Comer poco mejora la salud, ¿verdadero o falso?
Hasta hace muy poco los estudiosos o científicos de la “dieta del envejecimiento” afirmaban que restringir la dieta calórica en un 30%, sin llegar a la desnutrición, era el único factor decisivo para prolongar la vida. En “La dieta de la zona” se aconsejaba para obtener “resultados impresionantes en el envejecimiento”, reducir el consumo habitual... Leer mas »
Ebooks de Cristina Galiano publicados hasta 2015
😆 😛 Como sois muchos los que me pedís continuamente la lista de mis ebooks publicados hasta ahora, y cómo adquirirlos con facilidad, aquí tenéis los enlaces para conseguirlos en Bubok, la editorial on-line más importante en lengua hispana. Por 2,50€ + IVA, os descargaréis 2 versiones, el pdf y el epub. En cada uno... Leer mas »
Cuánta agua compras con tus congelados. Revisión
Cuánta agua compras con tus congelados. La respuesta debería ser rotunda, prácticamente ninguna, solo el 10% de su peso si se cumple la normativa, y esto lo comprobamos perfectamente al someterlos a una descongelación correcta. La mejor manera de descongelar productos congelados es dejándolos la noche anterior, en su mismo envase, en la nevera. Aunque se presentan en envases... Leer mas »
¿Los refrescos light son realmente efectivos?
¿Los refrescos light son realmente efectivos? ¿Os habéis dado cuenta de que no solo cada verano, sino cada día, más refrescos light se consumen y la población en general no para de engordar? ¿Os acordáis de este post que publiqué el 10 de octubre de 2013? Al día siguiente, sin esperar más y aunque era viernes,... Leer mas »
Despensa «congelada» saludable
Para que podáis comer caliente en casa en cualquier momento sin tener que recurrir al frasco, a la conserva o al plato precocinado saturado de grasas vegetales de origen desconocido y a veces con varios aditivos añadidos, os voy a dar una serie de ideas de alimentos o platos que podéis tener a menudo en... Leer mas »
Platos derivados del cocido madrileño
Platos derivados del cocido madrileño El famoso cocido madrileño consta de muchos ingredientes, y no es rentable ni siquiera factible elaborarlo para 1 o 2 personas porque las cantidades a añadir de cada ingrediente serían pequeñas y su sopa o caldo, al final, no sabría a nada. Como además es un plato algo laborioso y... Leer mas »
¿Cómo comes?
Con este post, ¿Cómo te alimentas o cómo comes? retomamos el del último día. Responded, con total sinceridad, también por escrito y para vosotros mismos a todas estas preguntas. ♦ ¿Cuántas comidas realizáis al día y a qué hora? ♦ ¿Aproximadamente a la misma hora todos los días, cuando se os ocurre, cuando podéis, o... Leer mas »
Requisitos de una tabla de planchar eficaz
Al pasearme por Internet para ver qué tipos de tablas de planchar modernas había en la actualidad e incluiros alguna foto, me he quedado totalmente “anonadada” porque uno de los factores más importantes a la hora de que la tabla sea cómoda y eficaz para gastar poca energía y tardar menos, el más importante, es la... Leer mas »
¿Filetes 4 o 5 veces a la semana?
En general, cuando hablamos de filetes nos referimos a filetes de vacuno, y hoy no es ningún secreto que la carne roja no es precisamente aliada de la salud y yo creo que incluso los más carnívoros saben que es mejor tomarla con moderación. La carne roja es la mayor fuente de proteínas en la... Leer mas »
Original ensalada de salazones para las Navidades
Original ensalada de salazones para las Navidades. ■ La ensalada de salazones es una buena opción que os propongo para estas Navidades. Es fácil de preparar y, al mismo tiempo, es original. En Alicante es muy típico encontrar ensaladas con huevas de diferentes pescados que podéis ver elaboradas en diversas modalidades. En Murcia también está... Leer mas »