo calentar pulpo ya cocido en el microondas y que quede bien
Vinagreta light casera
Verdades y mentiras sobre las freidoras
7 Maneras de conservar quesos
¿Se pueden tomar varias claras de huevo a diario?
Por qué las bebidas Light tomadas con regularidad pueden contribuir al sobrepeso
¿Tiene que oler siempre mal la coliflor?
Crema para cara y manos agrietadas por el frío
6 Pasos para arreglar una mayonesa cortada, con video
4 Factores que predisponen a la obesidad infantil
Salsa rosa saludable en menos de 4'
2 Razones para que tus cuchillos estén bien afilados
¿Es peligroso un horno microondas?
¿Se puede engordar porque algo en nuestro cerebro se "descontrola"?
Cómo elaborar tu propia sal aromática y dosis recomendadas
4 Razones por las que no puedes vivir sin verduras
Pimientos "asados" a 100º en el microondas
10 Pasos para que tu mayonesa no se corte
Truco para conservar 1 vino o 1 cava ya abiertos
Verdades y mentiras de los productos Light
Ajos ya pelados, cómo conservarlos muchos días
9 Tentempiés saludables de sabor neutro o dulce para no "picotear"
Membrillo elaborado en la olla o en el microondas sin gota de agua
Para qué sirve un microondas con grill simultáneo
Mayonesa, 9 motivos para evitar que se estropee
Despensa "congelada" saludable
Truco para aromatizar tu aceite de oliva virgen
La patata, ¿hidrato de carbono de absorción rápida o lenta?
Tarta de almendra apta para celíacos
Más reglas de oro para adelgazar
Centrifugar la lechuga después de lavada, ¿correcto o incorrecto?
8 Maneras de conservar frutas muchos días
13 Tentempiés saludables para evitar picoteos
7 Pasos para preparar una sabrosa vinagreta y cómo guardarla
Cinta de lomo de cerdo asada en 8'
5 Requisitos de una buena plancha para alimentos
¿Engorda la pasta siempre igual?
Cómo hacer mermeladas caseras con miel aptas para celíacos
16 verdades sobre el adelgazamiento
5 Alimentos que no deben faltar en un desayuno completo saludable
Arroz de acompañamiento en 2'
Para qué sirve un microondas con grill
Cómo hornear bien un bizcocho
4 Soluciones para que tus platos cocinados te gusten una vez descongelados
¿Mermelada o confitura?, no es lo mismo
14 Motivos más para usar tu microondas a tope
Mousse de chocolate "light", sin nata ni mantequilla
Cómo cocinar correctamente verduras congeladas
Cómo conseguir claras de huevo a punto de nieve muy duras
Primera compra de productos no alimenticios
8 Detalles imprescindibles que debes saber para usar correctamente tu olla superrápida
6 Requisitos al comprar verduras congeladas
Cómo hacer caramelo líquido para guardar
Cómo aprovechar mejor el hierro de tu dieta
Cómo descongelar carnes y pescados correctamente
6 Cosas que no sabes del perejil
7 Ventajas al cocinar 1 día para varios
7 Maneras eficaces de conservar las hortalizas frescas
Mejillones frescos al natural en 5'
10 Mentiras sobre los alimentos
Sin colorantes ni conservantes ¿Verdad o mentira?
Congelar, unos pocos grados una gran diferencia
Truco para hacer caramelo en el microondas
Cómo conservar fresco el perejil en 9 pasos
Carne asada en 10'
10 Mentiras sobre el adelgazamiento
Tuppers para nevera y congelador. Requisitos.
"Despensa fría"
7 Razones para tener tiempo para cocinar
Gazpacho o salmorejo, ¿cuál engorda más?
Helado de fresas en 10' para tomarlo helado al momento
Trucos para saber comprar
Lo que no engorda a los 20 engorda a los 30 o a los 40
Por qué hay que leerse siempre las etiquetas de todos los productos alimenticios
Cómo congelar croquetas crudas y fritas, albóndigas crudas, frutas rojas...
Por qué hay que consumir siempre tomates rojos
Mermelada de fresas apta para diabéticos en el microondas
Cómo llevarse la comida al trabajo para que no se estropee
"Potitos" caseros de verduras y proteína
Palomitas de maíz saludables y aptas para celíacos
Regla de oro para eliminar calorías “escondidas” de tus platos de carnes y aves
3 Exigencias al comprar bolsas de verduras lavadas y secadas listas para consumir
Cómo cocer huevos duros en el microondas
9 Pasos para elaborar los purés de verduras de los bebés correctamente
Alimentos que no deberían faltar en una despensa cardiosaludable
Cuánta agua compras con tus congelados. Revisión
Cómo evitar que las encías sensibles sangren
Truco para combatir el estreñimiento de manera natural
Cómo distribuir el presupuesto familiar
Espárragos verdes con salsa tártara en 5'
4 Razones para dejar de usar las ollas express antiguas
Como hacer ejercicio y relacionarse
Torrijas para hacer con tus hijos
¿Adelgazar comiendo despacio?
Verdades y mentiras sobre las grasas trans
Todo lo que no sabes sobre el aceite de oliva
6 Ventajas al cocinar en recipientes tapados
13 Preparaciones fantásticas en el microondas que no te puedes perder
Potaje saludable de garbanzos en 7'
Aceites vegetales no tan saludables
Cómo congelar correctamente en casa
Platos cocinados en casa, cómo conservarlos
6 Razones para comprar una buena olla superrápida
11 Maneras de hacer ejercicio sin salir de casa
Salsa de tomate rápida apta para diabéticos y celíacos
Aclaraciones sobre los hornos microondas sencillos
Cuánto mide un abdomen saludable y peligros si aumenta
¿Qué es alimentarse bien?
Cómo saber nuestro peso ideal
2 Trucos para conservar bien en la nevera
Fabada asturiana saludable en 10'
Cuántas calorías diarias necesitas para mantenerte en forma
Cómo combinar salud y tiempo libre
¿1 caloría es siempre 1 caloría?
Qué es una olla superrápida
Cómo perder saludablemente 3 o 4 kilos "pescados" estas navidades
En qué consiste mi nuevo blog-libro

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Cristina Galiano

Licenciada en Farmacia. Especializada en nutrición y en técnicas culinarias modernas.

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