Cristina Galiano

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20 Medidas exprés para perder kilos

28 septiembre, 2015 by Cristina Galiano 44 comentarios

20 Medidas exprés para perder los kilos del verano.
A pesar de las buenas intenciones, puede que más de uno, o de una, haya vuelto de las vacaciones con algún kilito de más, y aunque la próxima “operación biquini” esté muy lejos, solo y exclusivamente por salud, yo os pediría que los perdierais cuanto antes para que no se sigan sumando más.
Muchos habréis comprobado que hace 2 o 3 años, o el mismo año pasado, aunque hicisteis lo mismo, no engordasteis tanto.
Desgraciadamente, y lamentablemente, es así.
Los kilos se “pescan” cada vez con más facilidad, y se pierden con más dificultad, y a medida que se cumplen años aún más deprisa.
Muchos que volvéis de la playa, si os habéis fijado, habréis notado que cada vez hay más barrigas, más michelines, más cuerpos tipo bola… en definitiva más sobrepeso y obesidad debido a muchos factores que ya hemos visto reiteradamente.

Os voy a proponer 20 medidas exprés para perderlos de manera saludable, despacito, sin pasar hambre, quitándoos durante unos días tan solo algunos alimentos “peligrosos” y procurando comer platos naturales, elaborados, si puede ser, por vosotros mismos, y con alimentos lo más sencillos posible, sin ninguna sofisticación.
¡¡Y sin seguir ninguna dieta, término que se sigue usando aunque no debería ser así!!
Con una dieta, todos los que me seguís ya sabéis de memoria que habrá forzosamente restricciones, tendréis ansiedad y no aprenderéis a comer correctamente que es de lo que se trata.

Cada kilo que se tiene de más es de tejido adiposo o graso, y está formado por un 80% de grasa real, es decir 800 gramos, ya que los restantes, el 20%, es decir 200 gramos son de agua.
Si multiplicamos 800 por 9 (1 g de grasa equivale a 9 calorías) tenemos 7.200 calorías o lo que es lo mismo, para perder 1 kilo de grasa debemos dejar de ingerir 7.200 calorías, o «quemarlas» con el ejercicio.

Si cada día dejarais de comer 1.000 calorías, o las quemarais, en 7 días perderíais esas 7.000 calorías y rebajarías vuestro peso en 1 kilo.
¡Pero a ver quién es el “guapo” que se quita esas 1.000 calorías diarias, que son muchas!

Como no sois tontos, el que más y el que menos podrá saber, pensando tan solo un poquito pero con honradez, cómo los ha ganado, y se deberán, probablemente, a una suma de factores.
Exceso de comilonas, exceso de refrescos, aunque hayan sido light, de dulces, de helados industriales, de aperitivos alcohólicos, de cerveza, de patatas fritas chips…
¿Ha habido también un exceso de reposo durante todo el día, o largas siestas inmediatamente después de comer que nunca se deben hacer?
Analizaros… y sacaréis vuestras propias conclusiones veraces.
Vamos a empezar con las medidas exprés.

1. Empezad por cambiar, aunque sea solo durante 15 días o 1 mes vuestros hábitos de vida.
Puede que después os sintáis tan bien que estéis animados a seguir haciéndolos.

2. Comenzad tomando un desayuno contundente, aunque no sintáis hambre o no lo hayáis hecho nunca.
Os podéis dejar por la noche la mesa ya preparada, sin alimentos encima, claro está.
Es cuestión de levantarse ½ hora antes, y como tanto la escasez como el exceso de sueño pueden influir en el peso, si sois de los que necesitáis 8 horas de sueño, procurad dormirlas, eso sí acostándoos también ½ hora antes.
Si os es realmente imposible comer a esa hora temprana, algunos no son capaces ni de abrir la boca tan pronto, llevaros al trabajo parte de este desayuno saludable y completo.

3. Si habéis hecho este buen desayuno, aunque haya sido a media mañana, podréis posiblemente suprimir el tentempié de esa hora, o escoger alguno que tenga pocas calorías.
Pueden ser salados o neutros.

4. Si también podéis suprimir el de por la tarde, hacedlo, o tomad una hermosa raja de melón o de sandía que están en este momento riquísimos.
Aunque estén muy dulces y parezcan muy calóricos no lo son en absoluto, la sandía tiene todavía menos calorías que el melón porque es casi toda ella agua.

5. No hay que saltarse ninguna comida ya que lo más importante cuando se quiere perder peso y se hace con sentido común es no pasar hambre en ningún momento del día ni de la noche.

6. En la calle, durante estos 15 días, procurad tomar solo café, si es lo que estáis acostumbrados a tomar, siempre sin azúcar ni edulcorantes.
A la tercera o cuarta vez, ya no os resultará amargo y disfrutaréis más de su aroma y sabor.

7. Tomad en todas las comidas proteínas, es decir carnes y aves magras, pescados, huevos y lácteos desnatados, que no solo son leche, sino yogur y quesos no muy grasos…
No es nada aconsejable, aunque pueda parecer que sí, cenar solo fruta, como hacen muchos, pues el organismo necesita siempre proteínas, y si no se le suministran las necesarias periódicamente, utilizará las suyas propias, sus músculos.
Es decir que en lugar de perder grasa, que es de lo que se trata, perderá masa muscular, totalmente contraproducente porque nuestros músculos también consumen energía, es decir «queman».
Este músculo perdido solo se recuperará haciendo bastante ejercicio.

8. Aumentad un poco la cantidad de proteína siempre que ésta sea magra, más pescado que carne, y nada de carnes rojas, de momento, ya que los simples filetes de los menús de restaurantes también lo son, y disminuid considerablemente la cantidad de legumbres, de pasta y de cereales, algo que nadie ha recomendado hasta ahora. 
Las hortalizas también tienen hidratos de carbono, como éstos últimos, pero infinitamente menos calorías.
Si sabéis usar el microondas, muchos pescados aderezándolos con diferentes hierbitas y especias, es decir con “gracia”, están muy ricos.

9. A la hora de comer no os decantéis por una ensalada que es en lo primero que se piensa cuando se pretende adelgazar.
A la larga puede ser una «trampa mortal» porque llena momentáneamente pero no sacia, es muy flatulenta, salvo que tardéis en masticarla mucho rato que, probablemente no tendréis, y deberéis aderezarla con poquísimo aceite, siempre virgen extra, escogiendo uno con mucho sabor para que parezca que se ha puesto más.

10. Si tenéis tiempo de cocinar en casa, y sería lo ideal, podéis hacer varias raciones de mis guisos de menos de 500 calorías.
Hay 7 recetas diferentes ya publicadas en mi blog, buscadlas poniendo simplemente en mi Buscador guisos 500 calorías.
Todos admiten la congelación, menos éste, en el que congelaréis la base entera menos los huevos que, si no hay más remedio, se pueden sustituir por uno duro, el día que se vayan a tomar las raciones restantes de este guiso.

