Mis ebooks, ¿qué se necesita para leerlos y consultarlos?
Un ebook para todos aquellos que no saben bien lo que es, y que todavía no están familiarizados con estos términos, es un libro electrónico, es decir escrito en formato digital y ya no en papel, y yo hasta la fecha he publicado 4: 1º. Utiliza tu olla superrápida a tope, 2º. Mis recetas más ricas utilizando varias técnicas culinarias... Leer mas »
Comida recién sacada de la nevera
Comida recién sacada de la nevera. ■ Si queréis que un plato ya cocinado no esté muy frío a la hora de calentarlo y comerlo, lo que no se puede hacer es sacarlo de la nevera con muchas horas de antelación, ya que si lo hicierais comprobaríais, al querer abrirlo, que su tapa se ha... Leer mas »
4 Factores que predisponen a la obesidad infantil
Hay 4 factores principales que predisponen a la obesidad infantil, es decir que un niño tiene más riesgo de ser gordito de mayor: 1. Si al nacer ha tenido un peso demasiado bajo o demasiado alto 2. Si sus padres o parientes cercanos padecen también sobrepeso u obesidad 3. Si coge demasiados kilos en los 6 primeros meses... Leer mas »
Chocolate, ¿os vuelve locos?
Chocolate, ¿os vuelve locos? Si os pirráis por el chocolate, para empezar escoger chocolate de verdad, puro, que es el que solo lleva su grasa, la manteca de cacao, sin ninguna otra grasa añadida, ya que desde hace unos años la Unión Europea permite que se llamen “chocolates” los que también llevan otro tipo de grasa añadida,... Leer mas »
Bebidas azucaradas, ¿Son saludables?
Desde hace unos años en muchos hogares ya no se bebe normalmente agua, o muy poca, sino refrescos y zumos de todo tipo, con y sin azúcar. ¡No hay más que ver los carritos en las grandes superficies, sobre todo en verano! Un estudio realizado este mismo año por el Departamento de Neurodesarrollo y Fisiología... Leer mas »
Guantes de goma
Guantes de goma. ■ Acostumbraros a trabajar siempre con unos buenos guantes de goma, si son flocados interiormente mucho mejor. El hecho de que sean flocados proporciona una textura suave y más agradable ya que suelen tener el interior forrado de algodón. ■ Hay diferentes tipos de guantes flocados, de látex o de nitrilo, por... Leer mas »
Por qué es necesario tomar fibra en nuestra dieta
La Organización Mundial de la Salud, OMS, recomienda un consumo diario de por lo menos 30 g de fibra, algo que muchos no toman, como los miles y miles que consumen pocas verduras y frutas, o ningunas. Sin embargo nuestros antepasados consumían bastantes más fibras que nosotros porque sus alimentos estaban en general menos refinados y... Leer mas »
Cucharas de madera, por qué emplearlas
Cucharas de madera, por qué emplearlas. ■ Las cucharas de madera son estupendas, junto a las espátulas, también de este material, para remover cualquier guiso o sofrito que estemos realizando. Las hay más cóncavas o casi planas, a modo de espátula ovalada. ■ Si usáramos cucharas o tenedores metálicos, además de rallar la cacerola o... Leer mas »
Cena exprés saludable en menos de 10 minutos
Se pueden preparar cantidad de cenas exprés en menos de 10 minutos teniendo ♦ Una pequeña despensa, ♦ Un combi, es decir una despensa fría y otra superfría o congelada ♦ Y un poco de imaginación. Os voy a dar una serie de pautas que no solo os servirán para cenar sino que pueden constituir un... Leer mas »
Pies, ejercicios que curan o alivian ciertas dolencias
Hay ejercicios que curan o alivian ciertas dolencias de los pies, y son la «mejor medicina» aunque muchos, por no molestarse y realizar un pequeño esfuerzo, prefieren medicamentos que quitan momentáneamente el dolor pero que no curan nunca. ¡Y algunos de estos ejercicios hasta previenen la aparición de males futuros! Ahora que muchos de vosotros estáis de... Leer mas »