Comer o alimentarse, ¿alguien nos ha enseñado a hacerlo?
Comer o alimentarse, ¿alguien nos ha enseñado a hacerlo? Antes de nada habría que establecer la diferencia entre comer y alimentarse. El diccionario define comer como tomar alimentos por la boca, tengan o no tengan nutrientes, especialmente alimentos sólidos, masticándolos y tragándolos para que pasen al estómago. Alimentarse es ingerir alimentos que tienen un valor... Leer mas »
La ONU declara que hay que cambiar la dieta mundial
La ONU declara que hay que cambiar urgentemente la dieta mundial para frenar el cambio climático. El Informe especial sobre cambio climático y tierra, SRCCL, siglas en inglés de «Special Report on Climate Change and Land», o Grupo Intergubernamental de Expertos sobre el Cambio Climático, o Panel Intergubernamental del Cambio Climático, conocido también por sus... Leer mas »
Calcio, propiedades
Calcio, propiedades. ■ El calcio se encuentra principalmente en todos los productos lácteos, ahora tan cuestionados y en menor proporción en las sardinas en aceite de lata, ingeridas con su espinita, que muchos retiran al ser muy “delicados”. ■ El doctor japonés Hiromi Shynia, que escribió La Enzima Prodigiosa contribuyó, en gran medida, a esta... Leer mas »
Manos, cómo deben lavarse antes de manipular nuestros alimentos
Manos, cómo deben lavarse antes de manipular nuestros alimentos. ■ Antes de empezar a trabajar en la cocina hay que lavarse las manos correctamente, aunque parezca una perogrullada. ■ Ni que decir tiene que hay que hacer lo mismo cuando se va al servicio, ya que, en nuestro organismo, residentes mayoritariamente en el colon, hay... Leer mas »
¿Nuestro cerebro puede influir en la pérdida de peso?
¿Puede el cerebro influir en la pérdida de peso? La Neurociencia moderna nació de la mano de nuestro premio Nobel Santiago Ramón y Cajal (1852-1934) y pretende explicar el complejo funcionamiento del cerebro, estudiarlo, observarlo y analizarlo. Así se ha comprobado que, para perder peso, entre otras muchas cosas, hay que “educar al cerebro”. Ya... Leer mas »
Papel vegetal
Papel vegetal. ■ También llamado papel de horno, papel manteca o papel sulfurizado es un único papel, aunque con nombres diferentes, y es el que se utilizaba en el horno para forrar los moldes o las bandejas de horno, aunque hoy ha sido desplazado por los moldes y la lámina de silicona, mucho más cómodos... Leer mas »
Encías que sangran. Revisión
Encías que sangran. Cuando llegada una cierta edad las encías sangran, en la mayoría de los casos, suele ser por una falta de higiene desde pequeños, aunque no siempre. En los países pobres es muy frecuente ver a muchas personas jovenes y desdentadas, porque el sangrado de encías va seguido de la caída de piezas dentales.... Leer mas »
Limpiador para distintos tipos de mancha
Limpiador intenso para cuellos, puños, dobladillos de pantalones, zonas muy sucias… ■ Hay muchas marcas de productos específicos para “barnizar” o cubrir con ellos las zonas más sucias de ciertas ropas antes de introducirlas en la lavadora, como pueden ser, los cuellos y puños de las camisas, el filo de los pantalones, los bordes de... Leer mas »
Suelos de terraza, cómo limpiarlos
Suelos de terraza, cómo limpiarlos. ■ Los suelos de terrazas y garajes se pueden fregar, si están muy sucios, con un detergente fuerte y cepillo de raíces que tenga siempre un mango largo para no tener que agacharse y trabajar el doble. ■ Si antes se tienen que barrer, hacerlo con la aspiradora o con... Leer mas »
Prensa ajos
Prensa ajos. ■ Son unos aparatitos con una serie de pequeños orificios en su parte superior que, como su nombre indica, sirven para prensarlos. ■ Los dientes de ajo pelados, preferiblemente gordos, se introducen de uno en uno hasta rellenarlo, y al apretar salen espachurrados en forma de gusanitos si el prensa ajos funciona verdaderamente... Leer mas »