Si disponéis de poco tiempo podéis elaborar cantidad de platos con poco aceite, menestras, pistos, alcachofas, acelgas, espinacas… rehogadas con ajitos o taquitos de jamón magro, judías verdes con salsa de tomate elaborada también con poco aceite…, siempre acompañados de proteína.
Tomar solo verduras cocidas, totalmente deslavazadas, y “todo a la plancha” como mandan en todas las dietas, es aburridísimo y os cansaréis al poco tiempo.
Las patatas cocidas con su piel y al vapor en 7 minutos en la olla, o en el microondas, tienen tan solo 70 calorías por 100 gramos y pueden ser un buen acompañamiento.
Sin embargo están totalmente proscritas desde que «alguien» las calificó de «comida para cerdos».
Pero deberéis elaborar todos estos platos o guisos en una cacerola u olla en las que se pueda utilizar una pequeña cantidad de aceite.
Todas las ollas superrápidas buenas, aunque se usen sin presión, tienen esta cualidad y sirven para cocinar y hacer sofritos con poco aceite, siempre que se tapen con otra tapa de cristal o de acero del mismo diámetro.

11. Hay que eliminar de momento todos los fritos y rebozados, pescados, patatas, croquetas, empanadillas… que duplican y hasta triplican sus calorías, y por supuesto los embutidos.

12. Suprimid, solo por unos días, el alcohol, aunque estéis acostumbrados a un vasito de vino tinto, al «tinto de verano», o a la cerveza.
Sustituidla por la «00″, que tiene que estar muy muy fría para que esté buena.

13. Bebed solo agua, a lo largo del día, y no hace ninguna falta que sea embotellada, cuya recomendación es un ¡gran negocio!
Si os gustan las infusiones tomarlas, frías o calientes y sin edulcorantes de ningún tipo, a «pelo».
Son más de fiar las que se hacen solo con hojas de plantas, aunque más antipáticas de manipular.
Los sobrecitos de todas las marcas son productos industriales, y por tanto nada naturales, es tristemente así.

14. No os creáis que beber mucha agua adelgaza, no es verdad.

15. Suprimid todos los alimentos Light, incluso los refrescos, que no adelgazan en absoluto, porque ese 30% de menos calorías que por ley deben tener, grasa o azúcar, se sustituye por agua y aditivos.
Ya lo veréis en un próximo post.
Además suelen ser más caros.

16. Eliminad, solo durante estos 15 días, todos los dulces, no solo los caseros sino mucho más todos los industriales.
Cada vez hay más evidencias de que el azúcar no es nada bueno, y está «escondido» por todas partes.

17. Intentad, como sea, no ser sedentarios del todo sino moveros.
¡El movimiento es vida!, y ya muchos médicos se están acostumbrando a decirlo a las claras.
Subid y bajad andando a vuestro piso en lugar de coger el ascensor y, si vivís en una vivienda unifamiliar con varios pisos, subid y bajad varias veces durante 10 o 15 minutos.
Si tenéis en casa una cinta de andar “oxidada” por no haberla usado nunca, desempolvadla y, dependiendo de vuestra edad y forma física andad muy ligero durante 10 o 15 minutos.
Si sudáis… mucho mejor… aunque sea lo último que os apetezca.
Os podéis poner ligeritos de ropa, o con un ventilador cerca si el calor es realmente insoportable.
Si tenéis una bicicleta estática, pedalead deprisa durante esos mismos minutos, sudando también, aunque el ejercicio es mucho mejor y más completo en una bicicleta elíptica.
Lo óptimo es hacer este ejercicio aeróbico al aire libre, en las horas más frescas del día, aunque a veces no resulte viable.

18. Si se es muy “panero”, pasarse al pan integral o de 5 cereales, y mientras se quiera perder peso no consumir más de 20 o 30 gramos diarios.
Muchos dicen que el pan no engorda, algo totalmente falso porque, salvo el agua, todos los “alimentos” tienen calorías en mayor o menor cantidad.
El pan integral o de cinco cereales tiene la ventaja de saciar más por su gran cantidad de fibra, pero aunque es uno de los menos calóricos, tiene 228 calorías por cada 100 g.
Así que si se toma 1/4 de kilo repartido en las 3 comidas principales tendremos ¡570 calorías!

19. Cenad por lo menos 2 horas, y mejor 3, antes de irse a la cama y que ésta sea la comida menos abundante del día. Recordad aquello de «cenar como un mendigo»…

20. A poder ser, durante estos días mantened un horario de comidas lo más fijo posible, es decir desayunar, comer y cenar a la misma hora.

Y algo que no os incluyo entre estas medidas, porque deberíamos hacerlo todos a diario, es comer muy despacio, masticando la comida hasta conseguir una papilla fina en la boca.
Por muy sorprendente que parezca, se ha demostrado que no solo se adelgaza, sino que los alimentos se digieren mejor, ya que la digestión empieza en la boca, y se evitan los terribles dolores estomacales que muchos sufren por comer y beber deprisa, tragándoselos en lugar de masticarlos, e injiriendo así mucho aire, que es lo que se llama aerofagia y que, a veces no se diagnostica lo suficientemente bien.

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Publicado en: Salud Etiquetado como: 1 kilo grasa = 7.200 calorías, aerofagia, agua, cena, desayuno, ejercicio, guisos, light, masticar, tentempie

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Comentarios

  1. Marisa dice

    28 septiembre, 2015 a las 18:42

    Tengo unos kilitos de más y llevo varios meses intentando cuidarme, pero me cuesta mucho cocinar para todos y no comer cosas que debería evitar.
    A ver si con estas pautas que nos marcas me animo.
    Ya he probado varios de los guisos que comentas y son estupendos.
    Gracias una vez más por todo.

    Responder
  2. Mercedes dice

    28 septiembre, 2015 a las 18:46

    Hola Cristina: Muchas gracias por tus consejos. Respecto a que no se debe de dormir siesta inmediatamente después de comer ¿podrías aclararlo un poco?.
    Porque yo me he puesto encima dos hermosos kilos de más y duermo la siesta una media hora o tres cuartos. Prefiero renunciar a comer, que a dormir la siesta, porque me levanto a las 6 de la mañana y en caso contrario ¡no sería persona!!
    Un afectuoso saludo

    Responder
  3. Cristina Galiano dice

    28 septiembre, 2015 a las 19:14

    Pero deberías esperar por lo menos 1/2 hora después de comer, recogiendo la cocina o haciendo cualquier otra cosa…, antes de acostarte, aunque te encuentres agotada.
    Se asimila mucho más rápidamente todo lo que hayas ingerido, sin gasto calórico.
    Y nada de cama, mejor un sillón o sofá confortable!

