Chocolate, cómo fundirlo
Chocolate, cómo fundirlo. ■ Para bañar una tarta con chocolate emplead uno llamado de cobertura o postre. Es recomendable fundirlo en el microondas a una potencia de 650 vatios durante 1 o 2 minutos. ■ Tened mucho cuidado con él pues puede estar fundido y no parecerlo hasta que no se le aprieta con una... Leer mas »
Cocer en su jugo
Cocer en su jugo. ■ Ciertos alimentos, algunas verduras, el pescado … se pueden cocer en su jugo en el microondas, sin añadirles nada de líquido, con su propia agua de constitución, lo cual es una gran ventaja desde el punto de vista nutricional. Pero hay que usar un recipiente apropiado, preferentemente redondo u ovalado... Leer mas »
Cajones que no corren
Cajones que no corren. ■ A veces, los cajones de ciertos muebles, si éstos son nuevos, de madera preferentemente, o se vive en una zona muy húmeda, se atascan al abrirlos o cerrarlos, por haberse hinchado. ■ Para corregir este pequeño contratiempo, y que corran de nuevo con suavidad, conviene frotar las guías por las... Leer mas »
Aceite de oliva virgen, todo lo que no sabes sobre él. Revisión
Aceite de oliva virgen, todo lo que no sabes sobre él. Por si todavía quedan dudas sobre el aceite de oliva virgen y virgen extra, os aclaro que si en el envase pone exclusivamente “Aceite de oliva”, se trata de aceite de oliva refinado que es el que se ha usado en nuestro país durante muchos años, “el... Leer mas »
Grasas trans, verdades y mentiras. Revisión
Grasas trans, verdades y mentiras. Los que ya me seguís en mis libros y ebooks, y antes en mis cursos, sabéis que llevo años denunciando las grasas trans, cuya existencia muchos desconocen, ni saben ni tienen por qué saber los efectos tan perjudiciales que producen en nuestro organismo. Curiosamente suelen estar presentes en todos aquellos... Leer mas »
Perchas para colgar las corbatas o cinturones. Perchas de pinzas
Perchas para colgar las corbatas y cinturones. ■ Aunque hoy en día cada vez es menos frecuente el uso de corbatas, para guardarlas en buenas condiciones, encontraréis perchas especiales para ellas, llamadas corbateros. Las mismas sirven para colgar los cinturones. ■ También hallareis unas barritas, metálicas o de madera, que se colocan en uno de los... Leer mas »
8 Errores importantes de la nutrición infantil
Los errores más frecuentes en la alimentación infantil son:1. No desayunan nada o desayunan mal y con prisas, bollería industrial la mayoría de las veces. 2. Abusan del picoteo “malo” desde el punto de vista nutricional, “chucherías” o golosinas demasiado saladas o dulces y cargadas de grasa no precisamente buena. 3. Su consumo de frutas... Leer mas »
Cesto para la ropa sucia
Cesto para la ropa sucia. ■ Encontraréis un gran surtido de estos cestos, en tamaños y materiales diferentes, incluso de acero inoxidable, algunos hasta decorativos. ■ Son muy prácticos no solo para almacenar este tipo de ropa, sino para clasificarla después a la hora de lavarla. ■ La ropa blanca no debe lavarse al mismo... Leer mas »
Sacacorchos de botellas de vino
Sacacorchos de botellas de vino. ■ En la actualidad hay sasacorchos eléctricos pero sin cables para abrir las botellas de vino, como los de la marca Arcos, que también encontrareis en Amazon. ■ Aunque los hay de diferentes marcas, todos ellos funcionan mediante una batería interna recargable e incluyen el cargador. ■ Incluyen, además, un cortacápsulas... Leer mas »
Alimentos a la plancha, cómo deben realizarse en casa
Alimentos a la plancha, cómo deben realizarse en casa. ■ Cuando vayamos a cocinar alimentos a la plancha en casa, si no queremos manchar y ensuciar todo alrededor como sucedía con las planchas antigua que iban empotradas en la encimera, es preferible usar una plancha eléctrica con tapa de cristal, como la Princess, ya que... Leer mas »