!Estamos de vuelta queridos amigos¡
«Feliz Año 2021», aunque la perspectiva del mismo sea un tanto lúgubre. Pero hay que arremangarse, tener fuerza de voluntad como nos aconseja el psiquiatra Enrique Rojas e intentar, por lo menos, volver a la rutina.
Como nos indica también nuestro famoso doctor Mario Alonso Puig, hay que reinventarse a cada momento.
Precisamente él lo acaba de hacer, una vez más en su vida.
Mirad lo que nos cuenta:
«Dada la situación en la que actualmente vivimos, se ha reducido mucho mi participación en eventos abiertos.
Por todo ello, he actualizado la página web y llevo tiempo trabajando en programas online que progresivamente irán saliendo para que los conozcáis.
Para poder seguir informando, el procedimiento es el siguiente:
1. Entrar en la página web www.marioalonsopuig.com
2. Pinchar en el apartado de cursos y poner los datos: Nombre, apellido e email.
3. Si queréis, en comentarios, podéis poner en lo que estáis interesados.»
Van a cambiar una vez más.
!! Y ahora con la pandemia más ¡¡
Dependiendo del sitio dónde las compréis sus características serán diferentes.
Aunque las que más se conocen son las nueces de California, siempre peladas y enteras, son mejores las nacionales, hasta en su sabor, y no digamos que las de Chile que son, por supuesto, mucho más baratas.
Si tenéis el colesterol ligeramente alto, aparte de una alimentación saludable acompañada siempre de ejercici0, el que sea, me da igual, tomaros tan solo 5 nueces enteras al día.
Veréis que al cabo de unos dias las cifras de colesterol han bajado.
Si vivís en Madrid hay una tienda de frutos secos, aceitunas, variantes, caramelos… que es una verdadera maravilla por la frescura de todo lo que ofrece. Se llama Frutos Secos Herranz, está en la calle Alcántara nº18, distrito 28006
Vende mucho y, por tanto, hay una renovación constante de sus productos.
Por ello, podéis comprar una cierta cantidad, un kilo por ejemplo, que conservaréis durante mucho tiempo, en la nevera o en el congelador para que no se enrancien.
Las bolsas en la que os proporcionan sus frutos secos son de plástico transparente muy fuerte, de gran «micraje», a prueba del aire.
Preferid pues las nueces nacionales hasta por su sabor.
Maribel dice
Buenos dias y Felia Año Nuevo!Muchas gracias por tanta buena información Cristina:)Contacto por aqui tal y como indicas, espero no equivocarme.Estoy como loca buscando un buen horno microondas con función convección (o similar) pero que sea encastrable. Mi cocina es pequeña y no me puedo permitir perder encimera, pero si me gustaria poder cocinar pizzas y carnes em horno. Muchas gracias, un saludo.
Cristina Galiano dice
Un buen horno microondas con convección, o aire caliente, y encima pequeño Maribel no existe, o por lo menos yo no lo conozco. Tendrás con mucha paciencia que buscar en Internet. Y si piensas usar bastante el microondas, más que para calentar, y ESO SI QUE LO SÉ, AUNQUE TE LO NEGARAN se te estropeará rápidamente si lo encastras. Conozco infinidad de casos!!!!
Maribel dice
Buenas tardes Cristina, muchaa gracias por tu pronta respuesta…pues nada, haré como dices.Un saludo:)
Rosa Maria dice
Que tengas un muy buen año Cristina y puedas seguir con tus buenos consejos. Muchas gracias. Un abrazo desde Barcelona
Maria dice
¡Feliz año Cristina!Yo tomo nueces cada día y como dices, nada que ver las nacionales con las californianas. Lo malo es cuando acaba la temporada de nacionales, sólo en ese caso te ofrecen chilenas. Las compro por kilos y con cáscara, que se conservan mejor, en mi caso en otra tienda que también venden al por mayor: https://sucesoresdeignaciolopez.com que además también envían a domicilio.
angeles dice
Feliz Año también para ti, salud y suerte es lo que te deseo y que nos sigas informando de esa manera que sólo tú sabes hacerlo. Me fío al 100% de tus recomendaciones y consejos pues hasta la fecha nunca me han decepcionado.
Lourdes dice
Bienvenida Cristina, y feliz año!!! Me encanta que estés de vuelta y bien. Herranz es una de mis tiendas favoritas. Además de la variedad y la calidad que tienen, son encantadores!. Cada vez que voy tengo que luchar conmigo para solo llevarme media tienda. Un abrazo fuerte!
Maria dice
Muchas gracias, por tu vuelta. Feliz años nuevo.
Concha dice
¡Feliz año! Es estupendo levantarme cada lunes leyendo uno de tus posts. Te aseguro que los he echado muchísimo de menos. Además, ¡tus recomendaciones aquí las seguimos a pie juntillas!
María Pilar dice
Mil gracias por volver, Cristina!!!
Maria dice
Hola Cristina me alegra ver tu regreso y, vienes cargadita de cosas buenas. Un saludo
kika dice
Feliz año nuevo Cristina. ¡Una alegría que estés por aquí de nuevo!
María dice
Qué alegría! Echaba de menos leer tu nueva entrada cada lunes, nada más sonar el despertador :)Bienvenida y muchas gracias por tu trabajo!
Charo dice
Buenas tardes, Cristina. Solo quería decirte que he echado mucho de menos tus artículos esta temporada, así que me ha alegrado encontrarte de nuevo por aquí. Gracias por todo.
Mari Carmen dice
Con cuánta alegría he recibido tu correo, viendo que estás bien, es una bocanada de aire fresco en estos tiempos tan malos. Gracias protegete.
Antonia dice
Buenos días Cristina, enhorabuena por tu dedicacionMi pegunta va dirigida a las placas de induccion, acabo de comprar una y esta siendo un desastre, que bateria me recomiendas? Y a se que tu no eres partidaria, yo ya me arrepiento de haberla compradoEstoy dudando entre dos marcas Fissler y le creuset, pero con el precio que tienen no me deciden,No me decido a las ollas superrapidas no las controlo bien.Gracias de antemano Un abrazoAntonia
Cristina Galiano dice
Te tendrás que acostumbrar, Antonia. a las ollas superrápidas, que son las únicas con las que no pierdes nada de VALOR NUTRITIVO y a tu placa QUE YA NO PUEDES CAMBIAR.
Si quieres leer lo último que he escrito s0bre dichas ollas, mi chuletón, lo tienes en el blog, en un post de diciembre de 2019.
Yo no vendo nada, solo regalo buenas ideas!!
Pili dice
Buenas noches. Mañana ire a la tienda comprare nueces y almendras, mi duda nueces con las cascaras o nueces pelada?. y las almendras con piel o sin piel?. Comprare un kilo para que me dure. Gracias un saludo.
Cristina Galiano dice
Las nueces siempre peladas y las almendras también.