    Responder
  4. Yol dice

    28 septiembre, 2015 a las 22:18

    Que estupendo resumen Ctristina , para imprimirllo y tenerlo siempre presente , intento aplicar todas las medidas, algunas me cuestan mucho, como la del desayuno, que solo cumplo los fines de semana .
    Ahora me preocupa sobretodo moverme mas, eso de trabajar delante de un ordenador no es sano para las cervicales ni para el resto del cuerpo.
    Un saludo.

    Responder
    • Cristina Galiano dice

      29 septiembre, 2015 a las 10:20

      Si te pasas por lo menos 5 o 6 horas, o más, delante del ordenador, tienes que hacer ejercicio, como sea, sí o sí!
      Por ello, como os he explicado en varios posts, lo mejor es hacerlo en casa… si tienes fuerza de voluntad!

      Responder
  5. campa dice

    28 septiembre, 2015 a las 22:38

    Hola Cristina voy a comprar todos los ebooks publicados , ¿hay algun enlace dónde figuran todos?

    Gracias

    Responder
    • Cristina Galiano dice

      29 septiembre, 2015 a las 10:16

      Quizás sea más rápido, si te cogen el teléfono que está a menudo colapsado, que les llames 912904490.
      Estos serían en las 2 versiones = pdf + epub.
      También los tienes en Amazon en formato Kindle.

      1. “Utiliza tu olla superrápida a tope”.
      https://www.bubok.es/libros/210266/Utiliza-tu-olla-superrapida-a-tope

      2. “Mis recetas más ricas utilizando varias técnicas culinarias modernas, ¡4 libros en 1!”
      2. https://www.bubok.es/libros/217196/Mis-recetas-mas-ricas-utlizando-varias-tecnicas-culinarias-modernas.

      3. “Recetas en 10 o 20 minutos con tu olla superrápida, ¡¡pero sin presión!!, tapada con su tapa de cristal”,
      https://www.bubok.es/libros/223590/Recetas-en-10-o-20-minutos-con-tu-olla-superrapida-pero-sin-presion-tapada-con-su-tapa-de-cristal.

      4. “Comprar, Conservar y Congelar nuestros alimentos desde la A hasta la Z”
      https://www.bubok.es/libros/225970/Comprar-Conservar-y-Congelar-nuestros-alimentos

      5. “Mis mejores recetas con Thermomix 21”
      https://www.bubok.es/libros/227733/MIS-MEJORES-RECETAS-CON-THERMOMIX-21,

      6. “Solo recetas que salen bien en el microondas”
      https://www.bubok.es/libros/227813/SOLO-RECETAS-QUE-SALEN-BIEN-EN-EL-MICROONDAS

      7. “Mis mejores recetas con Thermomix 31”
      https://www.bubok.es/libros/231516/MIS-MEJORES-RECETAS-CON-THERMOMIX-31

      8. “Más recetas rápidas y saludables con la olla superrápida
      https://www.bubok.es/libros/235427/MAS-RECETAS-RAPIDAS-Y-SALUDABLES-CON-LA-OLLA-SUPERRAPIDA

      En papel
      https://www.bubok.es/libros/237608/Utiliza-tu-olla-superrapida-a-tope

      https://www.bubok.es/libros/240897/SOLO-RECETAS-QUE-SALEN-BIEN-EN-EL-MICROONDAS

      1.
      https://www.bubok.es/libros/210266/Utiliza-tu-olla-superrapida-a-tope

      2. https://www.bubok.es/libros/217196/Mis-recetas-mas-ricas-utlizando-varias-tecnicas-culinarias-modernas.

      3. “Recetas en 10 o 20 minutos con tu olla superrápida, ¡¡pero sin presión!!, tapada con su tapa de cristal”,
      https://www.bubok.es/libros/223590/Recetas-en-10-o-20-minutos-con-tu-olla-superrapida-pero-sin-presion-tapada-con-su-tapa-de-cristal.

      4. “Comprar, Conservar y Congelar nuestros alimentos desde la A hasta la Z”
      https://www.bubok.es/libros/225970/Comprar-Conservar-y-Congelar-nuestros-alimentos

      5. “Mis mejores recetas con Thermomix 21”
      https://www.bubok.es/libros/227733/MIS-MEJORES-RECETAS-CON-THERMOMIX-21,

      6. “Solo recetas que salen bien en el microondas”
      https://www.bubok.es/libros/227813/SOLO-RECETAS-QUE-SALEN-BIEN-EN-EL-MICROONDAS

      7. “Mis mejores recetas con Thermomix 31”
      https://www.bubok.es/libros/231516/MIS-MEJORES-RECETAS-CON-THERMOMIX-31

      8. “Más recetas rápidas y saludables con la olla superrápida
      https://www.bubok.es/libros/235427/MAS-RECETAS-RAPIDAS-Y-SALUDABLES-CON-LA-OLLA-SUPERRAPIDA

      Responder
  6. begoña dice

    29 septiembre, 2015 a las 8:54

    Menos mal que hay alguien que nos recuerda el fin del verano!!! Con sus consiguientes cenas u comidas fuera … Todo se celebra comiendo y como no aprendamos estamos listos !!!

    ya he desayunado opiparamente hoy así que me dispongo a seguir consejitos a ver qué tal me va ….
    Compré el libro del microondas y espero que con todo junto sea capaz de volver a la normalidad …

    Gracias mil . Un saludo y … me sobran 3 !!!Dada mi edad como no de la vuelta a la tierra corriendo ….

    Responder
    • Cristina Galiano dice

      29 septiembre, 2015 a las 10:09

      Pues perder 3 está «chupao», lo malo son 5 o 6.
      Si «quemas» estos días un poquito más, no te costará nada!

      Responder
  7. campa dice

    29 septiembre, 2015 a las 15:09

    muchas gracias por tu amabilidad

    Saludos

    Responder
  8. campa dice

    29 septiembre, 2015 a las 15:24

    Cristina , tienes alguna chuleta para hacer la compra actualizada, dae ciertos productos y alimentación, agradeceria me la enviaes al correo y alguna que consideres de interes, sin ser las ollas que las compre y estoy encantadisimo

    Un Saludo

    Responder
  9. campa dice

    29 septiembre, 2015 a las 19:55

    Hola Cristina en que libros puedo encontrar recetas de pescado, pollo o pavo, para cuando quieres bajar de peso y llevartela al trabajo o bien en casa que no sea exclusivamente a la plancha porque todos no almuerzan a la misma hora

    Muchas gracias

    Responder
    • Cristina Galiano dice

      30 septiembre, 2015 a las 11:22

      Todas mis recetas de todos mis ebooks son variadas y equilibradas y no hay ninguna «a la plancha».
      Aquí mismo, en mi blog, si buscas arriba a le derecha en mi Buscador, tienes 7 u 8 guisos con menos de 500 calorías.
      ¡¡Pero tenéis que aprender a buscar!!

