15 años cumple ya el blog
15 años cumple ya el blog. ■ Sí, parece mentira que ya hayan transcurrido ¡15 años! Se dice pronto… ■ Todos sabéis que un blog no funciona solo. Supone una dedicación de muchísimas horas de trabajo, ilusión y cariño, algo que nunca ha faltado aquí. ■ Este aniversario es un buen momento para repasar qué podéis encontrar en... Leer mas »
7 Maneras eficaces de conservar las hortalizas frescas
Las verduras que son las hortalizas de color verde deben consumirse lo antes posible porque hoy sabemos que desde el momento de su recolección empiezan a perder propiedades. Sin embargo si las cocináis correctamente al llegar a casa, o al día siguiente, y para ello es preferible programarse con antelación para contar con ese tiempo... Leer mas »
El blog cumplió ayer 9 años
El blog cumplió ayer 9 años Como ya he puesto en algún comentario, se avecinan grandes cambios no solo en las Redes Sociales sino en la vida en general. Ya nos lo vaticina Enrique Dans en sus posts diarios y en su fantástico libro «Viviendo en el futuro.» Muchos puestos de trabajo desaparecerán, otros aparecerán,... Leer mas »
Microondas, cuál comprar en 2018
¿Qué microondas comprar en el año 2018? Os va a ser muy fácil decidiros sin que nadie os engañe ni os proporcione publicidad falsa, haciéndoos vosotros mismos ciertas preguntas. 1. Para qué lo vais a usar Si no tenéis ni idea de para qué sirve y únicamente lo queréis para calentar la leche y algún... Leer mas »
Cómo perder saludablemente 3 o 4 kilos «pescados» estas navidades
Perder kilos, 3 o 4, saludablemente, «pescados» estas navidades. Es importante saber que cada kilo de tejido adiposo o graso está formado por un 80% de grasa y un 20% de agua. Como cada gramo de grasa nos proporciona 9 calorías, un kilo de grasa representa 9.000 calorías. Pero por cada kilo de grasa sólo... Leer mas »
«Potitos» caseros de verduras y proteína
Al puré casero de verduras que ya sabéis hacer ha llegado el momento de añadirle cada día una proteína diferente. Se deben seguir 6 pasos: 1. Cuando incorporéis al puré de verduras carne, pollo o pescado…, si no lo tenéis ya elaborado, no se los añadáis nunca al mismo tiempo que las verduras porque sus tiempos de cocción son... Leer mas »
Cómo congelar la paella y que no se note
Ya vimos en el post de cocinar 1 día para varios lo cómodo y práctico que resulta hacer varias raciones de más o preparar ciertos platos ya cocinados del todo o a punto de terminar y congelarlos después, como la base de la tortilla de patata. Además de este gran invento, podéis preparar el sofrito completo... Leer mas »
9 Consejos para rentabilizar al máximo tu limpia polvo, limpia cristales y quita grasas
Hoy vamos a hablar de otros productos de limpieza, en este caso del limpia polvo de muebles y puertas, del limpiacristales y del quitagrasas potente para ciertos utensilios. I. El limpia polvo que normalmente viene ya en spray para que el polvo de los muebles, al pasar después una bayeta o un paño seco se adhiera... Leer mas »
2 Trucos para conservar bien en la nevera
Para que los alimentos perecederos se conserven bien en la nevera, ésta debe tener: – una temperatura adecuada y – todos los alimentos deben estar suficientemente protegidos. Por ello si un individuo joven o no tan joven, hombre o mujer, decide independizarse de sus padres o de su pareja, y en principio no lo hace... Leer mas »
Cómo adobar carnes en casa en muy pocos minutos
Muchos de vosotros en múltiples ocasiones habréis comprado cinta de lomo ya adobada, en una pieza o cortada en filetes y al freírla, ¿qué ha pasado? Pues que os ha empezado a soltar agua, mucho más que otro filete de ternera o de esta misma cinta de lomo sin adobar, que ya sueltan demasiada por... Leer mas »