Como conseguir pulpa espesa de tomate
Como conseguir pulpa espesa de tomate. Cuando queramos obtener pulpa espesa de tomate, a pesar de proceder de una lata o brick de la clase extra, hay que colarlo pues tiene todavía una cantidad respetable de agua. Si se parte de tomates naturales, éstos suelen llevar mucha más agua que la lata de tomate triturado... Leer mas »
Menopausia y sobrepeso, ¿están siempre unidos?
Según datos de la Asociación Española para el Estudio de la Menopausia, AEEM, el aumento progresivo de peso que experimenta la mujer cuando entra en la menopausia puede ser entre un 6 y un 17%, es decir entre 2 y 3 kilos, aunque lo más frecuente es que sean más. ¡Pero no para todas si... Leer mas »
Cuánta agua compras con tus congelados. Revisión
Cuánta agua compras con tus congelados. La respuesta debería ser rotunda, prácticamente ninguna, solo el 10% de su peso si se cumple la normativa, y esto lo comprobamos perfectamente al someterlos a una descongelación correcta. La mejor manera de descongelar productos congelados es dejándolos la noche anterior, en su mismo envase, en la nevera. Aunque se presentan estos productos... Leer mas »
Uñas rajadas
Uñas rajadas. ■ Cuando se raja una uña en el centro, en una zona muy metida ya en la carne, por dónde sería imposible cortarla, para evitar que se os enganche por todas partes y con cualquier cosa, conviene tapar o sellar esta raja con pegamento glue, procurando, naturalmente, que esta gota de pegamín caiga... Leer mas »
Cómo congelar correctamente en casa. Revisión.
Cómo congelar correctamente en casa. Para congelar correctamente en casa alimentos frescos o alimentos caseros cocinados se necesita un congelador de 4 estrellas ya que hace años, para medir la capacidad de producir frío de un congelador, se estableció un código cuyos símbolos son estrellas y a cada una se le otorgaron 6ºC bajo cero. Así que necesitaremos un aparato... Leer mas »
Video-receta 17, Helado o biscuit glacé de ron con pasas
Este Helado de ron con pasas necesita las siguientes aclaraciones. 1. En este video os explico lo que es un biscuit glacé, y cómo se puede elaborar en casa, sin necesidad de tener una “heladera”. 2. Este helado es parecido, en cuanto a su categoría gastronómica, al Biscuit glacé de Amaretto y merengue italiano que ya elaboramos en otro... Leer mas »
Para endulzaros un poco después de tantas mayonesas: Bisbaden Spaise
Para endulzaros un poco después de tantas mayonesas, aquí os propongo el Bisbaden Spaise. A pesar de su nombre, alemán, es un postre casero muy sencillo de elaborar y muy rico. Necesitáis bizcochos de soletilla blanditos, un poquito de ron, whisky, o cualquier otro licor que os guste, una crema o natilla, varias clases de... Leer mas »
Cómo alargar la puerta de entrada de una casa o chalet. Rulo
Cómo alargar la puerta de entrada de una casa o chalet. Rulo. Aunque la puerta de entrada de la casa, sea blindada o acorazada, y éstas ultimas pesan 200 kilos, pueden faltarles, a la larga, unos milímetros por la parte de abajo, como si hubieran menguado, hay siempre una solución no visible desde fuera. Este... Leer mas »
Rebajas, ¿se ahorra realmente con ellas?
¡ Feliz Año 2014 para todos! Naturalmente que se puede ahorrar con las rebajas, sobre todo si se planifican con tiempo y no el día de antes, y si se tiene «vista». Pensar que ir de rebajas no debería ser un divertimento, que puede serlo para muchos que salen con la idea de «voy a... Leer mas »
Compra, ¿a qué hora debe hacerse?
A qué hora debe hacerse la compra Hay tantos consejos absurdos sobre la hora a la que se debe hacer la compra, que me he «picado» y voy a intentar daros unos realmente útiles, efectivos y que todos podáis aprovechar. En principio se tiene que ir a la compra cuando cada uno de nosotros pueda, aunque... Leer mas »