      Responder
  10. Cristina dice

    29 septiembre, 2015 a las 21:44

    Hola Cristina, muchas gracias!! voy a pasarle a mi madre estas recomendaciones a ver si conseguimos que pierda unos kilitos. Aprovecho para hacerte una consulta, mi madre dice que si baja de 68kg, aunque eso es aún por encima de su peso, ya no quiere perder más peso porque se siente nerviosa, que su cuerpo ya està acostumbrado a màs peso y no se encuentra bien con menos. Puede ser debido a que la manera de perderlos no es correcta o realmente hay una explicación que hace que esto suceda?
    Gracias de nuevo, un saludo

    Responder
  11. Cristina Galiano dice

    30 septiembre, 2015 a las 11:18

    Tu madre, como muchos otros humanos, pone el pretexto de que si baja de peso se va a poner peor, nuestra mente es así, siempre excusas, justificaciones…
    La pobre no sabe, aunque el médico y tú se lo expliques, que la puerta de entrada de todas las enfermedades, a sus años, es el sobrepeso y el sedentarismo.
    Si los pierde como hay que perderlos, despacito, no le pasará nada.
    Pero la pérdida de peso tiene que ir «siempre» acompañada de ejercicio, y tampoco querrá hacerlo porque le dolerá aquí y allá…
    El ejercicio, y hay muchos para escoger a sus años, por ejemplo una elíptica,
    https://cristinagaliano.com/2014/es-util-una-eliptica-para-realizar-ejercicio-en-casa/
    libera endorfinas y no se sentiría nerviosa, pero dudo mucho de que te haga caso. El «pastel» para sus familiares será que cada vez tendrá más achaques y menos agilidad.
    ¡No pesan los años… pesan los kilos!

    Responder
  12. Carmen dice

    30 septiembre, 2015 a las 16:19

    Buenas tardes Cristina,

    ¿Que porcentaje de proteína es aconsejable en cada una de las tres principales comidas?, me gustaría que nos pusieras un ejemplo de menú de un día, con cantidad de ración en gramos de cada alimento necesario en una dieta saludable, teniendo en cuenta las medidas que nos sugieres en el post, para que muchos intentemos hacerlo lo mejor posible y no nos resulte tedioso el poder cuidarnos.
    Un saludo.

    Responder
    • Vega dice

      30 septiembre, 2015 a las 18:33

      Creo, al igual que Carmen, que esto nos resultaria muy útil. Gracias Cristina por tus interesantísimos posts.

      Responder
    • Cristina Galiano dice

      1 octubre, 2015 a las 10:17

      Lo que pedís Carmen y Vega es imposible porque cada alimento tiene una cantidad de proteína distinta, por ello hay que tomar una gran variedad de carnes, no solo pollo y filetes, muchos y diferentes pescados blancos y azules, quesos también distintos, huevos…
      Como si os hubiera adivinado el pensamiento, ya tengo escritos y programados 2 posts al respecto, ya que ni siquiera hay un consenso internacional sobre los % a tomar.
      Y además depende del sexo, de la edad, del peso, de la complexión de cada uno, de su trabajo, de sus horas, de su estilo de vida…
      Como veréis… «chupao»!
      Pero estoy en ello, ya llevo año y 1/2… y lo que me queda!

      Responder
  13. Begoña dice

    30 septiembre, 2015 a las 23:02

    Me puedes decir por favor cómo desactivar las contestaciones por mail? No sé dónde lo he activado y no lo sé quitar. Gracias

    Responder
  14. Cristina Galiano dice

    1 octubre, 2015 a las 9:42

    En el próximo mensaje que te llegue, abajo del todo debería poner «unsubscribe», le pinchas y ya está.

    Responder
  15. María Sevilla dice

    1 octubre, 2015 a las 11:55

    Cristina que opinión me puedes dar de la Quinoa.
    Gracias

    Responder
    • Cristina Galiano dice

      1 octubre, 2015 a las 13:40

      Que no te va a aportar nada que no te aporten nuestros alimentos de toda la vida!!

      Responder
      • Loly dice

        2 octubre, 2015 a las 11:17

        Cristina la Quinoa aunque no aporte nada distinto a los alimentos que tu llamas de toda la vida es un gran alimento que en otros paises como los sudamericanos sí es de toda la vida y tiene muy buenas propiedades. Ahora se encuentra aquí facilmente y me parece una muy buena opción para hacer nuestra alimentación aún más variada. Creo que todo lo que podamos incluir nuevo dentro de cosas naturales y no prefabricadas está bien como alternativa a lo de siempre. Es el caso de la panela, la harina de maiz (no la refinada que todos conocemos), y otras cosas de otros paises que nos dan a probar cosas distintas con sus propiedades interesantes. No tiene que ser todo exclusivamente alimentos de la dieta mediterránea aunque sea la mejor que hay. Hay que probar cosas de otros sitios!!! Veo que te gustan poco los alimentos que se salen de nuestra dieta mediterránea y algunos son realmente interesantes.

        Responder
        • Cristina Galiano dice

          2 octubre, 2015 a las 12:33

          Yo creo que con los alimentos que se han tomado siempre, incluidos en nuestra maravillosa «dieta mediterránea», totalmente abandonada hoy día, es más que suficiente.(Como voy leyendo y escribiendo no sabía que tú también hablabas de ella)
          Hay que ver la salud que tenían nuestros abuelos y muchas de las personas que se mueren hoy en día tienen 90 y muchos, y hasta más de 100 años.
          Con «investigar» cada día lo que me llevo a la boca, Loly, personalmente ya tengo bastante!
          En estos 3 últimos años todo está cambiando, aunque lo compres en los mismos sitios, ya sean carnes, aves, pescados…
          La alimentación, que no la nutrición, se ha puesto de «moda», se ha convertido en un «fantástico» negocio, hasta fraudulento a veces!
          Con las variedades que tomo en la actualidad, en total, posiblemente bastantes más de 30 yo, personalmente, tengo más que suficiente.
          Ya me «pego» con muchos fabricantes o proveedores, para inspecionar lo que llevan… , como para inventarme más!
          Aunque he hablado a veces contigo, si yo te contara… te asustarías.

          Responder
  16. campa dice

    1 octubre, 2015 a las 22:53

    Cristina dado que todos estamos interesados despues de la vuelta del verano en menus para bajar de peso , impreso los menus con menos de 500 calorias para hacerlos y me compre el libro menus para estar sanos y no engordar ,

    como tengo que bajar bastantes kilos cúal es el libro o ebook que más me recomiendas de los publicados , para tener variedad a la hora de cocinar, .

    gracias

    Responder
    • Cristina Galiano dice

      2 octubre, 2015 a las 10:08

      Pues ese que has comprado que está un poco anticuado en su primera parte, la nutrición, porque se publicó en el 2002!
      Pero los menús te pueden servir.
      La versión digital no estará hasta el año que viene.
      Pero, si tienes muchos kilos de más, «pónte las pilas ya» y empieza a hacer un ejercicio que te haga sudar todos los días, por lo menos durante 1/2 hora.
      Sin ejercicio no lo conseguirás!

