Delicioso sorbete solo con mango
Delicioso sorbete solo con mango. ■ Hace tiempo os compartí la receta de sorbete casero de fresas o de frambuesas y hoy os animo a que probéis este sorbete de mango, sin nada de azúcar. ■ En el libro de Mis mejores recetas con Thermomix 21 o Mis mejores recetas con Thermomix 31 tenéis en... Leer mas »
Rodaballo, mejor manera de degustarlo
Rodaballo, mejor manera de degustarlo El rodaballo, aunque es un pescado semi graso que muchos consideran por ello pescado azul, es uno de los grandes pescados blancos que podemos disfrutar en nuestro país. Se puede elaborar de múltiples maneras, pero la manera más fácil y natural porque conserva todo su sabor primitivo, es la siguiente. Necesitamos antes cumplir ciertos... Leer mas »
¿Se puede engordar 1 kilo en 1 solo día?
¿Se puede engordar 1 kilo en 1 solo día? ¿Qué es imposible? Pues como es muy cómodo y práctico tener un peso en el cuarto de baño, y estas básculas son buenas y baratas, pesaros el día de la celebración y al día siguiente…, con la misma ropa o sin nada, aproximadamente a la misma... Leer mas »
Pan de molde, perjudicial para los niños en exceso
¿El pan de molde puede resultar perjudicial para los niños en exceso? Pues dependerá de la cantidad que tomen, de su frecuencia y de su calidad, y no todos son iguales. El mayor inconveniente que tienen todos ellos, independientemente de su composición nutricional, es que si los niños toman demasiado y muy frecuentemente, en lugar... Leer mas »
¿Os duelen los pies?
¿Os duelen los pies? Como muchos seguidores a raíz del post sobre el dolor de manos me lo han pedido, hoy os voy a hablar de los pies, aunque son mucho más delicados que las manos y sufren de tantas dolencias, que son enormemente difíciles de tratar. Y por supuesto a partir de una edad... Leer mas »
Paté de anchoas, sabroso aperitivo
Paté de anchoas, sabroso aperitivo. ■ Ahora que en verano apetecen cosas frías, os propongo que elaboréis este estupendo dip o paté de anchoas, que podréis presentar en diferentes formatos como aperitivo. ■ Las anchoas son el mismo pescado que el boquerón fresco, con la diferencia de que se ha conservado en aceite o con sal.... Leer mas »
Puré de patata totalmente natural en 10 minutos. Trucos
Como los copos de puré de patata deshidratada llevan cada vez más aditivos, y como se aprovechan de que, hasta ahora, era una preparación laboriosa difícil de elaborar dado el poco tiempo del que todos disponemos, os voy a explicar cómo hacerlo en tan solo 10 minutos, totalmente natural, exclusivamente con leche, sin nada de... Leer mas »
Cabello de ángel en el microondas
Por muy increíble que os parezca, es en el microondas dónde menos vais a tardar en elaborar el cabello de ángel, queda fantástico y sin añadir ni una gota de agua como es ya costumbre imprescindible en todos los microondas. Solamente se puede elaborar con la variedad de calabaza llamada cidra que tiene la piel... Leer mas »
¿Por qué la yema de huevo es más o menos amarilla?
La preferencia por las yemas doradas de color intenso de los huevos se encuentra muy arraigada en la historia. Las yemas pálidas han sido siempre señal de gallinas enfermas, infectadas por lombrices o con una alimentación precaria. Sin embargo una yema de color amarillo dorado intenso indicaría que la gallina que ha puesto dichos huevos está... Leer mas »
Fabada asturiana saludable en 10′
Fabada asturiana saludable en olla superrápida y en 10 minutos. Esta receta es para 4 o 5 personas. Tiempo de cocción: 10 minutos ■ 400 g de judías blancas o fabes ■ 1 cebolla gorda entera ■ 200 g de un buen chorizo, clase extra ■ 2 morcillas secas asturianas ■ 200 g de lacón... Leer mas »