Tarros, frascos o botes de cristal cerrados herméticamente, cómo abrirlos
Tarros, frascos o botes de cristal cerrados herméticamente, cómo abrirlos. ■ Hay infinidad de frascos y tarros de cristal, cerrados herméticamente que no hay manera de abrir cuando se quiere utilizar su contenido por primera vez, o cuando su contenido se ha pegado entre el recipiente y la tapa. ■ Aunque venden unos artilugios especiales... Leer mas »
Arroz salvaje, variedades y cocción
Como hace unos días una seguidora me comentaba que no conocía el arroz salvaje ni lo había cocinado nunca, se me ha ocurrido escribir un post al respecto hablando de la cocción de sus diferentes variedades. El verdadero arroz salvaje, también conocido como grano de agua, aunque se le llama arroz no lo es ya que se... Leer mas »
Adelgazar con más proteínas
Antes de nada quiero matizar el título que hubiera sido demasiado largo, “Adelgazar consumiendo algo más de ciertas proteínas sin eliminar ningún otro grupo de alimentos, salvo los hidratos de carbono de absorción rápida”. Much@s os habéis puesto alguna vez a régimen o habéis seguido una dieta más o menos calórica mandada por un médico,... Leer mas »
Mi segundo ebook «Mis recetas más ricas con varias técnicas culinarias modernas»
Ya está aquí mi segundo ebook, «Mis recetas más ricas elaboradas con varias técnicas culinarias modernas», para complacer a tantos y tantos que me piden que vaya colgando en esta forma electrónica mis libros ya publicados en papel, aunque tengo que confesaros que me da bastante trabajo el meteros continuamente enlaces que, en mi opinión,... Leer mas »
Turrón-pastel de chocolate con frutos secos en 5 minutos de cocción, ¡sin gluten!
Por si alguien que se ha incorporado recientemente no se ha enterado, o para los que a lo mejor lo han olvidado, os recuerdo que mi segundo ebook, «Mis recetas más ricas utilizando varias técnicas culinarias modernas»…. recopila mis mejores recetas para estos días de fiesta, con la particularidad de que son sencillas, muy fáciles... Leer mas »
Osteoporosis, cómo combatirla
Aunque este post estaba programado para más adelante, sois tantos, incluidos los hombres, que me habéis pedido cómo combatirla cuando ya ha aparecido, que os lo brindo ahora. La osteoporosis se presenta cuando el organismo – no es capaz de formar suficiente hueso nuevo, – cuando gran cantidad del hueso antiguo es reabsorbido por el... Leer mas »
«Bolsa calcetín” para guardar las bolsas de plástico
«Bolsa calcetín” para guardar las bolsas de plástico. ■ Aunque cada vez es más difícil acumular bolsas de plástico, con la excusa de que contaminan demasiado, la realidad es que se siguen necesitando, nos guste o no. En muchos establecimientos ya están siendo sustituidas por las de papel, que no son tan prácticas porque se... Leer mas »
Por qué hay que leerse siempre las etiquetas de todos los productos alimenticios
Los productos alimenticios envasados vienen cada día con más información al consumidor que debe leerse siempre las etiquetas aunque esto suponga la mayoría de las veces una heroicidad y un tiempo considerable porque casi siempre suelen venir en la parte menos visible del envase y en letra tan chiquitita que el que lleve gafas, a... Leer mas »
Aspirador inalámbrico pequeño o recoge migas, ¿Es útil?
¿Es útil un aspirador inalámbrico o recoge migas, pelos… ? Pues depende como siempre de la vida de cada persona y hogar, y del grado de limpieza que se quiera tener. El primer recoge migas que tuve, recién casada, era muy sencillito y manual pero aunque iba bien solo servía para recoger migas del mantel,... Leer mas »
Palomitas de maíz saludables y aptas para celíacos
■ 50 o 100 g de granos de maíz especial para palomitas ■ 1 cucharada de azúcar o un pizco de sal ■ 1 cucharada de agua ■ 1 cucharada de aceite de oliva virgen 1. Se trata de elaborarlas con los granos de maíz que no han sufrido ningún tratamiento, es decir granitos de maíz que vienen en unas... Leer mas »