      Responder
  17. campa dice

    1 octubre, 2015 a las 22:55

    https://cristinagaliano.com/search/?cx=partner-pub-9489652323758157%3A1729067654&cof=FORID%3A9&ie=UTF-8&q=menus+con+menos+de+500+calorias&sa=Buscar&siteurl=cristinagaliano.com%2F2015%2F20-medidas-expres-para-perder-los-kilos-de-este-verano%2F%23comments&ref=cristinagaliano.com%2F&ss=8253j3037539j31

    estos son los menús que están en el blog, para bajar de peso es . lo que queremos más para no cansarnos

    muchas gracias

    saludos

    Responder
    • Cristina Galiano dice

      2 octubre, 2015 a las 10:02

      ¡¡Eureka!!, ya sabéis buscar!!

      Responder
  18. campa dice

    1 octubre, 2015 a las 23:43

    cristina nos podrias dar una recesta de como comer los ajos negros, ya que tienen tanta propiedades . he buscado en el buscador y solo encuentro esto.

    gracias

    https://cristinagaliano.com/2014/ajos-negros/#comments

    Responder
  19. Cristina Galiano dice

    2 octubre, 2015 a las 9:59

    En crudo simplemente, 2 o 3 dientes antes de desayunar o así
    https://cristinagaliano.com/2014/mayonesa-achocolatada/

    Responder
  20. Mª Asun dice

    2 octubre, 2015 a las 20:49

    Hola Cristina,
    He trasteado por el blog y buscado pero no he encontrado ningún post relativo a como hacer jabón líquido para lavadora. Hace ya mucho tiempo que te lo comenté y me contestaste que ibas a investigar.
    Yo hago una versión desleiendo una pequeña porción (1/6 de pastilla de jabón) de jabón «chimbo» en agua hirviendo. Dejar enfriar y se cuaja y queda tipo gel.
    La receta me la dió una amiga. Lo que noto es que la ropa huele un poco a rancio, lo que me obliga a poner un poco de suavizante (cosa que antes no usaba). Así que lo que gano de ecológica en el jabón, lo pierdo en el suavizante.
    ¿Tienes alguna fórmula para hacer jabón de lavadora casero?
    Tambien me gustaría que me dijeras el nombre del jabón que dices es tan bueno y que no dejamos de pedirte, al igual que el producto para quitar manchas en la ropa.
    Muchas gracias por tu dedicación

    Responder
  21. Cristina Galiano dice

    3 octubre, 2015 a las 9:15

    Ya solo puedo investigar temas de cocina y nutriicón 😥
    Para las manchas hay un post, te mando el detergente.

    Responder
  22. Arantxa dice

    3 octubre, 2015 a las 9:59

    Buenos dias Cristina! Te acabo de descubrir,gracias a una amiga y a que se me pegaba todo en la olla, ahora ta se porque, y me encantan tus libros! Queria hacerte unas preguntas, aunque no tiene nada que ver con este post: para cocer verdura al vapor, siempre es la misma cantidad de agua, independientemente de la canyidad de verdura? Cuando hago los pures para los niños vuezo mucchisima canyidad y 15 cucharadas de agua me parecen muy pocas. Son cucharadas soperas normales? El tema del agua me obsesiona porque mi marido me dice que me he catgado la olla por no poner suficiente agua (ha sido por cocinar con sobrepresion y poca agua para ello,creo) pero dices que no hay un minimo, no? Muchas gracias cristina

    Responder
  23. Cristina Galiano dice

    3 octubre, 2015 a las 12:05

    Para los purés de los niños, o de los mayores, no hace falta que hagas las verduras al vapor, solamente con la cantidad de agua que tú calculas vas a usar después, para triturarlo, para no tirar nada!
    Y para tu marido, dile esto
    https://cristinagaliano.com/2011/que-es-una-olla-superrapida/

    Responder
    • Arantxa dice

      3 octubre, 2015 a las 20:13

      Gracias Cristina¡ ya lo había leido yo, pero el no esta convencido con el tema agua . Me ha surgido otra duda: nuestra olla tiene un anillo amarillo y dos naranjas. Cuando hablas de dos anillos, yo entiendo el amarillo y el naranja, pero mi marido me dice que son los dos naranjas, que es lo que pone en las instrucciones de la olla (igual que en ellas pone lo que tu dices, que un mínimo de 1/4L, con lo que muchos guisos, salvo que cocines para 6 personas, en mi olla, de 6,5L, queda aguada) . Gracias de nuevo, Cristina, estoy ya con tu segundo libro (he comprado tres sobre la olla súper rápida!, me voy a hacer una experta)

      Responder
  24. mariajose dice

    4 octubre, 2015 a las 10:18

    Buenos dias cristina, por finnnn voy a cambiar los hornos, el electrico y el micro, como soy fiel seguidora tuya creo saber marcas …..el horno las dos marcas alemanas con funcion turbo y sin muchas florituras y el micro con funcion crisp…que solo tiene una marca la patente…..no obstante me gustaria que me mandaras chuletilla para ir mas sobre seguro.
    Te doy de nuevo mil gracias por hacerme mas facil la vida….no me cansare de repetirlo …..las ollas son magicas jiji…y la eliptica cambio mi vida ….espero que la gente que como yo lee los comentarios se anime a hacerte caso por lo menos en estas dos cosas….gracias y besinos

    Responder
    • Elena dice

      4 octubre, 2015 a las 15:16

      Hola Mariajose!!
      Llevo tiempo queriendo comprar una elíptica, pero las que he visto son muy aparatosas !! me podrías decir que elíptica te has comprado???
      Muchas gracias

      Responder
      • María dice

        23 noviembre, 2015 a las 18:15

        Yo compré uno de los modelos de Decathlon. Vienen las medidas de todas en la web y en la tienda también puedes ver el tamaño. Yo estoy encantada!

        Responder
        • Elena dice

          23 noviembre, 2015 a las 20:06

          Hola!!!
          Gracias!! no había mirado en Decathlon, había visto el CI y eran verdaderos monstruos!!!

          Responder
  25. Cristina Galiano dice

    4 octubre, 2015 a las 11:07

    Te mando lo que me pides, pero estate atenta al post de mañana 🙂

    Responder
  26. Marisa dice

    5 octubre, 2015 a las 9:31

    Buenos días, Cristina! Estoy en la misma situación que Elena. Voy mirando elípticas, pero no me decide el espacio que ocupan. Me gustaría conocer el modelo que tú tienes. No obstante, estaré atenta al siguiente post.

    Responder
  27. Cristina Galiano dice

    5 octubre, 2015 a las 9:36

    Yo tengo desde hace muchos años una de las que menos estorba, y que siguen haciendo, aunque se llamará de distinta manera y es la Quick de BH.

    Responder
  28. Marisa dice

    5 octubre, 2015 a las 12:40

    Muchas gracias, Crisrina!

    Responder
  29. Elena dice

    16 octubre, 2016 a las 19:20

    Me gustaría que me ayudases,busco equivalencias entre harinas para hacer bizcochos,casi todas son con harina de trigo y yo quiero probar con la de avena y otras pero no me salen ,no se como ajustarla….
    También quiero hacer que suban los bizcochos sin echarles azucar o no mucha, se puede hacer azucar glas con el azucar moreno?
    Gracias

    Responder

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Video-receta 1, Judías blancas con chorizo y morcilla
Entrevista en RNE y canal de YouTube de Cristina Galiano. Video 1, Judías blancas con chorizo y morcilla
Olla superrápida, ¿la usas a tope con y sin presión?
Guiso de pollo con menos de 500 calorías
Adelgazar con salud y sin dietas, más medidas (2)
Adelgazar con salud y sin dietas (1)... masticando mucho
Rebajas, ¿se ahorra realmente con ellas?
Turrón-pastel de chocolate con frutos secos en 5 minutos de cocción, ¡sin gluten!
Hortalizas y verduras, cuáles hay que pelar antes de cocinarlas
¿Te duelen las rodillas?
Besugo, cómo congelarlo, 10 puntos clave
Mariscos frescos, moluscos, cómo se cuecen
Mariscos frescos, crustáceos, cómo se cuecen
Guisos, ¿se pueden tomar en una "dieta" de 1.500 calorías?
Métodos mejores para cocinar en una dieta de adelgazamiento
Dulce de manzanas y kiwis tipo "membrillo"
Cebollas que no nos harán llorar
Marisco fresco, cómo conservarlo
Menopausia y sobrepeso, ¿están siempre unidos?
Habas frescas, ¿hay que hervirlas antes de cocinarlas?
Bocadillo casero para el cole, ¿Sigue estando vigente?
Solo recetas que salen bien en el microondas, 6º ebook de Cristina Galiano
Andar o correr, lo importante es hacer ejercicio
¿La manera de cocinar Influye en el resultado final de un plato?
Morcillo u ossobuco en 15 o 20 minutos
Bróculi, ¡ponlo en tu mesa! Cocción, conservación y congelación correctas
¿Tu tripa o cintura han aumentado?
Bebidas sin azúcar, ¿engordan?
Requisitos de una buena lavadora
Bebidas azucaradas, ¿Son saludables?
¿Hay que enharinar los trozos de carne antes de freírlos?
Microondas, qué hay que saber antes de empezar una receta
Mis mejores recetas con Thermomix 21, nuevo ebook de Cristina Galiano
Cómo lavar a mano ropa delicada, aunque ponga lavar en seco
Naranjas escarchadas estilo moderno, en el microondas
Mis ebooks, ¿qué se necesita para leerlos y consultarlos?
Cabezas de marisco, ¿se deben seguir utilizando hoy? Fumet de pescado
Tirar comida a la basura, cómo evitarlo
Gazpacho de pepino, fantástico para perder kilos
Primeras páginas de mi tercer ebook
Blog de Cristina Galiano, cambios
Bizcocho de chocolate y yogur en cualquier microondas sencillo
Mis ebooks en papel
Refrescos, ¿se consumen demasiado?
Microondas, recipientes "imprescindibles" para cocinar
Tubos de crema, cómo vaciarlos del todo
10 Reglas de oro para saber alimentarse
"Mis recetas más ricas..."primeras páginas de mi segundo ebook
Azúcar, ¿es tan saludable como parece?
Herramientas eficaces para cocinar en casa (2)
Acompañamiento de patata y repollo en el microondas y video
4 Aditivos autorizados en España pero prohibidos en otros países
Manchas en la ropa, ¿desaparecen siempre?
Utiliza tu olla superrápida a tope, ebook, ojear sus primeras páginas
Los 5 "ingredientes" dañinos de la vida moderna
5 Requisitos de un combi o nevera-congelador eficaces
Pastel de cabracho estilo moderno
Filetes empanados, ¿tienen su razón de ser hoy?
Guisos caseros, cómo desgrasarlos y rebajar sus calorías
Soy donante de órganos, App
Espinacas, cómo cocinarlas o degustarlas
Adelgazar con más proteínas
Codornices con champiñones en 4 minutos y video
Pan rallado, cómo obtenerlo rápidamente si no hay pan duro en casa
Las carnes procesadas,¿enemigas de la salud?
Cocinar en casa con herramientas eficaces(1)
Caldos de carnes o pollo, cómo desgrasarlos para que sean más sanos y con menos calorías
Helado de tutti fruti o frutos secos
Blog de Cristina Galiano, ¡300 posts publicados!
Detergentes líquidos de lavadoras, ¿nos equivocan?
Espinacas, cómo adquirirlas y prepararlas en pocos minutos, ventajas e inconvenientes
Agua de limón totalmente natural o limonada casera
¿Filetes 4 o 5 veces a la semana?
¿Podemos comprar en una gran superficie siempre lo que queremos?
Tercer ebook de Cristina Galiano, cómo adquirirlo
Cristina Galiano, tercer ebook, Recetas en 10 o 20 minutos en la olla superrápida sin presión, o en una cacerola buena
Rabo de ternera o toro en 30'
Ansiedad, preparados farmacéuticos o fitoterápicos para combatirla
Champiñones, truco para que no se ennegrezcan, y cómo comprarlos
Andar no es suficiente
Ollas superrápidas, ¿cuál comprar?
Aspirador inalámbrico pequeño o recoge migas, ¿Es útil?
Pulpo con patatas en 7 minutos con video
Microondas, ¿cuál comprar?
Tomate entero o pulpa espesa de tomate, cuál es más práctico?
Declaraciones saludables permitidas y prohibidas en alimentos en Europa
¿Por qué la yema de huevo es más o menos amarilla?
Video.receta 8. Codillos salmuerizados con falsa choucroute
El blog de Cristina Galiano va a descansar unos días
Planchas de vapor, cómo limpiar sus suelas hoy
Puré de patata totalmente natural en 10 minutos. Trucos
Plato crisp, cómo freír patatas y cebolla para la tortilla
Artilugio ingenioso para que las rodillas no sufran
Respiración abdominal para combatir el estrés y el insomnio
Smartphone, más aplicaciones gratis (2)
Cacahuetes, ¿"frutos secos" muy saludables?
Tarta o bizcocho de chocolate
Cómo congelar alimentos líquidos sin tuppers
Plato crisp, cómo freír patatas en él
Planchas de vapor, cómo limpiarlas por dentro en la actualidad
Mariscos congelados, ¿envases visibles o misteriosos?
Smartphone, cómo usarlo a tope (1)
Bacalao al pil pil suave en 10' sin tener que "bailar" la cacerola, con video
Ollas superrápidas, ¿por qué enfriarlas rápidamente puede ser peligroso?
Bronquiolitis, sobrellevarla sin ponerse nervioso
Plato crisp, aclaraciones
Entrevistas que me han hecho en RNE
Tarta de naranja rápida y sencilla
El blog cumple 2 años
¿A qué temperatura congelas?
Usos del plato crisp
Mermeladas caseras, cómo conservarlas muchos meses sin esterilizar
Averigua si respiras bien
Cómo planchar una camisa en muy pocos minutos
Año nuevo, ¡kilos fuera!, segundo decálogo
¡Año nuevo, kilos fuera!, primer decálogo
Mejoras en mi blog, Buscador Personalizado de google
Postre de Navidad, fácil, rico y original
Tapa de cristal para la olla superrápida, ¿por qué es imprescindible?
Cómo adobar carnes en casa en muy pocos minutos
Cebolla caramelizada apta para diabéticos
¿Los cereales del desayuno son buenos para conservar la línea?
Tabla de planchar, cómo transformarla en una realmente eficaz
Legumbres, ¿qué cantidad se debe tomar?
Colesterol, ¿son todas las cifras iguales?
Pescado azul, ¿por qué alguno es de color anaranjado?
Cómo limpiar y cocinar alcachofas frescas en muy poco tiempo
Qué hacer con el resto de una lata abierta
Cómo calentar platos vacíos en 3' sin nada especial
Menopausia, por qué se engorda
Brillos al planchar, cómo evitarlos y cómo planchar ropa delicada sin quemarla
Azúcar moreno o azúcar blanco, ¿moda o realidad?
Rollitos de pechugas de pollo con jamón y queso y video
Ácidos grasos omega 3, ¿por qué los tienen todos los pescados?
¿El sedentarismo es una enfermedad?
¿Hay que asustar las legumbres? ¿Dónde se cocinan mejor?
Mejores recipientes para cocinar en el microondas
Truco para luchar contra los gases intestinales o aerofagia
Bizcocho exótico y fantástico
Comer poco mejora la salud, ¿verdadero o falso?
Cómo planchar sin cansarse y sin que duela la espalda
Truco para que la ensaladilla rusa casera se conserve bien sin ponerse "zapatera"
Bebidas energéticas, ¿recomendables o no?
Champiñones rellenos en 5', con video
Aclaraciones en la compra de mis ebooks
Microondas, "cocción al vapor" y ebooks
Ollas superrápidas, por qué deben tener bastante diámetro
Gracias de nuevo por mi segundo ebook
Osteoporosis, cómo combatirla
Cómo adquirir mis 2 ebooks desde mi blog
Mi segundo ebook "Mis recetas más ricas con varias técnicas culinarias modernas"
Requisitos de una tabla de planchar eficaz
Cena rápida y sana con menos de 500 calorías
Bonito con cebollas, pimientos y tomate
Osteoporosis, cómo prevenirla desde la infancia
Tomate frito casero, cómo conservarlo en el siglo XXI
Tupper para el cole
Lavaplatos, cómo cuidarlo para que dure más
Cómo congelar verduras correctamente
Cómo suscribirse gratuitamente a mi blog www.cristinagaliano.com
Ollas superrápidas, por qué pueden perder agua por la tapa
Estreñimiento, 15 factores clave para combatirlo
Tomate, cómo conservarlo en el siglo XXI
Mermelada casera de tomate en el microondas
Diarrea, cómo cortarla con una preparación casera pero farmaceútica
Seguimos comiendo de menú
Microondas, cómo saber si un recipiente es apto
Cenas saludables, incluso para niños... y sin cocinar
Berenjenas de Almagro, receta y propiedades
Pastel de chocolate en 7' con video
¿Os acordáis de las bayas de Goji?
Cómo hornear una pasta quebrada o sablée vacía, es decir sin relleno
Cómo congelar muchos pescados de golpe
¿Es sano el ejercicio solo en fin de semana?
Cómo tender o secar la ropa de una manera eficaz
Filetes de rodaballo en 5'
Bizcochos sin azúcar
¿Tostadora o sandwichera?
Cómo pelar pimientos rojos asados muy facilmente, video
Mensajes saludables sobre alimentación, ¿siempre ciertos?
9 Motivos para confiar en los pescados de crianza de la Unión Europea
¿Hay que hacerle cortes a un pescado entero al horno?
¿Quieres que tu ropa te dure más?
¿Bocadillo o sandwich?
Solomillos de cerdo en 10' con hierbas provenzales y video
Microondas, baño María, cómo conseguirlo
Leche materna, conservación y congelación
Adelgazar tomando menos feculentos
Moldear croquetas y albóndigas muy deprisa
Yogur casero sin utilizar nada especial
Ensalada marinera de pasta
Pescados de crianza españoles, cosas que te interesa conocer
Por qué comer fuera de casa todos los días engorda
Para qué sirven la rejilla o el cestillo de las ollas superrápidas
14 Consejos para alargar la vida de tu lavadora
Chitosán y vinagre de manzana o sidra
Albondigón sin freír o pastel de carne
Pescados de piscifactoría, ¿recomendables?
¿La carnitina es recomendable?
Cómo bajar el Índice glucémico total de una comida
Qué hacer con el hueso de un jamón terminado
Cómo conservar mermeladas caseras sin esterilizarlas
Video de acelgas cocinadas en el microondas con jamón
Cómo limpiar, preparar y cocer acelgas frescas en muy pocos minutos
Cuidados con las gomas de las ollas superrápidas
Bechamel sin grumos en el microondas
¿Hay que mantener la comida caliente durante mucho tiempo?
Errores sobre los aguacates
Alioli auténtico sin huevo, ni leche, ni nata
Fresas al natural con limón
10 Remedios para combatir los errores de la alimentación infantil
Usos interesantes de la lejía que te interesa conocer
Cómo conservar queso rallado
¿Qué pasa si las patatas peladas se echan después en agua?
Tarta para niños muy pequeños y familia
Cómo aprovechar una pasta de croquetas demasiado blanda
Por qué se puede pegar una olla superrápida y cómo remediarlo
Hidratos de carbono imprescindibles para tener buena salud y no engordar
Por qué no deben pelarse nunca las berenjenas
Cuándo usar guantes de goma, qué tipos y truco para que duren más
Lomos de merluza al vapor en 1' o en su propio jugo en 5'
¿Cuántas calorías gastas con tus ejercicios? 12 Ventajas para realizarlo
Para perder 1 kilo de grasa corporal ¿qué necesitas?
Entrevista de RNE radio 5 e IVA de los libros eléctronicos
Qué hacer para no engordar cuando se presenta la menopausia
¿Son todos los hidratos de carbono iguales? Índice glucémico
Salmón marinado casi ahumado, con video
Agradecimientos por la acogida de mi ebook y aclaraciones, ePub y Kindle
Cómo congelar la paella y que no se note
2 Trucos caseros para blanquear las juntas negras de las mamparas de ducha
Por qué es necesario tomar fibra en nuestra dieta
¿Sabes cuánto te engorda la televisión?
El bizcocho más sano y menos calórico
Mi nuevo ebook, Utiliza tu olla superrápida a tope. El blog de Cristina Galiano cumple 1 año
8 Errores importantes de la nutrición infantil
Toda la verdad sobre los edulcorantes
9 Factores para evitar exceso de peso en el embarazo
Video de la receta de la dorada a la espalda y mejor recipiente para microondas
Dorada a la "espalda" en 7' en el microondas
9 Consejos para rentabilizar al máximo tu limpia polvo, limpia cristales y quita grasas
Truco infalible para congelar la tortilla de patata y que no se note
Qué son y para qué sirven las potencias de un microondas
Mayonesa con ajo o falso alioli y video
4 Claves para prevenir la obesidad infantil
Ensalada auténtica Waldorf Astoria
"Trufas" o bolitas de mazapán con miel
Qué tipo de nata hay que usar en cada ocasión y 3 trucos para que no se estropee
Cómo limpiar un microondas y cómo desodorizarlo
6 Consejos para aprovechar al máximo algunos de tus productos de limpieza
5 Razones para no cocer las verduras con agua y bicarbonato
Cómo calentar pulpo ya cocido en el microondas y que quede bien
Vinagreta light casera
Verdades y mentiras sobre las freidoras
7 Maneras de conservar quesos
¿Se pueden tomar varias claras de huevo a diario?
Por qué las bebidas Light tomadas con regularidad pueden contribuir al sobrepeso
¿Tiene que oler siempre mal la coliflor?
Crema para cara y manos agrietadas por el frío
6 Pasos para arreglar una mayonesa cortada, con video
4 Factores que predisponen a la obesidad infantil
Salsa rosa saludable en menos de 4'
2 Razones para que tus cuchillos estén bien afilados
¿Es peligroso un horno microondas?
¿Se puede engordar porque algo en nuestro cerebro se "descontrola"?
Cómo elaborar tu propia sal aromática y dosis recomendadas
4 Razones por las que no puedes vivir sin verduras
Pimientos "asados" a 100º en el microondas
10 Pasos para que tu mayonesa no se corte
Truco para conservar 1 vino o 1 cava ya abiertos
Verdades y mentiras de los productos Light
Ajos ya pelados, cómo conservarlos muchos días
9 Tentempiés saludables de sabor neutro o dulce para no "picotear"
Membrillo elaborado en la olla o en el microondas sin gota de agua
Para qué sirve un microondas con grill simultáneo
Mayonesa, 9 motivos para evitar que se estropee
Despensa "congelada" saludable
Truco para aromatizar tu aceite de oliva virgen
La patata, ¿hidrato de carbono de absorción rápida o lenta?
Tarta de almendra apta para celíacos
Más reglas de oro para adelgazar
Centrifugar la lechuga después de lavada, ¿correcto o incorrecto?
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13 Tentempiés saludables para evitar picoteos
7 Pasos para preparar una sabrosa vinagreta y cómo guardarla
Cinta de lomo de cerdo asada en 8'
5 Requisitos de una buena plancha para alimentos
¿Engorda la pasta siempre igual?
Cómo hacer mermeladas caseras con miel aptas para celíacos
16 verdades sobre el adelgazamiento
5 Alimentos que no deben faltar en un desayuno completo saludable
Arroz de acompañamiento en 2'
Para qué sirve un microondas con grill
Cómo hornear bien un bizcocho
4 Soluciones para que tus platos cocinados te gusten una vez descongelados
¿Mermelada o confitura?, no es lo mismo
14 Motivos más para usar tu microondas a tope
Mousse de chocolate "light", sin nata ni mantequilla
Cómo cocinar correctamente verduras congeladas
Cómo conseguir claras de huevo a punto de nieve muy duras
Primera compra de productos no alimenticios
8 Detalles imprescindibles que debes saber para usar correctamente tu olla superrápida
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Cómo hacer caramelo líquido para guardar
Cómo aprovechar mejor el hierro de tu dieta
Cómo descongelar carnes y pescados correctamente
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7 Maneras eficaces de conservar las hortalizas frescas
Mejillones frescos al natural en 5'
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Sin colorantes ni conservantes ¿Verdad o mentira?
Congelar, unos pocos grados una gran diferencia
Truco para hacer caramelo en el microondas
Cómo conservar fresco el perejil en 9 pasos
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10 Mentiras sobre el adelgazamiento
Tuppers para nevera y congelador. Requisitos.
"Despensa fría"
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Gazpacho o salmorejo, ¿cuál engorda más?
Helado de fresas en 10' para tomarlo helado al momento
Trucos para saber comprar
Lo que no engorda a los 20 engorda a los 30 o a los 40
Por qué hay que leerse siempre las etiquetas de todos los productos alimenticios
Cómo congelar croquetas crudas y fritas, albóndigas crudas, frutas rojas...
Por qué hay que consumir siempre tomates rojos
Mermelada de fresas apta para diabéticos en el microondas
Cómo llevarse la comida al trabajo para que no se estropee
"Potitos" caseros de verduras y proteína
Palomitas de maíz saludables y aptas para celíacos
Regla de oro para eliminar calorías “escondidas” de tus platos de carnes y aves
3 Exigencias al comprar bolsas de verduras lavadas y secadas listas para consumir
Cómo cocer huevos duros en el microondas
9 Pasos para elaborar los purés de verduras de los bebés correctamente
Alimentos que no deberían faltar en una despensa cardiosaludable
Cuánta agua compras con tus congelados. Revisión
Cómo evitar que las encías sensibles sangren
Truco para combatir el estreñimiento de manera natural
Cómo distribuir el presupuesto familiar
Espárragos verdes con salsa tártara en 5'
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Como hacer ejercicio y relacionarse
Torrijas para hacer con tus hijos
¿Adelgazar comiendo despacio?
Verdades y mentiras sobre las grasas trans
Todo lo que no sabes sobre el aceite de oliva
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13 Preparaciones fantásticas en el microondas que no te puedes perder
Potaje saludable de garbanzos en 7'
Aceites vegetales no tan saludables
Cómo congelar correctamente en casa
Platos cocinados en casa, cómo conservarlos
6 Razones para comprar una buena olla superrápida
11 Maneras de hacer ejercicio sin salir de casa
Salsa de tomate rápida apta para diabéticos y celíacos
Aclaraciones sobre los hornos microondas sencillos
Cuánto mide un abdomen saludable y peligros si aumenta
¿Qué es alimentarse bien?
Cómo saber nuestro peso ideal
2 Trucos para conservar bien en la nevera
Fabada asturiana saludable en 10'
Cuántas calorías diarias necesitas para mantenerte en forma
Cómo combinar salud y tiempo libre
¿1 caloría es siempre 1 caloría?
Qué es una olla superrápida
Cómo perder saludablemente 3 o 4 kilos "pescados" estas navidades
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Cristina Galiano

Licenciada en Farmacia. Especializada en nutrición y en técnicas culinarias modernas.

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